高密的養(yǎng)殖下,一旦系統(tǒng)崩潰、疾病爆發(fā)或循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性和系統(tǒng)總水量的平衡、生物濾池的維護(hù)、過濾設(shè)施的定期清理、合理的投喂策略、適宜的養(yǎng)殖密度以及水質(zhì)的檢測和疾病的預(yù)防都是分不開的。因此,循環(huán)水系統(tǒng)的科學(xué)有效運行是多學(xué)科知識的綜合體現(xiàn)。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多企業(yè)對循環(huán)水養(yǎng)殖的原理、水處理設(shè)施設(shè)備的作用、運行參數(shù)等知之甚少,直接影響到系統(tǒng)的運行管理。較高的進(jìn)入門檻也進(jìn)一步加大了循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推廣難度。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點是解決氮循環(huán)的問題,要消除氨氮和亞硝/酸氮的影響。傳統(tǒng)的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應(yīng)池,但由于反硝化作用需要在嚴(yán)格厭氧條件下進(jìn)行,因此硝化作用反應(yīng)池需要跟反硝化作用反應(yīng)池分開,這就增加了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的成本。前循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備已實現(xiàn)工廠化生產(chǎn),實現(xiàn)養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設(shè)備的無縫連接。通過一系列的物理過濾、化學(xué)沉淀以及通過微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過殺菌消毒、充氧等操作,水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,實現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。
養(yǎng)魚先養(yǎng)水。水質(zhì)方面有氨氮、亞鹽、ph、硬度、鹽度(淡水魚)、大腸桿菌。水質(zhì)凈化使用虹吸方式。一來可以進(jìn)化水質(zhì),二來溶氧很方便,三來會推水,一舉多得。基質(zhì)使用1-2CM規(guī)格的火山巖或者陶粒,需要提下的是同體積火山巖的硝化效能是陶粒的好幾倍。其他還可以采用的有人工燒結(jié)的球型濾材,觀賞魚那里經(jīng)常使用,但是成本較高。如果不種植植物還有毛刷生化球可選,但這個項目不在此次經(jīng)驗分享里。如果水源水好的話養(yǎng)出的魚品質(zhì)更好,同時水溫合適也能省更多的成本。 因為不向外排水,所以長期運行后水會很肥。