受歡迎的甜品店開(kāi)店，綜合毛利率高達(dá)65%，人均消費(fèi)在20元至50元之間，投資回報(bào)率可觀。
百花甜品店位于廣州市越秀區(qū)文明路210號(hào)，是文明路的家糖水鋪，從1986年開(kāi)業(yè)至今已有38年的歷史，承載了一代老廣的重要生活回憶。店內(nèi)共有400多種糖水可售，選擇多樣，招牌產(chǎn)品包括鳳凰奶糊、凍雙皮奶等。據(jù)悉，這些品種都是歷經(jīng)30多年的推陳出新，平均每年新推出10多個(gè)品種，多數(shù)是在傳統(tǒng)食材上不斷做加法、適應(yīng)街坊的口味調(diào)配而成。
這家藏匿于經(jīng)路萬(wàn)達(dá)北側(cè)居民區(qū)里的甜品店，位置有些隱蔽。門(mén)店面積不大，但布置得很是溫馨，牌照很出片。巖燒芋泥爆漿蛋糕一整個(gè)寸的蛋糕，足夠兩個(gè)人食用。外層的肉松很是酥脆，中間的流心醬和細(xì)膩的芋泥，喜歡吃甜的小可愛(ài)，應(yīng)該會(huì)喜歡。如果你喜歡檸檬的清新，又怕酸，那這款茶你可以試一試。醇厚的茶香中，檸檬清香溢，甜度感剛剛好，酸味較淡。杯子造型可愛(ài)，用料也很實(shí)在。底部是對(duì)半切開(kāi)的脆波波，中間是厚厚的牛乳，整體的口味會(huì)稍微甜一些。
一口咬下，那種酸甜復(fù)雜的味道充滿野性，給味蕾?zèng)_擊感強(qiáng)，蕪湖，真是次吃到這樣的胡蘿卜蛋糕啊。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到吧，酸奶油巧克力其實(shí)是一塊蛋糕，而且它還是“熱的”。加熱后的巧克力帶又濕度，巧克力風(fēng)味醇厚，不過(guò)酸奶油我真的沒(méi)有吃出來(lái)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，就是一塊熱巧克力蛋糕，不在乎胖還是胖還是胖了，此刻就享受在這一口實(shí)在太香了。K MIYAKE 宅蛋糕店地址：虹梅路318弄18號(hào)開(kāi)在虹梅路黃金城道內(nèi)，一家在居民區(qū)樓下的日式甜品店，說(shuō)起來(lái)，在上海也有很多年頭了（大眾點(diǎn)評(píng)收錄10年），比起網(wǎng)紅馬路上的熱鬧鼎沸，我更喜歡這種人少安靜的甜品店。
22店內(nèi)設(shè)有各種風(fēng)格的座位以符合消費(fèi)者的各種需求。店內(nèi)提供各種報(bào)刊雜志供消費(fèi)者閱讀，也會(huì)提供各種類(lèi)游戲及道具供消費(fèi)者娛樂(lè)并且店內(nèi)會(huì)設(shè)有小包間。店內(nèi)設(shè)有無(wú)線網(wǎng)絡(luò)供消費(fèi)者隨時(shí)隨地上網(wǎng)娛樂(lè)。3產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)本店會(huì)在各部門(mén)進(jìn)行一系列的相關(guān)，并且知識(shí)產(chǎn)權(quán)，勢(shì)必將店鋪的名聲打響，并越來(lái)越好的發(fā)展，在各地開(kāi)出連鎖店，形成本店的特色。1市場(chǎng)介紹：九江市煙水亭位于市中心地段，在甘棠湖邊，環(huán)境優(yōu)美，常吸引很多居民前來(lái)放松；而在煙水亭附近一直都沒(méi)有一家正規(guī)的并且有寫(xiě)規(guī)模的甜品店，這一直是個(gè)空缺。2目標(biāo)市場(chǎng)：很多人覺(jué)得甜品是小孩子和女生才喜歡的食品，其實(shí)不然。
The Cheesecake Factory 是一家頗受的美國(guó)連鎖店。? 新華網(wǎng)放眼全球市場(chǎng)，連鎖甜品店的落幕不是個(gè)例，但仍有不少品牌依舊維持生機(jī)?！渡畲蟊ā返姆劢z應(yīng)該對(duì) The Cheesecake Factory（芝樂(lè)坊）并不陌生。它成功地從一個(gè)甜品專(zhuān)賣(mài)店發(fā)展成為提供全面菜單的大型餐廳，適應(yīng)了市場(chǎng)對(duì)于多樣化餐飲需求的變化，通過(guò)創(chuàng)新菜單和優(yōu)化顧客體驗(yàn)，成功維持了業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)，同時(shí)也擴(kuò)展到國(guó)際市場(chǎng)，在中國(guó)、中東、墨西哥均有開(kāi)設(shè)門(mén)店。類(lèi)似的例子還有在美國(guó)大蕭條時(shí)期成立的冰淇淋店 Friendly's。在經(jīng)歷了 80 多年的破產(chǎn)、合并、重組等沉浮之后，品牌開(kāi)始調(diào)整營(yíng)業(yè)結(jié)構(gòu)，開(kāi)通了不同的銷(xiāo)售渠道，并以咖啡店的形式將不少備受食客懷念的甜品與小吃，重新帶回公眾面前。