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近幾天,高端奢侈品百貨SKP-S(SKP南館)試營業(yè),這家商場了諸多大牌和當紅潮牌。京蜜發(fā)現(xiàn),在這些時尚品牌店中,韓國墨鏡品牌GENTLE MONSTER的店面吸睛,這家品牌不僅參與了SKP-S商場內(nèi)所有大型藝術(shù)裝置的設計,其旗下藝術(shù)甜點品牌NUDAKE全球旗艦店也在SKP-S商場內(nèi)驚艷亮相。NUDAKE甜品店開業(yè)當天,吸引了肖戰(zhàn)、陳坤、金瀚、陳飛宇等明星藝人前來“打卡”,開業(yè)后的幾天,因為前來就餐的顧客太多,門口甚至排起了長隊。圖/GENTLE MONSTER微博截圖京蜜聽說,NUDAKE的甜品外形及口味都頗具戲劇性,但究竟擁有何等魔力,不僅受到當紅藝人的青睞,而且吸引了這么多愿意排隊等候的“忠粉”?△陳坤與山下學堂的同學們在NUDAKE小聚。圖/陳坤微博京蜜決定還是要親自出馬,去這家備受矚目的NUDAKE全球首店一探究竟?!鱏KP-S層的NUDAKE甜品店門前排起長隊。剛進入SKP-S商場一層,京蜜就被GENTLE MONSTER與SKP-S聯(lián)合推出的“未來農(nóng)場”的藝術(shù)裝置吸引了。
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相似的命運,也降落在鮮芋仙頭上。盡管初期擴張迅猛,但到了加盟合同到期時,鮮芋仙的店鋪數(shù)量驟減至 70 家,存活率僅為 58%。品牌快速擴張帶來一系列質(zhì)量控制難題,市場環(huán)境亦隨著消費者對健康和創(chuàng)新口味的需求而變化,僅靠傳統(tǒng)甜品的吸引力,鮮芋仙難以為繼。這一系列的興衰變化不僅代表個別品牌的命運,更反映出整個甜品行業(yè)在新消費趨勢面前的疲態(tài)與后勁不足。其背后有著非常復雜的經(jīng)濟因素,甚至不只是餐飲市場的問題,而要從品牌勢能、消費場景、技術(shù)難度和品牌價值等多個角度進行探討。品牌勢能,指品牌在市場上持續(xù)吸引和保持客戶的能力。在甜品行業(yè),這種勢能往往與品牌的創(chuàng)新能力、市場適應性和持續(xù)的市場推廣密切相關(guān)。隨著消費者偏好的快速變化和競爭對手的策略調(diào)整,許多曾經(jīng)繁榮一時的甜品品牌開始顯現(xiàn)勢能衰退的跡象。
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7月24日上午10點30分,我和爸爸媽媽踏上了山西之行的旅程。這次山西之行已計劃半月之久,云岡石窟、恒山、臺山,都是我們計劃游覽的地方?! ?5日,我們游覽了云岡石窟和恒山。云岡石窟是我國大石窟之一,它還入選了《世界遺產(chǎn)名錄》,是我國批5A級景區(qū)。石窟始建于北魏時代,綿延一公里的石雕群中,雕像大至十幾米,小至幾公分。放眼望去,石雕滿目,蔚為壯觀。這些石雕的形態(tài)、神采動人。有的居中而坐,栩栩如生,或擊鼓或敲鐘,或手捧短笛或載歌載舞;有的懷抱琵琶,面向游人。還有一些佛像流露著波斯色彩,身上保留著一些美麗的顏色?! 『闵絼t有著濃郁的文化氛圍,相傳唐朝的仙之一張果老在恒山修煉。顧不了欣賞美景,我們便向山頂進發(fā)。爬到1000米時,烈日下的我感覺力氣已耗盡,只想找陰涼處坐下休息。爸爸鼓勵我和同樣筋疲力盡的媽媽說:“堅持,要是爬不上山頂就等于白來了恒山?!蔽覀兿嗷ス膭钪懒藗€多小時終于攀上了恒山的山頂。