山東現(xiàn)制茶飲品牌(2024更新成功)(今日/報(bào)價(jià))，隨著人們的生活水平提高、人們對(duì)于健康的觀念也越來(lái)越強(qiáng)、茶飲市場(chǎng)發(fā)展空間也很大，MJ水果鮮奶茶很好地抓住了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，順勢(shì)而上，贏得了廣闊的發(fā)展。
山東現(xiàn)制茶飲品牌(2024更新成功)(今日/報(bào)價(jià))， 就像外賣(mài)的崛起沖擊了方便面，香飄飄沖泡奶茶的“失寵”，很大程度上讓位于瘋狂膨脹的現(xiàn)制茶飲行業(yè)。根據(jù)弗若斯特沙利文的報(bào)告，2023年中國(guó)現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到人民幣2473億元。另外根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的報(bào)告，由于門(mén)檻低、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、可復(fù)制性強(qiáng)，新茶飲也是2022年中國(guó)所有餐飲品類(lèi)中連鎖化率高的品類(lèi)，達(dá)到55.2%。于是在密密麻麻的門(mén)店中選擇購(gòu)買(mǎi)花樣繁多的現(xiàn)制奶茶、水果茶，也成為更常見(jiàn)的消費(fèi)場(chǎng)景。
盡管在杯裝沖泡奶茶賽道跑贏成為市場(chǎng)份額，然而時(shí)至今日香飄飄深層的焦慮還在于，如何調(diào)整適應(yīng)快速變化的消費(fèi)場(chǎng)景與習(xí)慣。就像外賣(mài)的崛起沖擊了方便面，香飄飄沖泡奶茶的“失寵”，很大程度上讓位于瘋狂膨脹的現(xiàn)制茶飲行業(yè)。根據(jù)弗若斯特沙利文的報(bào)告，2023年中國(guó)現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到人民幣2473億元。另外根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的報(bào)告，由于門(mén)檻低、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、可復(fù)制性強(qiáng)，新茶飲也是2022年中國(guó)所有餐飲品類(lèi)中連鎖化率高的品類(lèi)，達(dá)到55.2%。于是在密密麻麻的門(mén)店中選擇購(gòu)買(mǎi)花樣繁多的現(xiàn)制奶茶、水果茶，也成為更常見(jiàn)的消費(fèi)場(chǎng)景。
山東現(xiàn)制茶飲品牌(2024更新成功)(今日/報(bào)價(jià))， “目前，新茶飲行業(yè)有一些團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但尚未有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?！崩顣?huì)長(zhǎng)介紹。記者梳理發(fā)現(xiàn)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)于2020年發(fā)布并實(shí)施了《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)現(xiàn)制飲料的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施、設(shè)備及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品等方面進(jìn)行了相關(guān)規(guī)定。2021年，奈雪的茶牽頭與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位的十余位專(zhuān)家學(xué)者共同完成了《茶類(lèi)飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的制定，這是新式茶飲行業(yè)具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，自此，新式茶飲告別“非標(biāo)”。“只有明確的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，才能更好地引領(lǐng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)健康有序的發(fā)展。”李會(huì)長(zhǎng)說(shuō)。
這個(gè)靈感來(lái)自于大上海老弄堂的“滬式茶飲”。堅(jiān)持優(yōu)選谷物，每日新鮮現(xiàn)煮，將新鮮現(xiàn)煮谷與茶跨界搭配，傳遞健康谷物自然之美。