養(yǎng)殖三分靠技術(shù),七分靠管理,技術(shù)手段代替不了管理,只能使管理更加的量化和程序化,降低了人為的不利因素,但同樣也對管理提出了新的要求。因此與其說是在談投資新的技術(shù)手段,不如說投資的是新的生產(chǎn)和管理理念。所以不要糾結(jié)在養(yǎng)殖系統(tǒng)上面,而要更關(guān)注管理。循環(huán)水養(yǎng)殖失敗的案例也有很多。魚的成活率太低或者全軍覆沒,只有不到10%是系統(tǒng)本身的原因,其余90%以上全都是管理不當(dāng)和操作失誤造成的,歸根到底還是人的問題。
循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是否成熟,我用幾個(gè)數(shù)字來回答。一個(gè)是循環(huán)水養(yǎng)殖的理念在國外早在20世紀(jì)50年代就有人提出,開始應(yīng)用于生產(chǎn)是在70年代,而早在80年代就由一批學(xué)者引入中國并進(jìn)行嘗試。彼時(shí)由于配套硬件設(shè)施的落后以及用電成本過高的原因無法持續(xù)。進(jìn)入2000年以后,伴隨著一系列設(shè)備的國產(chǎn)化以及電費(fèi)成本的下降,循環(huán)水養(yǎng)殖逐漸在各地遍地開花。產(chǎn)業(yè)需求推動(dòng)著技術(shù)進(jìn)步,而技術(shù)的完善反過來又刺激了產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
突破海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的技術(shù)難點(diǎn) 集成國內(nèi)外先進(jìn)水處理技術(shù),創(chuàng)新海水養(yǎng)殖水處理新模式、新技術(shù),開發(fā)“經(jīng)濟(jì)(造價(jià)低)、實(shí)用(滿足生產(chǎn)功能要求)、好用(生產(chǎn)管理方便)”,能夠滿足不同用戶、不同養(yǎng)殖對象生產(chǎn)需求的設(shè)施設(shè)備。研究工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù) 高密度養(yǎng)殖條件下,密度脅迫作用會(huì)引起動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生一系列生理變化,研究養(yǎng)殖對象在高密度環(huán)境下的適應(yīng)機(jī)制,掌握養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中的適當(dāng)放養(yǎng)密度。