蝦苗選擇的關(guān)鍵是選用健康、無特定疫病的蝦苗，肉眼觀測大小整齊，體長0.6厘米左右。蝦苗應(yīng)活潑健壯，無病弱苗和死苗，溯水能力強，體色透明，不發(fā)紅，肝心區(qū)黑褐色。取蝦苗試養(yǎng)1～2天，死亡率不應(yīng)大于5%。有條件者可取50尾蝦苗，送有關(guān)部門進行病毒檢測，選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購進的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。水溫升至22℃左右可開始放苗，或者先在有供熱的池中暫養(yǎng)，以延長養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖大規(guī)格的商品對蝦。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以工業(yè)化手段主動控制水環(huán)境，水資源消耗小、占地少、對環(huán)境污染小、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全、病害少、密度高、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響，資源利用率高，是高投入高產(chǎn)出，低風(fēng)險實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖采取集約化生產(chǎn)方式，減少了人力成本，降低了餌料系數(shù)。10%的養(yǎng)殖面積產(chǎn)出百分百的產(chǎn)量，這僅僅是其優(yōu)勢之一，更加環(huán)保的養(yǎng)殖方式，也提高了養(yǎng)殖品種的品質(zhì)，可以獲得更好的產(chǎn)品售價和經(jīng)濟效益。消費者對高品質(zhì)的水產(chǎn)品需求日益增長，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式產(chǎn)出的水產(chǎn)品沒有太多的附加值空間，利潤小，風(fēng)險高，已經(jīng)很難適應(yīng)高端消費者的需求。
氣壓的降低，造成水體對氧的溶解度降低，導(dǎo)致水體缺氧。在氣壓低的情況下，?？梢娝w底部污染物泛起，這就是所謂“泛塘現(xiàn)象。“泛塘”的結(jié)果造成水底因缺氧而抑制的好氧菌重新得到獲取氧氣的機會，由此急劇消耗水體溶氧。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式仍然是未來具有發(fā)展?jié)摿Φ年懟h(huán)水養(yǎng)殖模式, 是中國開創(chuàng)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。隨著核心裝備的國產(chǎn)化、水處理工藝的成熟化、養(yǎng)殖管理的科學(xué)化, 集“裝備工程化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)工廠化、管理工業(yè)化”為一體的現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)新模式將會被建立, 水產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級, 海淡水養(yǎng)魚大產(chǎn)業(yè)的架構(gòu), 才能夠?qū)崿F(xiàn), 而中國水產(chǎn)業(yè)將進入工業(yè)化養(yǎng)殖新時代, 屆時, 中國不僅是世界水產(chǎn)大國, 也同樣會是世界水產(chǎn)強國。