泰式酸辣汁 炒雞醬料加工 李宇記醬料。濟(jì)南李宇記食品公司采用先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備、嚴(yán)格的工藝流程管理系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)置品控部門(mén)對(duì)工廠每批次產(chǎn)品從原料入庫(kù)至成品出庫(kù)各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行質(zhì)量把控，保證產(chǎn)品質(zhì)量、口味的穩(wěn)定性和一致性。
餐飲業(yè)對(duì)調(diào)味料的需求量非常大，為了能做出更優(yōu)質(zhì)美味的食物，可以說(shuō)是煞費(fèi)苦心，而且不少餐飲店在調(diào)味料、底料的制作上還聘請(qǐng)大廚，工作量不但大，而且成本非常高，不僅人工成本上去了，物料成本也隨之增加，未免有些不劃算。其實(shí)，調(diào)味料的使用并不復(fù)雜，只要找一家好的調(diào)味料代加工廠就能解決，節(jié)省人力成本的同時(shí)，還避免了浪費(fèi)時(shí)間。
選擇調(diào)味料、醬料代加工廠，能保證餐飲口感的穩(wěn)定，人工炒制調(diào)味料或者醬料、蘸料的時(shí)候，難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的失誤，很容易導(dǎo)致成品的味道發(fā)生變化。而代加工工廠采用自動(dòng)化生產(chǎn)，則不會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，使調(diào)味料、醬料、蘸料口感味道能夠得到有效保障。其次，人工炒制和代加工的生產(chǎn)速度是不一樣的，對(duì)于較大的餐飲企業(yè)以及餐飲連鎖品牌來(lái)說(shuō)，人工炒制可能根本無(wú)法滿足需求，只有通過(guò)代加工的方式才能夠時(shí)刻準(zhǔn)備齊全。
調(diào)味料有很多種，使用調(diào)味料，既能簡(jiǎn)單的燒出這道菜，又能把味道做到更好。對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，使用復(fù)合調(diào)味料，降低了成本的同時(shí)擴(kuò)大了利潤(rùn)空間，對(duì)消費(fèi)者而言能夠更快的享受美食。李宇記的每一種食材都是挑選優(yōu)質(zhì)的原材料，按照嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝和流程操作，確保每一份產(chǎn)品的健康和美味。不僅僅有市面上常見(jiàn)的口味，還能根據(jù)客戶需求調(diào)整、創(chuàng)新、定制美味。