工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的實質(zhì)是養(yǎng)殖生產(chǎn)的工業(yè)化,生產(chǎn)過程可控,可以跨季節(jié)養(yǎng)殖,產(chǎn)品像工業(yè)品一樣可以有計劃地均衡上市。其特點:一是用水量少,可利用較低質(zhì)水源,對水資源要求較低;二是占地少,對土地資源的要求低;三是養(yǎng)殖密度高,單位耗水產(chǎn)量大;四是易于控制生長環(huán)境,魚類(以及其他養(yǎng)殖種類)生長速度快,生長周期短;五是飼料利用率高;六是水循環(huán)使用,利用系數(shù)高;七是排放的廢水廢物少,能集中處理,對環(huán)境無壓力或很小;八是不受外界氣候的影響,可實現(xiàn)常年生產(chǎn)。
在藻類生長所需的大量元素中,磷、氮通常是水體浮游植物增長的限制性因子,總氮大于1.2毫克/升、總磷大于0.11毫克/升時水體開始富營養(yǎng)化,在淡水中當(dāng)總磷小于0.1毫克/升時藻類生長發(fā)展為磷限制。而過高的磷輸入如總磷為1.65毫克/升,并不能促進(jìn)藻類生長。要培養(yǎng)出養(yǎng)殖所需要的有益藻、抑制藍(lán)藻、裸藻等有害藻,我們需要重點關(guān)注一些化學(xué)指標(biāo),總堿度、硬度、鹽度、氮、磷、碳以及微量元素鈣、鐵、錳、鋅等有可能成為限制性因子的指標(biāo)。池塘中的有機質(zhì)含量可通過檢測水中有機耗氧量得知,水中有機質(zhì)含量高,氮磷的含量也會高,在降氨氮同時可以降低水體有機質(zhì)含量。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中,疾病一直是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶所*忌憚的情況,養(yǎng)殖產(chǎn)品一旦感染病毒將會造成嚴(yán)重的損失,如果感染的是病毒性的疾病,造成的后果是很多養(yǎng)殖戶不能夠承受的。所以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶們會花費大量的人力物力去做預(yù)防疾病滋生的措施,但是結(jié)果卻不怎么理想,收效甚微,各種各樣的病毒層出不窮。