好的碳烤肉，老炭門采用古法炭火烤制，炭火均勻，火候恰到好處，使得烤肉外焦里嫩，口感獨特美妙。
想要入局日韓等異國烤肉賽道，融入當?shù)乜谖妒潜夭豢缮俚囊画h(huán)。諾高美研發(fā)團隊以敏銳的味覺，還原經(jīng)典口味，升級口味配方，特推出了韓式烤肉醬、泰式酸辣醬、黑胡椒醬等經(jīng)典味型助您打開市場。此外，我司還結(jié)合各地口味偏好，研發(fā)了多款新品烤肉蘸醬：酸甜馥郁的番茄魚香汁，菠蘿清香的番茄菠蘿醬，酥麻的鮮香藤椒醬等等，多元化創(chuàng)新味型的加入，不僅填補了，也更易脫穎而出，贏得食客青睞。我們深知優(yōu)質(zhì)且穩(wěn)定的味覺體驗，對于餐飲品牌連鎖化重要性。層層嚴選原材料，智慧化工廠生產(chǎn)，品質(zhì)輸出更穩(wěn)定。
：0731-地址：長沙IFS商場5層L538商鋪營業(yè)時間：11:00-22:00長沙的烤肉控們，早就聽聞胡同里京味烤肉的大名。期盼已久，湖南省家胡同里京味烤肉終于來了，中國人就得吃咱中國人自己的烤肉！傳承老北京烤肉文化，融合現(xiàn)代時尚的元素，胡同里京味烤肉給星城帶來了前所未有的烤肉形式。胡同里處處都是濃濃的老北京味道，京劇壁畫、武吃大桌，整體環(huán)境還原出市井胡同之感。和一群親朋好友相約大口吃肉，大口喝酒，大概就是生活好的模樣吧?。旱刂罚河昊▍^(qū)韶山中路574號院內(nèi)
精選優(yōu)質(zhì)食材，每天新鮮腌制，紅油是傳承30年的熬制秘方，加入36味中草藥，這樣腌制過的食材更能調(diào)動食物的味道，這樣烤出來的肉即使不蘸料也好吃到飛起~隨處可見烤肉迷的烤肉宣言，是烤肉發(fā)燒友們的聚集地。與好友、愛人圍爐而坐，聞著烤肉的香氣，品嘗著美味，拉近彼此間的距離。：0731-地址：芙蓉中路富興時代廣場6F營業(yè)時間：11:00-14:00 17:00-22:00無烤肉不夏天。對于嗜辣重口的長沙人來說，在眾多烤肉流派里，愛的還是本土湘派烤肉。作為一個烤肉發(fā)燒友，吃過這么多湘派烤肉，這一家，真的不一樣！吃烤肉，肉質(zhì)好是關(guān)鍵。啤酒配烤肉的店主，每天凌晨4點親自去菜市場挑選新鮮的豬肉、牛肉等肉類，只為將優(yōu)質(zhì)的食材呈現(xiàn)給食客們。
現(xiàn)如今，烤全羊已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。吃蒙古烤肉時常配以馬奶酒、蒙古奶茶。東北烤肉東北燒烤的佐料和食材非常豐富多樣，把中國東部漢族的飲食習慣體現(xiàn)地淋漓盡致，海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤種類繁多，醬料更是一絕。特色有烤雞爪，烤蜆子，烤鴿子，辣炒蝦爬子，炒蟶子等等。以牛羊肉為主，以羊蹄、板筋、腰子、鞭、蘑菇、面類為輔，常見配菜有凍梨、大拌菜、東北拌飯，可根據(jù)喜好搭配生菜、蘇子葉食用。另佐以啤酒，白酒，花生米，疙瘩湯，大蒜以及腌蘿卜，酸黃瓜等腌制小菜。東北還有一種神奇的烤物：世同堂。指的是蠶的種形態(tài)，包括蠶蛹、撲棱蛾子、、大蠶（：蠶變蛹之間的過渡形態(tài)），這幾種食材烤后都有點酥脆的口感，咬開后，蛋白質(zhì)的香味溢滿口腔。
里屯網(wǎng)紅烤肉，有點韓式+東北的味道。酸菜土豆絲配烤肉確實解膩，南瓜粥甜而不膩（而且免費），好適合冬天配烤肉啊~嫩嫩牛上腦是碼好調(diào)料的，拌得很入味，烤好后帶著辣椒的香氣，入口軟軟嫰嫩~?；ū容^厚，口感不錯。店名：投脾氣炭火烤肉地址：里屯美林大廈南側(cè)6號樓2層-復古川味火盆烤肉-主打川特色火盆烤肉，店面走的復古喜慶路線。在這里可以吃到包漿豆腐、苕皮這種很有特色的食物，烤雞皮、饅頭片也是非常值得推薦的。包漿豆腐烤到金黃，皮焦而有韌勁，里面是非常嫩的豆腐漿~雞皮烤到焦脆，一口都是油汁，嘖，又獲得一致好評了。店名：囍大爺火盆烤肉（雙井總店）