(點贊)重慶手工披薩(2024更新中)(今日/對比)

作者:[1984j6] 發(fā)布時間:[2024-06-06 16:55:17]

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本次使用的素材均為剩飯剩菜…… 上次做披薩剩的蔬菜(辣椒丁+洋蔥+火腿),還有沒用完的馬蘇里拉芝士。為了不浪費,這次全都放進焗飯里。 披薩醬是我自己炒的,大家就用普通的番茄醬就可以,但記得要用其他調味料稍微調下味。 需要注意的點: 1. 盡量使用冷飯剩飯; 2. 芝士的量自己掌握,怕胖可以少放點,不做要求; 3. 蔬菜和肉類挑自己喜歡的就行。1. 先來炒飯,把洋蔥下鍋炒至半透明。2. 加入火腿丁、蝦仁和各種蔬菜炒香。3. 加入兩勺披薩醬翻炒均勻。 注:這里我的披薩醬是自制的,沒有的用番茄醬就可以,但要記得適當加一點鹽和胡椒做下調味。4. 加入米飯混合均勻。