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說到復合調(diào)味品，很多人的概念還停留在方便面調(diào)料包上，但實際上，如今的復合調(diào)味料市場早已不局限于方便食品行業(yè)，而是滲透到了餐飲市場的方方面面。近幾年來，調(diào)味品行業(yè)發(fā)展迅速，各種復合調(diào)味料也逐漸變成餐飲界中的一種流行。其實在國外的調(diào)味品市場里一直以來都占有很大的比重，尤其是像美國、日本以及歐洲這樣的經(jīng)濟發(fā)達國家，復合調(diào)味品的銷量就遠超單一味型的基礎調(diào)味品。
中國復合調(diào)味料行業(yè)當前處于成長階段，憑借其便捷性、標準化、口味穩(wěn)定性三大特征，有望成為中國調(diào)味品未來發(fā)展的主流方向。過去幾年復合調(diào)味品行業(yè)的高速發(fā)展主要受益于餐飲連鎖化，餐飲企業(yè)越來越傾向大量采購復合調(diào)味料。餐飲端的變革趨勢有望推動復合調(diào)味料市場的擴大與標準化，未來餐飲端和家庭端對便捷化的需求將持續(xù)支撐復合調(diào)味品行業(yè)高速發(fā)展。
李宇記醬料在輔助餐館后廚便捷烹飪、幫助家庭烹飪調(diào)鮮增香上，有著獨到的見解與方法。李宇記復合調(diào)味料無論在生產(chǎn)工藝還是在產(chǎn)品質(zhì)量上都有著長足的進步，真正做到了一步一個腳印的在扎根在調(diào)味品市場當中。而在潛心復合調(diào)味品市場多年后，李宇記也憑借著豐富、優(yōu)質(zhì)、性價比高等特點，獲得了國內(nèi)餐飲市場的極度認可。