湖北水果鮮奶茶開店，關(guān)于原材料，MJ水果鮮奶茶嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，與優(yōu)質(zhì)水果種植基地、茶葉原產(chǎn)地、設(shè)備基地建立長期合作關(guān)系，直接從源頭采購原料，確保原料品質(zhì)與安全。
基礎(chǔ)款必須是經(jīng)得起考驗的口感，比如用芒果打底。據(jù)小馬宋說，因為芒果在運輸、冷藏之后，口感風(fēng)味變化相對較小，而其他水果變化太大。而且芒果的產(chǎn)能不受限制，適合做基礎(chǔ)款。然后，每過一段時間出一款新品，有新鮮感，有話題度的。比如，正好找到一批好水果，只此一批，特別好吃。不斷找新意、變化。比如，小馬宋老師說，燈光要比別人的亮。晚上你路過一條街，街上扎堆開了家奶茶店，中間有家店燈光特別亮，更能吸引你走進去。還有，門頭的設(shè)計要改，要同時覆蓋正面和側(cè)面的人群，一眼就能看見你。深度洞察消費者需要的場景，滿足情緒價值。想想大家買奶茶的場合是什么樣的？比如，訂閱奶茶，會議奶茶。我平常不喝喜茶，但有時候開會，或者辦公室有值得慶祝的事，我就會給大家點上一杯喜茶。這是我的場景。
各種口味的奶茶，因為供應(yīng)鏈的不健全，小料也基本只有珍珠，紅豆等很有限的選擇。這個年代的奶茶品牌，有代表性的有大口九、地下鐵、避風(fēng)塘、街客、大卡司。這個階段，奶茶加盟已經(jīng)開始發(fā)展，但更多的是在品牌授權(quán)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓的層面，管理極其松散。02管理時代2006年-2012年奶茶行業(yè)逐步走向全國，業(yè)績逐步上升，市場總規(guī)模達到百億以上，且每年大規(guī)模上漲。隨著臺灣品牌的進入和越來越多的餐飲人加入到奶茶行業(yè)，將更好的產(chǎn)品以及更先進的管理模式帶入，啟蒙階段的品牌幾乎都沒跟上這一波的升級，因為管理的優(yōu)化和供應(yīng)鏈的升級，奶茶的品類也從純奶茶類，拓寬到水果類，小料也越發(fā)多元化，椰果、布丁、仙草、奶蓋、芋頭等等。
除了“奶茶”這個產(chǎn)品要好以外，還有很多因素。想一句slogan（口號、廣告語），擊中消費者的痛點。喜茶做水果茶，古茗做水果茶，分甜做楊枝甘露，書亦燒仙草做燒仙草。如果你也做水果茶，怎么區(qū)別？比如，我們只用現(xiàn)切的水果。現(xiàn)切水果為什么能成為賣點？我之前在抖音上刷到過一個視頻，有人在賣開西瓜神器。先用一把特別淺的刀把西瓜滾一圈，然后用一個夾子，啪，就把西瓜開成了兩半。賣得還很貴。另外一個人看見說，天哪，你們在干嘛，用菜刀直接切不就好了。
檸檬酷兒鮮飲制作作為區(qū)別于一般的茶飲店，精心打造別具一格的市場模式，以鮮飲制作作為標(biāo)桿，在產(chǎn)品上強調(diào)現(xiàn)場制作，配為鮮奶、鮮果、鮮茶為元素，創(chuàng)新研制健康時尚飲品為保證每杯鮮飲質(zhì)量的一致性，并盡量減少人手操作的失誤。 優(yōu)勢：有特色的項目，有特色的產(chǎn)品，才能夠更好地被人們所記起。檸檬酷兒，強大的專業(yè)團隊，讓品牌得到了更好地發(fā)展。檸檬酷兒鮮飲制作，檸檬酷兒“飲”領(lǐng)時尚!奶茶加盟哪個好？檸檬酷兒
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