河北滄州廚師烹飪培訓班,天津新東方學校網(wǎng)站

作者:[snsvh] 發(fā)布時間:[2024-11-19 15:28:48]

河北滄州廚師烹飪培訓班,天津新東方學校網(wǎng)站-天津新東方烹飪分階段教學中國傳統(tǒng)八大菜系(川、魯、蘇、粵、徽、湘、閩、浙),課程包含酒店流行菜、經(jīng)典名菜、宮廷菜肴、意境菜、融合創(chuàng)新菜肴等、特殊器皿菜肴(干鍋、吊鍋、地鍋等)。

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天津新東方在證書考取方面有著天然的優(yōu)勢, 場地優(yōu)勢+教學優(yōu)勢使得考個證超高通過得以保障。天津新東方已成為天津地區(qū)中餐/西點/西餐類 職業(yè)資格考個證的優(yōu)選考點。 可獲多項資格證書有:中式烹調(diào)師(中級)、中式烹調(diào)師、廚政管理師。

天津新東方烹飪學校烹飪大師趙元峰老師:

職稱:中國烹飪大師、高級技師。

所授專業(yè):金領(lǐng)大廚專業(yè)。

擅長項目:精通八大菜系,尤為擅長酒店管理及各大菜系實操制作。

2008-2011年 中糧集團大連凱倫飯店任廚師長;

2011-2014年 天津海河假日酒店任廚師長;

2014-2016年 開班趙元峰面塑培訓班;

2016年至今,在天津新東方烹飪學校中餐教師。


天津新東方烹飪學校已成為不斷追求高級廚師技術(shù)的典范,向世人展示了歷史悠久的中華美食,闡述著中華餐飲的博大精深,不斷推動著烹飪教育的蓬勃發(fā)展,為中國品牌職業(yè)教育而奮斗。

天津新東方烹飪學校金領(lǐng)大廚專業(yè)技能強化模塊:

1、酒店流行冷菜制作;

2、市場流行中西點品種制作;

3、山珍野味等原料品種制作;

4、地區(qū)流行菜及特色菜制作;

5、經(jīng)典名菜和宮廷等菜肴制作;

6、各類流行火鍋和鹵烤制作。


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