隨著城市發(fā)展，餐飲業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，我市餐廚垃圾大量產(chǎn)生，在廚余垃圾中的數(shù)量占比呈迅速上升趨勢(shì)，這給居民食品和城市衛(wèi)生帶來(lái)了隱患，餐廚垃圾的收運(yùn)和處置也成為了城市管理的難點(diǎn)和痛點(diǎn)。
今年以來(lái)，拱北街道在餐廚垃圾分類收運(yùn)服務(wù)保障工作中， 著力解決垃圾收運(yùn)環(huán)節(jié)的“難點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)”，加強(qiáng)資源整合、優(yōu)化流程，以點(diǎn)帶面深入推進(jìn)垃圾分類收運(yùn)環(huán)節(jié)的變革，創(chuàng)新性地摸索出一套“駁運(yùn)＋直運(yùn)”的工作模式，在全市范圍內(nèi)率先開(kāi)展餐廚垃圾分類收運(yùn)試點(diǎn)工作，取得了初步成效，也為全市廚余垃圾收運(yùn)體系建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
餐廚垃圾集中暫存點(diǎn)設(shè)置要求：
六、集中暫存點(diǎn)的日常管理由各區(qū)（鎮(zhèn)街）負(fù)責(zé)，包括垃圾分類、垃圾收集容器清潔、消毒等日常工作，如發(fā)現(xiàn)累計(jì)三次混入其他生活垃圾的，收運(yùn)公司有權(quán)拒運(yùn)并報(bào)告轄區(qū)環(huán)衛(wèi)部門(mén)處理。
七、集中暫存點(diǎn)（直運(yùn)點(diǎn)）應(yīng)設(shè)置智能監(jiān)控系統(tǒng)和計(jì)量設(shè)備。
八、已經(jīng)開(kāi)展直運(yùn)的餐飲單位若保留為直運(yùn)點(diǎn)的，餐飲單位應(yīng)做好暫存點(diǎn)（直運(yùn)點(diǎn)）的圍蔽、防曬、防雨、防風(fēng)、清洗以及宣傳指引布置等提升工作，符合轄區(qū)城市環(huán)境衛(wèi)生管理的要求。
全面推行“駁運(yùn)+直運(yùn)”收運(yùn)模式。各區(qū)組織鎮(zhèn)、街借鑒拱北街道、香灣街道做法，推行“駁運(yùn)+直運(yùn)”的餐廚垃 圾收運(yùn)模式（見(jiàn)附件 2），統(tǒng)籌做好轄區(qū)餐廚垃圾集中暫存點(diǎn)、接駁運(yùn)輸和直運(yùn)銜接工作。廚余垃圾接駁
加強(qiáng)工作。各區(qū)（鎮(zhèn)街）應(yīng)將加強(qiáng)本轄區(qū)餐廚垃圾管理的檢查工作，對(duì)多次宣傳勸導(dǎo)仍拒不執(zhí)行有關(guān)管理規(guī)定 的，應(yīng)依法堅(jiān)決查處。
附件2.2020 年 9 月 3 日《珠海特區(qū)報(bào)》06 版-“駁運(yùn)＋直運(yùn)”新模式初顯成效……每個(gè)桶都可追溯到垃圾源頭
占地6000㎡的綜合基地，16輛特種垃圾車，江美以雄厚實(shí)力，展現(xiàn)環(huán)衛(wèi)企業(yè)風(fēng)采。專業(yè)、高效，是我們的代名詞。