湖北受歡迎的甜品店,作為一家創(chuàng)新的手工泡芙品牌,Chou'sCream始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,用心制作每一款甜點(diǎn),為消費(fèi)者帶來(lái)前所未有的美味體驗(yàn)。
她注重安靜、舒適的生活狀態(tài),在初她并沒有列出條條框框的計(jì)劃與目標(biāo),只是希望能有個(gè)地方讓客人、朋友可以放松的休息、品嘗美食、發(fā)一天呆,很簡(jiǎn)單的想法,就是她選址在這里、開這家店的初衷。無(wú)心插柳柳成蔭,鬧中取靜的樸丘也成了客人們來(lái)了又來(lái)的“寶藏店鋪”。一間甜品店能留住客人的心,終還是要依靠食物本身。潘潘主導(dǎo)裝修風(fēng)格造就了樸丘的另一個(gè)特色,后廚的面積幾乎是前廳面積的倍大。
蔣老師在之前有提到過,對(duì)于缺乏資金或者急需快速收款的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),融資模式是很不錯(cuò)的選擇,可以在短時(shí)間內(nèi)收獲大量資金,也比較容易開分店。但融資模式有一個(gè)很大的弊端,就是經(jīng)營(yíng)者很難取得者的信任,而對(duì)于一個(gè)私人品牌來(lái)說(shuō),想要獲得銀行或信托機(jī)構(gòu)這樣的正規(guī)機(jī)構(gòu)背書是很難的。尤其對(duì)于小蘇來(lái)說(shuō),她連一個(gè)實(shí)體店都沒有,很難取得者的信任。但蔣老師為小蘇分析研究出的這個(gè)升級(jí)版的商業(yè)模式,成功幫助小蘇在3個(gè)月內(nèi)開出了20家甜品店分店。其實(shí)只要你能掌握正確的思路,看起來(lái)不可能的銷售神話,都能靠人性的精準(zhǔn)把握來(lái)完成。
夏天到了不想吃正餐?來(lái)點(diǎn)甜品小吃準(zhǔn)沒錯(cuò)!小松精選了松江大學(xué)城附近的憑借實(shí)惠的價(jià)格和地道的口味吸引了許多人前來(lái)購(gòu)買為嘗上一口正宗的板栗酥從幾十公里之外的地方驅(qū)車前來(lái)購(gòu)買板栗酥分為甜味和咸味兩種6個(gè)裝半盒售價(jià)10元12個(gè)裝一盒售價(jià)20元?jiǎng)偝鰻t的板栗酥還冒著熱氣地址:松江區(qū)廣富林街道文匯路748號(hào)109室-2溫馨:可以選擇外賣購(gòu)買,超出配送范圍的,商家可以安排同城快遞到家。這家在松江大學(xué)城開了十多年的甜品店芒果椰汁西米露用料實(shí)在西米露為口感增加了層次店內(nèi)還有芋圓全家福、多芒小丸子雙皮奶、奶茶、檸茶等可供選擇地址:松江區(qū)廣富林街道文匯路840號(hào)-2
這家U味城堡據(jù)說(shuō)是南京好吃的甜品店,雖然外觀看上去平平無(wú)奇,但勝在物美價(jià)廉、口味在線,一直火了很多年。辣油君這次把他家爆款產(chǎn)品嘗了個(gè)遍,究竟哪些值得購(gòu)買?那就繼續(xù)往下看吧↓一進(jìn)門就被排排坐的蛋撻吸引,金黃金黃的看起來(lái)很誘人,據(jù)說(shuō)是南京好吃的蛋撻??赡苁瞧诖撸庇途X得味道比較一般,說(shuō)是南京好吃屬實(shí)有點(diǎn)夸張了,相比之我倒覺得肯德基的更好吃一些?;鸨Ф嫉墓酀{曲奇,有濃郁黑巧和香甜白巧兩種口味。這款黑巧口味的簡(jiǎn)直太驚艷了!外殼是酥脆的餅干殼,里面的夾心是細(xì)膩?lái)樆纳煽诟?,嘗得出來(lái)用料品質(zhì)很好,只有淡淡的甜味,吃到嘴里更多的是黑巧的醇厚。口下去就決定,一定要多買點(diǎn)打包帶走!
樓圃借鑒了哈根達(dá)斯的寄售、代賣模式。在保障品牌露出的情況下,和咖啡店進(jìn)行合作,讓咖啡店代售,然后進(jìn)行分成。據(jù)創(chuàng)始人介紹,樓圃已經(jīng)和北京約50家咖啡廳實(shí)現(xiàn)代售合作。核心團(tuán)隊(duì)都是餐飲“外行”樓圃核心團(tuán)隊(duì)都是80后,在公關(guān)、廣告、市場(chǎng)崗位平均有著超過5年的工作經(jīng)驗(yàn)。她們因?yàn)閻酆镁墼谝黄?,從快消品、高端外賣開始,再到現(xiàn)在的甜品店,一直緊密抱團(tuán),雖然是餐飲“外行人”,卻運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷和公關(guān)的手法,走出了和傳統(tǒng)餐飲人不一樣的路。她們信奉專業(yè)的人做專業(yè)的事,核心團(tuán)隊(duì)的主要工作就是:大開腦洞提高產(chǎn)品附加值、增強(qiáng)每款產(chǎn)品的故事性。可能有人會(huì)問樓圃為何把店開在這里,其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,租金價(jià)格合適,然后有了樓圃這個(gè)名字。