中山餐飲服務公司盛弘餐飲規(guī)范化管理規(guī)范標準

作者:[195fab] 發(fā)布時間:[2024-09-14 21:01:05]

員工選擇在食堂就餐的原因在于食堂的價格低廉,卻又能滿足人體日常營養(yǎng)所需。但是如今隨著物質生活的提高,員工已經不滿足于營養(yǎng),還需要在食堂中吃得美味。所以在尋找伙食承包公司時都得考慮到承包公司的廚師能力。。況且食堂美味的食品也能提高員工的粘性,對于留住人才也能起到一定的作用。那要怎么選擇酒吧食堂承包公司呢?

盛弘餐飲長期經營食堂,一經承包全權負責。有標準化服務,憑借自身的優(yōu)勢和多年的實踐經驗,獲得了客戶的一致好評及肯定。


隨著人們對營養(yǎng)配餐知道的不斷加深以及需求的不斷加大,營養(yǎng)配餐的包括面將會越來越廣。毫無疑問,營養(yǎng)配餐是餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢之一,特別適合在從事團膳管理等業(yè)務的餐飲企業(yè)中推行,企業(yè)將營養(yǎng)配餐的理念和服務帶給了客戶,讓更多的人享受到了健康的飲食和個性化的服務。
實質上“團膳”就是“團體膳食”,以為機關單位、校園、寫字樓、企業(yè)等提供工作餐為目的而衍生出來的帶有服務性質的餐飲行業(yè)。食堂承包飯?zhí)贸邪?/p>

盛弘食堂承包公司:
1.檔次:有效的管理,干凈的環(huán)境,貼心的服務,幸福的體驗。
高標準飯?zhí)檬瞧髽I(yè)文明建設與后勤服務的窗口,食堂服務檔次的提升,滿足了全體師生的工作餐需求,帶給師生更好的用餐體驗。
2.功能:美食街經營、價格分檔,品種豐富,價廉味美。

用餐顧客來自不同的地域、不同文化背景。全面優(yōu)質的餐飲服務為所有顧客工作的開展提供有力保障;均衡營養(yǎng)膳食,保證顧客全面的營養(yǎng)需要;豐富的就餐方式,滿足全體顧客多樣化的就餐需求。職工食堂承包

       飯?zhí)贸邪膬?yōu)勢有哪些呢?
一、食堂勿需管理,只需監(jiān)督;
二、有效降低企業(yè)伙食成本;
三、專業(yè)化的管理更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生;
四、減輕人員管理之負擔;
五、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象;
六、伙食品質優(yōu)良、節(jié)本杜弊;
七、不需現(xiàn)金采購,減少企業(yè)現(xiàn)金流量;

八、競爭承包,大大提高員工伙食質量。

食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ú唾M標準(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費的權益。醫(yī)-院食堂飯?zhí)贸邪?/p>

所謂的半固定就餐模式就是:廠方每個月將固定了的餐費(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費,也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費,也不算作現(xiàn)金直接補貼給員工,而是到月底直接清零。

所謂的自由就餐模式就是:消費者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費

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