天津西青區(qū)廚師培訓(xùn)學(xué)院，天津新東方廚師學(xué)校 學(xué)費(fèi)-天津新東方烹飪學(xué)校，廚師行業(yè)是各行業(yè)中的一顆明珠發(fā)展迅速，人才匱乏，市場(chǎng)缺口每年遞增的，工作環(huán)境好，輕松舒適的工作氛圍，這一切都讓廚師成為行業(yè)翹楚。
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天津新東方烹飪學(xué)校堅(jiān)持以社會(huì)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向辦學(xué)，在悠久的辦學(xué)歷史中積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，形成了一套成熟的教學(xué)體系，學(xué)校開設(shè)有中餐、西餐、西點(diǎn)、酒店管理、營養(yǎng)配餐與管理（幼兒教育方向）、特色小吃等專業(yè)。滿足各個(gè)年齡段同學(xué)們的學(xué)習(xí)需求，從而使其在將來的職場(chǎng)當(dāng)中走得更遠(yuǎn)，發(fā)展更加出色！
天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師西志老師：
職稱：中式烹調(diào)技師高級(jí)主講。
所授專業(yè)：金領(lǐng)大廚專業(yè)。
擅長項(xiàng)目：川菜、日本料理。
1992年11月畢業(yè)于沈空87478后勤部烹飪學(xué)校；
1997年至1999年 在日本大阪做中華料理；
2010年至2013年 在沈陽天益大酒店任行政總廚；
2015年5月 在天津新東方烹飪學(xué)校中餐部任職教師。
天津新東方烹飪學(xué)校位于天津市靜海區(qū)，是由上級(jí)主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地，國家職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校，和我國數(shù)千家連鎖賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。
天津新東方廚師學(xué)校烹飪精英專業(yè)將企業(yè)需要的技能融入課程：
一階段：刀工基礎(chǔ)訓(xùn)練、翻鍋基礎(chǔ)訓(xùn)練、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹飪?cè)蠈W(xué)烹調(diào)技術(shù)。
二階段：冷拼制作、 冷菜（以現(xiàn)實(shí)冷菜為準(zhǔn)、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鵲等、）熱菜（以傳統(tǒng)川菜為主）。
三階段：面點(diǎn)分類和主要流派、面點(diǎn)原料基礎(chǔ)知識(shí)、面點(diǎn)制作基本操作技藝、熱菜（市場(chǎng)流行菜）、雕刻（大型整雕）。
四階段：川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創(chuàng)新菜、酒宴制作、 酒宴知識(shí)和成本核算 。
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