受歡迎的泡芙加盟，Chou'sCream用產(chǎn)品說(shuō)話，用口碑引領(lǐng)，好產(chǎn)品就是核心競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品力+品牌實(shí)力，持續(xù)俘獲消費(fèi)者心智。
圖片即可詳細(xì)食譜只要一個(gè)甜品能跟珍珠奶茶沾邊，那它就有很大的幾率成為網(wǎng)紅，就像這款啵啵茶泡芙~咱也不多說(shuō)，看這顏值就知道味道肯定不差，做就完事了~圖片即可詳細(xì)食譜這款泡芙一聽(tīng)就覺(jué)得很清爽，百香果和樹(shù)莓增添了清新的果香，做成冰心內(nèi)陷解膩力加倍！是一款怎么吃也吃不膩的泡芙沒(méi)錯(cuò)了~
制作酥皮泡芙成功秘訣: ①做泡芙體時(shí)，一定要再回爐小火翻拌1分鐘左右，鍋底有一層薄膜即可。 ②泡芙烤制的溫度非常關(guān)鍵，要先用高溫烤，待膨脹定型后再降至180℃烤干水分，這樣烤出來(lái)的泡芙才不會(huì)塌陷，內(nèi)部是空心的即為成功。 ③烘烤過(guò)程中，一定不要去打開(kāi)烤箱，一旦打開(kāi)，泡芙也一樣很容易塌陷。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接我的菜譜！
用的是普通大小的雞蛋兩個(gè)，后還剩了一點(diǎn)點(diǎn)蛋液。泡芙的外皮有著酥脆的口感，所以好在吃之前才填上餡料。因?yàn)槿绻^(guò)早填入餡料，外皮會(huì)吸收餡料里的水分而變得濕軟。閃電泡芙因?yàn)樘^(guò)美味，讓吃起來(lái)的人們?nèi)滩蛔★w快地吃完，就如同閃電般迅猛；
繼續(xù)揉至光滑無(wú)顆粒的面團(tuán)，蓋上保鮮紙靜置10分鐘。然后把酥皮蓋在泡芙面糊表面上。烤箱提前預(yù)熱，上下火180度，烘烤40分鐘，表面金黃色即可。的做法，很不錯(cuò)，大家可以試試哦！
把牛奶、黃油放入鍋里，用中火加熱攪拌至黃油融化。煮至稍微沸騰冒氣泡，轉(zhuǎn)小火。一次性倒入低筋面粉，快速攪拌至沒(méi)有干粉。面粉和水混合后，關(guān)火即可。稍微放涼，分次加入雞蛋液，攪拌至面糊吸收。模具墊上油紙，擠上圓形面糊。加入糖粉和低筋面粉，混合均勻。繼續(xù)揉至光滑無(wú)顆粒的面團(tuán)，蓋上保鮮紙靜置10分鐘。然后把酥皮蓋在泡芙面糊表面上。烤箱提前預(yù)熱，上下火180度，烘烤40分鐘，表面金黃色即可。出爐后，放涼后組裝啰！把烤好的泡芙在分之一處剪個(gè)口，塞入冰淇淋就可以開(kāi)吃啦！