醬料加工定制哪個味道好炒雞醬廠家。李宇記醬料設(shè)立4500平米的高標(biāo)準(zhǔn)凈化生產(chǎn)車間，設(shè)有固體調(diào)味料生產(chǎn)車間、半固態(tài)（醬）調(diào)味料生產(chǎn)車間、液體調(diào)味料生產(chǎn)車間、復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)車間。
出餐慢、成本高是中式餐飲的老大難問題，傳統(tǒng)中餐的調(diào)味品雖博大精深，但過度分散。所謂“柴米油鹽醬醋茶”，以及生姜、大蒜、辣椒、蔥、花椒、胡椒、八角、茴香等均為單一調(diào)味品，需要費時調(diào)配。大幅提升中餐制作速度的中式復(fù)合調(diào)味品，是行業(yè)關(guān)注的熱點。通過中式復(fù)合調(diào)味品形成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，提升出菜速度，為餐飲行業(yè)賦能是一個必然趨勢。
選擇調(diào)味料、醬料代加工廠，能保證餐飲口感的穩(wěn)定，人工炒制調(diào)味料或者醬料、蘸料的時候，難免會出現(xiàn)這樣那樣的失誤，很容易導(dǎo)致成品的味道發(fā)生變化。而代加工工廠采用自動化生產(chǎn)，則不會出現(xiàn)這樣的問題，使調(diào)味料、醬料、蘸料口感味道能夠得到有效保障。其次，人工炒制和代加工的生產(chǎn)速度是不一樣的，對于較大的餐飲企業(yè)以及餐飲連鎖品牌來說，人工炒制可能根本無法滿足需求，只有通過代加工的方式才能夠時刻準(zhǔn)備齊全。
濟(jì)南李宇記食品公司擁有一支行業(yè)經(jīng)驗豐富、技術(shù)成熟，匯集了調(diào)味料研發(fā)技術(shù)人才組成的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，研發(fā)綜合實力雄厚。對餐飲應(yīng)用所需的復(fù)合調(diào)味粉、湯料、醬料等頗具定制優(yōu)勢，擅長定制各類復(fù)合調(diào)味料、黃燜雞醬料、烤魚料等，旨在為每一位餐飲客戶提供優(yōu)質(zhì)的復(fù)合調(diào)味品定制和代加工服務(wù)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)提升美食口感品質(zhì)的調(diào)料調(diào)味解決方案。