李宇記醬料 泰式酸辣汁 泰式酸辣醬汁廠家

作者:[197clo] 發(fā)布時間:[2024-09-22 01:48:20]

李宇記醬料 泰式酸辣汁 泰式酸辣醬汁廠家。李宇記醬料擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,為您的產(chǎn)品提升提供技術(shù)支持;專業(yè)的代加工服務(wù),為您節(jié)省成本;專業(yè)的定制研發(fā)服務(wù),使您的產(chǎn)品風味獨特;專業(yè)的設(shè)備及檢測,保證您的產(chǎn)品品質(zhì)。


出餐慢、成本高是中式餐飲的老大難問題,傳統(tǒng)中餐的調(diào)味品雖博大精深,但過度分散。所謂“柴米油鹽醬醋茶”,以及生姜、大蒜、辣椒、蔥、花椒、胡椒、八角、茴香等均為單一調(diào)味品,需要費時調(diào)配。大幅提升中餐制作速度的中式復合調(diào)味品,是行業(yè)關(guān)注的熱點。通過中式復合調(diào)味品形成標準產(chǎn)品,提升出菜速度,為餐飲行業(yè)賦能是一個必然趨勢。

縱觀中國調(diào)味料發(fā)展史,大致可以分為三個階段:一、單一調(diào)味料階段:例如醬油、食醋及辣椒、八角等天然香辛料,歷經(jīng)千年,沿用至今;二、高濃度及快捷調(diào)味料階段:包括味精、動植物蛋白提取物等,從70年代流行至今;三、復合調(diào)味料,諸如雞精、復合調(diào)味醬包、蒜蓉鮮辣醬等,起步較晚,但發(fā)展極為迅速。目前市面上各種調(diào)味品共存,但復合調(diào)味料的市場潛力是極大的。

濟南李宇記食品科技公司是一家專業(yè)從事食品配料及調(diào)味品加工銷售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司2013年經(jīng)國家工商部門批準注冊成立,位于濟南市章丘區(qū)龍山工業(yè)園內(nèi)。公司配有先進的:混合機、灌裝機、粉碎機、振蕩篩、顆粒(粉)包裝機、電磁炒鍋、等各種生產(chǎn)設(shè)備。李宇記產(chǎn)品廣泛用于肉食、調(diào)味品及餐飲類等,能實現(xiàn)工廠整體廚房一條龍服務(wù),提高食品安全性,健康、美味、營養(yǎng)!

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