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21世紀(jì)初,奶茶文化開始向西方國家擴(kuò)散。首先是美國和英國等地出現(xiàn)了以珍珠奶茶為代表的亞洲奶茶店。這些店鋪將傳統(tǒng)的亞洲奶茶與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味進(jìn)行調(diào)整,逐漸受到年輕人的喜愛。
隨著時(shí)間的推移,奶茶店逐漸在亞洲地區(qū)興起。臺灣被認(rèn)為是奶茶店文化的發(fā)源地之一。20世紀(jì)80年代,臺灣推出了著名的珍珠奶茶,將波霸奶茶引入市場,并迅速風(fēng)靡全臺,隨后席卷整個(gè)亞洲。
之所以“港式奶茶”能聲名鵲起,而在內(nèi)地卻不能像“臺灣奶茶”普及,有一個(gè)重要原因是它所用的原材料。(當(dāng)然奶就不多解釋了)得益于香天得厚和貿(mào)易自由優(yōu)勢,港式奶茶中的紅茶都是從斯里蘭卡大量進(jìn)口的。斯里蘭卡獨(dú)特的雨水充沛的熱帶氣候讓這里出產(chǎn)的紅茶香味濃郁。奶茶加盟哪個(gè)牌子好?柚柚美奶茶加盟店怎么樣?現(xiàn)在奶茶已經(jīng)成為了流行全世界的飲品,其口味甘美清香,成為了中國青少年之間流行的茶類。基本上只要有青年人的地方就一定需要一家奶茶店。
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