常德校園團(tuán)餐食堂怎么樣，平臺發(fā)布的信息包括：食堂招商、檔口求租、檔口轉(zhuǎn)讓、品牌推廣、人才資訊、招標(biāo)中標(biāo)、承包合作、技術(shù)培訓(xùn)等。
眾口難調(diào)，老年人的需求多種多樣，助餐服務(wù)如何滿足不同偏好？每天早上9點(diǎn)半，張強(qiáng)就開始忙碌起來。他是北京市東城區(qū)龍?zhí)督值馈伴L者食堂”的店長，也是保證全街道幾百戶老年家庭能按時吃上午飯的“責(zé)任人”?！懊刻靵磉@兒堂食的有十位老人，還有100多戶老人選擇配送上門?！薄伴L者食堂”運(yùn)營商東城區(qū)小棉襖愛老居家養(yǎng)老服務(wù)中心負(fù)責(zé)人宋陽介紹說，這里每天供應(yīng)早、中、晚餐，要從凌晨開始備餐，晚上9點(diǎn)才下班，食堂工作人員班倒，保證準(zhǔn)時出餐。
10月18日中午，中青報(bào)·中青網(wǎng)記者在北京市東城區(qū)龍?zhí)督值馈伴L者食堂”看到，油燜大蝦、醬爆肉丁、大蔥雞蛋……10余種剛出鍋的菜品，一字排開，冒著熱氣。老人們慢悠悠地挑選著自己喜歡的菜品。眾口難調(diào)，老年人的需求多種多樣，助餐服務(wù)如何滿足不同偏好？每天早上9點(diǎn)半，張強(qiáng)就開始忙碌起來。他是北京市東城區(qū)龍?zhí)督值馈伴L者食堂”的店長，也是保證全街道幾百戶老年家庭能按時吃上午飯的“責(zé)任人”?！懊刻靵磉@兒堂食的有十位老人，還有100多戶老人選擇配送上門。”“長者食堂”運(yùn)營商東城區(qū)小棉襖愛老居家養(yǎng)老服務(wù)中心負(fù)責(zé)人宋陽介紹說，這里每天供應(yīng)早、中、晚餐，要從凌晨開始備餐，晚上9點(diǎn)才下班，食堂工作人員班倒，保證準(zhǔn)時出餐。
小餐桌解決爸媽急難愁盼10月17日，東華門街道民生保障辦副主任米趙宜剛走進(jìn)“爸媽食堂”，就被王煥蓮一把抱住?！罢娓兄x你啊！”王煥蓮的老伴住進(jìn)了養(yǎng)老院，兒子女兒都忙于工作，獨(dú)居的她只能一直吃外賣。一樣為“吃飯”發(fā)愁的，還有史燕軍、楊春敏夫婦。身體不好的老兩口吃飯基本靠對付，“早上起來煮個雞蛋，中午就不吃了，下午隨便湊合?！泵宗w宜與同事了解到老人們面臨的實(shí)際困難，希望為他們解決“吃飯”問題。在東城區(qū)“社聯(lián)動為老創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目”機(jī)制協(xié)同下，“爸媽食堂”引入了阿里巴巴公益會的力量，并由北京市思誠社區(qū)公益會聯(lián)合愛德會落地執(zhí)行。該項(xiàng)目實(shí)施期間，為每位老人提供22元/餐的成本價就餐標(biāo)準(zhǔn)，老人只需10元/餐，剩下的餐費(fèi)由公益提供。如今，東華門街道“爸媽食堂”公益助餐項(xiàng)目還在持續(xù)探索，項(xiàng)目推出了助餐海報(bào)，愛心人士可以掃碼捐款，由會統(tǒng)一管理，延長公益助餐時間。“我們希望能爭取到更多的公益資金，為更多老人提供助餐服務(wù)?！泵宗w宜表示。
集團(tuán)旗下?lián)碛小皽Y東香禾”“香禾坊”等多個品牌，并先后通過HACCP、ISOISOISO14001和ISO45001大管理體系認(rèn)證，建立健全食品安全管理機(jī)制。目前每天共服務(wù)團(tuán)餐群體70000人次，凈菜和半成品日加工量30噸，供應(yīng)鏈日吞吐量達(dá)50噸。淵東集團(tuán)憑借20余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，全力推動“產(chǎn)融合”發(fā)展，加快構(gòu)建新發(fā)展格局拉動高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略基點(diǎn)，成為團(tuán)餐服務(wù)品牌和餐飲供應(yīng)鏈解決方案專家。
從業(yè)人員患有有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得直接接觸入口的食品，不能參與分餐工作。餐炊具使用前必須洗凈并用開水消毒，每月至少用消毒次，確保餐炊具衛(wèi)生，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。餐炊具消毒不得與清洗蔬菜、肉類等的設(shè)備混用。食堂要有有效的防蚊蠅、防塵、防鼠等設(shè)施，每月進(jìn)行一次滅蚊蠅、滅鼠、滅蟑螂除害工作。