佛山航愷化工科技有限公司是由原廣東順德糖廠有限公司全資子公司廣東順冠氣體溶劑有限公司的技術(shù)骨干組建的公司。
食用酒精又稱發(fā)酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精。
食用酒精風(fēng)味特色分為色、香、味、體四個(gè)部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質(zhì)的含量，不同的口味和氣體會(huì)使蒸餾酒的風(fēng)味不同。
從糧食、薯類、糖蜜三類原料來(lái)看食用酒精產(chǎn)成品的質(zhì)量，糧食酒精ZUI優(yōu)，其次是薯類酒精，ZUI差的是糖蜜酒精。
食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到的產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液，或者說(shuō)是水和乙醇的互溶體。食用酒精的度數(shù)是不確定的，通常食用酒精的純度為95%。
食用酒精通常不能直接飲用，尤其其酒精含量較高，若直接飲用可對(duì)消化道黏膜造成刺激，進(jìn)而引起腹痛等癥狀。并且由于酒精會(huì)在體內(nèi)積存，大量飲用可由于無(wú)法及時(shí)代謝出體外而加重肝臟、腸胃的負(fù)擔(dān)，因此需控制好飲用量。
公司技術(shù)骨干擁有30多年酒精生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒精生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)人协h(huán)節(jié)。公司擁有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地，完善的檢測(cè)手段，貼心的售后服務(wù)。
公司秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏”的企業(yè)精神，真誠(chéng)與廣大客戶攜手合作，共創(chuàng)雙贏。
原料和制作過(guò)程
食用酒精主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精。通常使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液。
級(jí)別和標(biāo)準(zhǔn)
食用酒精的級(jí)別包括超級(jí)中性、特級(jí)、優(yōu)級(jí)和普通級(jí)。超級(jí)中性是指產(chǎn)品理化指標(biāo)特性優(yōu)于特級(jí)的級(jí)別。
儲(chǔ)存和使用注意事項(xiàng)
儲(chǔ)存食用酒精時(shí)應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房，遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)防火、防爆、防靜電、防雷電，嚴(yán)禁摔扔、撞擊和劇烈震蕩。