北京受歡迎的烘焙，作為一家創(chuàng)新的手工泡芙品牌，Chou'sCream始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，用心制作每一款甜點(diǎn)，為消費(fèi)者帶來前所未有的美味體驗(yàn)。
打發(fā)蛋白時(shí)用的容器要干凈，不能有油污的存在，同時(shí)蛋白中也不能有一絲的蛋黃 關(guān)于優(yōu)雅烘焙第6集：戚風(fēng)蛋糕背后的故事--攻略加強(qiáng)版的做法還有疑問？提一個(gè)問題
記者 徐田田 通訊員 夏悅從1999到2023，愛立頌赤誠(chéng)、勇敢、一往無前的成長(zhǎng)，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)24歲了。初心不移，純真不改；披荊為愛，斬棘為夢(mèng)。秉承著“開一家店，溫暖公里，做一家企業(yè)，溫暖一個(gè)城市”的企業(yè)理想，愛立頌讓自然、食物、生活與人之間的鏈接更為緊密。作為濟(jì)南市食品安全城市示范企業(yè)，濟(jì)南規(guī)模大、具影響力的烘焙業(yè)標(biāo)桿，開局2023，愛立頌迅即行動(dòng)、全力以赴開工復(fù)產(chǎn)，組織門店?duì)I業(yè)員培訓(xùn)、中高層大會(huì)、積極參加異業(yè)聯(lián)盟等活動(dòng)，緊密消費(fèi)者，奮力奪取一季度“開門穩(wěn)”“開門紅”，為完成全年目標(biāo)任務(wù)開好局、起好步。開年后，愛立頌開展門店?duì)I業(yè)員的培訓(xùn)與考核，導(dǎo)購(gòu)業(yè)務(wù)能力提升。 中高層大會(huì)、宣誓、合影，增強(qiáng)新年信心。積極參加異業(yè)聯(lián)盟、頒獎(jiǎng)等社會(huì)活動(dòng)。門店忙碌，裝飾溫馨，節(jié)日氣氛濃厚。禮品卡交付、顧客授錦旗，顯現(xiàn)了愛立頌與消費(fèi)者之間的緊密關(guān)系。目前，愛立頌經(jīng)營(yíng)線下門店70余家，線上愛立頌小程序|APP已會(huì)員30萬+，總會(huì)員90萬+，覆蓋各年齡結(jié)構(gòu)人群，是濟(jì)南人的口碑品牌。
01中國(guó)國(guó)際焙烤展會(huì)中國(guó)國(guó)際焙烤展會(huì)一直是烘焙人不容錯(cuò)過的年度盛事，本屆雷諾特將聯(lián)手彭程西式餐飲學(xué)校、ISC巴黎商學(xué)院強(qiáng)勢(shì)入駐，帶來課程、沙龍、美食/技術(shù)。彭程Demo | Pop-up本屆焙烤展雷諾特受邀入駐彭程西式餐飲學(xué)校展位，為大家呈現(xiàn)精彩的現(xiàn)場(chǎng)Demo與限時(shí)快閃店。
我們通常所說的細(xì)砂糖或粗砂糖都可以稱為白砂糖，它的顆粒明顯比糖粉大的多了，根據(jù)顆粒大小可分為粗砂糖、一般砂糖、細(xì)砂糖、特細(xì)砂糖或幼砂糖等。烘焙中一般都是使用細(xì)砂糖，比如制作蛋糕或餅干的時(shí)候，都是使用細(xì)砂糖，因?yàn)榧?xì)砂糖更容易融入面團(tuán)或面糊中。
在校期間將會(huì)學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作模式，畢業(yè)后，你和你的簡(jiǎn)歷將得到超高規(guī)格待遇。我們的宗旨是：絕不賤賣自己的才華，必須進(jìn)名企！聯(lián)合業(yè)內(nèi)大師為課程升級(jí)，課程內(nèi)容涵蓋烘焙、裱花、蛋糕、咖啡、翻糖、調(diào)酒等熱門技藝，打造一專全能型西點(diǎn)人才，賦能未來。為學(xué)生提供歐式教學(xué)環(huán)境，國(guó)內(nèi)外高水準(zhǔn)的設(shè)備，保障學(xué)生有充足的設(shè)備進(jìn)行練習(xí)。掌握時(shí)下流行西點(diǎn)技藝。在快樂中輕松學(xué)到真本領(lǐng)。新烹飪教育（上海校區(qū)）在西點(diǎn)教學(xué)中運(yùn)用創(chuàng)新理念推行項(xiàng)目，幫助學(xué)生熟練掌握西點(diǎn)技能，提升自己的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。