哪里有老炭門(mén)炭烤鮮肉加盟，走進(jìn)老炭門(mén)，仿佛穿越時(shí)光，回到了那個(gè)炭火飄香的年代。
山姆為了讓會(huì)員享受更加地道的風(fēng)味，精心遵循傳統(tǒng)制作方法，選用十年新會(huì)陳皮，古法炭烤，研制出肥而不膩的古法陳皮叉燒肉，僅需微波爐中高火加熱一分半鐘，即可吃到媲美餐廳的美味?！笆池炛形鳌币恢笔菚?huì)員餐桌的食味風(fēng)格，為豐富選擇性，山姆推出帕米加諾芝士貓耳朵意面，由意大利主廚特調(diào)，精選歐盟DOP認(rèn)證的帕馬森干酪、新西蘭稀奶油與意大利進(jìn)口杜蘭小麥貓耳朵意面，僅需兩分鐘即可品嘗到地道的意式美食。
海南省定安縣黑豬肉粽第代傳人 鄧慶平：“也有用煤氣燒的，但沒(méi)有炭烤這么香，要用古老的方法做的粽子才是香，好吃?！编噾c平家的祖?zhèn)髡{(diào)味其實(shí)并不復(fù)雜，新鮮的大蒜碎再加上生抽、老抽、雞粉等，還有一味祖?zhèn)髅胤结u料。除了豬手還有排骨，粽子加入了排骨，使得口感上更加豐富。這些特別的粽子現(xiàn)在都需要定制，因?yàn)楣欧ǖ闹谱鬟^(guò)程非常耗時(shí)費(fèi)工。在傳統(tǒng)黑豬肉粽的基礎(chǔ)上，加入海南豐富的野菜也是現(xiàn)在海南粽子的又一潮流，綠色清新的野菜黑豬粽，讓人看著都清爽怡人。
軟嫩得自然，紋理分布貌美。什么都不蘸也足夠好吃。燒鳥(niǎo)品種很豐富，番茄培根是小女生的愛(ài)。一口爆汁，酸甜的熱流順著嗓子眼直下。點(diǎn)上一串秋葵，卷起一片牛肉，簡(jiǎn)直絕配。被冠以漢街美的烤肉店，對(duì)于她來(lái)說(shuō)不是過(guò)譽(yù)了。黑金的主色調(diào)，顯得神秘又高貴。暗暗的黑色內(nèi)設(shè)，總讓人有種誤闖入酒會(huì)的感覺(jué)。
· 圣誕氛圍，已就位！ ·圣誕還沒(méi)到，但是這里的圣誕氛圍已經(jīng)就位，不僅有圣誕限定的美食美酒、圣誕套餐，店鋪也各自裝點(diǎn)好了圣誕裝飾。還有精致的小木屋每晚亮燈，營(yíng)造溫馨的圣誕氛圍。01 | 「Nolita西餐廳」“星級(jí)大廚的意大利餐廳”國(guó)內(nèi)星級(jí)大廚Sandro的高端意式餐廳，他擅長(zhǎng)運(yùn)用亞洲風(fēng)味香料以及出人意料的味覺(jué)組合，將經(jīng)典的意式菜增加更明快的味覺(jué)體驗(yàn)。干式熟成牛排和當(dāng)季海鮮都兼修到了，還能吃到少見(jiàn)的鹿肉菲力。招牌「炭烤爪魚(yú)」，從威海新鮮直運(yùn)，先煮再烤，低溫慢煮4小時(shí)后才會(huì)炙烤上桌。裝修以?xún)?nèi)斂奢華的暗色為主，金色的鋼網(wǎng)天花裝飾如紗綻放。
他家目前是“上海日本菜好評(píng)榜第1”，主打新店中店模式OMAKASE+燒鳥(niǎo)的居酒屋，是這次1家以清酒為招牌的店。清酒種類(lèi)高達(dá)30-40種，還有精釀、啤酒等，在同類(lèi)型的店中可謂豐富。作為燒鳥(niǎo)居酒屋，他家炭火也有講究，以3種不同的炭混合烤制，會(huì)有復(fù)合香氣。還有神秘的店中店：Chef Table，由澳洲名廚協(xié)會(huì)兩顆帽評(píng)選餐廳主廚坐鎮(zhèn)，主打兩種無(wú)菜單OMAKASE。金地新華道-F203焱/可口可樂(lè)聯(lián)名限定燒鳥(niǎo)雙人餐-643元 398元