食堂刷卡就餐是怎樣的？
目前就餐較為方便的就是刷卡就餐消費了，刷卡就餐模式指 貴公司每個月將固定的餐費(比如員I 600元/月)統(tǒng)-充值到IC卡上,員工可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;計費就餐方式是根據(jù)企業(yè)管理制度的不同略有差異,實現(xiàn)方式也可分為兩種, 一是采用ID卡建立賬戶進行管理,二是采用IC卡進行卡內(nèi)存儲費用進行管理。二者也是根據(jù)具體情況所考慮的模式。KTV食堂承包
要怎么選擇寫字樓飯?zhí)贸邪兀?br />結合季節(jié)特色
根據(jù)季節(jié)變化，提出一個較理想的平衡膳食模式，調(diào)和人體新陳代謝。厲害的廚師會以不同食品的營養(yǎng)學研究為基礎，合理安排好企業(yè)員工的日常膳食，注重食物的營養(yǎng)搭配、科學烹飪，保證人體均衡營養(yǎng)的需要。除此之外，應季食品新鮮有生氣，能提供熱能及各種營養(yǎng)素滿足人體生長發(fā)育、生理及體力活動的需要，且各種營養(yǎng)素之間保持適宜比例，十分有益身體。
那企業(yè)要怎么選擇不錯的食堂承包公司呢？
1.以客戶的需求為本
厲害的食堂承包公司需要能應對不同的公司文化有不同的供餐方案，在具體的需求與實施，也會和客戶接洽了解詳情后制定出詳細的菜式出品方案。因為，企業(yè)有來自不同地域的人，有著不同的企業(yè)餐飲文化，這就要求食堂承包公司能有不同地域特色的廚師，能適應各種不一樣的情況，才能符合企業(yè)員工的口味。
俗話說“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎。身體的生長發(fā)育和組織更新所需求的原料、人體的各種生理活動和保持體溫恒定所需求的能量都是由食物供給的。糧食、食用油、蔬菜、生果、肉類、禽類、水產(chǎn)品、蛋類、乳類、糕點、糖果、罐頭、飲料、豆制品......所以，食堂的重要位置不可替代，食堂飯菜好吃是我們幸?？鞓返膩碓?隨著我國新式城鎮(zhèn)化建設速度的推進，為食堂承包業(yè)提供了巨大的市場。學校飯?zhí)贸邪?/p>
食堂承包是指以專業(yè)、先進的物流基礎設施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。
飯?zhí)贸邪称贩矫?，食品問題往往是飯?zhí)贸邪谐Ｓ龅蕉蛛y解決的一個問題，近年來發(fā)生的食品問題多不勝數(shù)，稍不注意便容易卷入食品的漩渦，所以在承包飯?zhí)弥耙欢ㄒ龊檬称贩矫娴臏贤ㄇ馈?/p>
