通遼學西點短期班,呼和浩特市新東方烹飪學校-呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)雄厚的師資力量,教師們擁有精湛的烘焙技術(shù)和豐富的從業(yè)經(jīng)驗;學校不定期聘請外教/企業(yè)大師進校,開展“大師講堂”。
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呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)蛋糕裱花強化模塊課程:生肖、人物、鳥類等整款蛋糕、花式整體蛋糕、巧克力插件、歐式水果蛋糕、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕的制作、韓式裱花制作等。
呼和浩特新東方烹飪學校目前開展了中式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師初、中級培訓(xùn),開設(shè)了三年制金典總廚專業(yè)、兩年制西餐主廚專業(yè)、兩年制經(jīng)典西點專業(yè)、三年制金領(lǐng)大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、一年制烹飪精英專業(yè)、一年制西點精英專業(yè)等精品專業(yè),還有部分短期特色專業(yè),為學生學習中、西式烹調(diào)和面點技術(shù)提供了廣闊的空間。、
呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品酥類餅干課程餅干類:曲奇、蔓越莓餅干、桃酥、花生瓦片、趣多多等。清酥類:菊花酥、蛋黃酥、拿酥蛋撻、榴蓮酥等。月餅類:廣式月餅、蘇式月餅等。
呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學校,是經(jīng)呼和浩特市人力資源和保障局批準成立的大型烹飪專業(yè)人才培訓(xùn)機構(gòu),2014年10月,經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準,由呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學校升級為呼和浩特市新東方技工學校,提升了學校的辦學層次,實現(xiàn)“技能+認證”辦學模式。
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