�。ūP錦河蟹飼養(yǎng)基地，產(chǎn)地直發(fā)，一手貨源， 批發(fā)）
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遼寧省盤錦市坐落九河下稍，河海交界處，地理條件十分適合飼養(yǎng)河蟹。遼寧省盤錦市的大洼縣和盤山縣被稱為“蟹都”，是我國河蟹 大的產(chǎn)地之一。盤錦河蟹的成長特點是在海水里生，淡水里長。在盤錦廣闊的渤海遼東灣，足夠的海水使河蟹得以“生”。同時，內(nèi)陸足夠的淡水資源和豐茂的水草，又使河蟹得以“長”。盤錦市境內(nèi)葦塘數(shù)百萬畝連片，有中小河流20多條，條條與渤海相通，使河蟹“生和長”的回游四通八達。
盤錦稻田蟹是遼寧盤錦市的特產(chǎn)，我國國家地理標志產(chǎn)品，其實盤錦河蟹、陽澄湖大閘蟹和全國各地的螃蟹都是同一個河蟹品種，造成口味差異的就是水土和飼養(yǎng)方法的差異。盤錦河蟹，尤其是“散步蟹”，是 蟹的代表！母蟹滿滿的蟹黃，蟹肉細致柔軟鮮甜，滋味極其鮮美，吃完唇齒留香。
在盤山縣一帶，曾流傳這樣的民謠：棒打 瓢舀魚，螃蟹爬到被窩里。在五六十年前，盤錦大地處處都有河蟹。那時分人們沒有把河蟹當成美味佳肴、宴席上之珍品，而是把它當成求生度日的一種食品。人們把捕來的河蟹在缸里搗碎，用籮過濾，放在鍋里做蟹豆腐，借以果腹。貧苦人家，沒有大豆做醬，就把捕來的盤錦河蟹搗碎，用掃來的鹽土熬成水鹽，摻在一起做蟹醬，供終年食用
盤錦河蟹肉質(zhì)新鮮，風(fēng)味共同，養(yǎng)分豐富，有與南邊的大閘蟹不同的滋味。蟹肉不只含有維生素A、蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵等多種養(yǎng)分物質(zhì)，并且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用成效。盤錦河蟹有多種食法，或蒸或煮，亦可生鹵、搗醬，做成蟹豆腐、醉蟹，其滋味更加鮮美。每年中秋節(jié)時分的盤錦河蟹是 肥的了，坐在蟹田邊蒸著螃蟹聞著稻香，讓人心神愉悅。
盤錦河蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，盤錦河蟹關(guān)于 、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種 有較好的 。盤錦河蟹有高膽固醇、高嘌呤，痛風(fēng)患者食用時應(yīng)自我控制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。我國有中秋前后食用蟹的傳統(tǒng)，因為傳統(tǒng)上中醫(yī)以為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹運用的調(diào)料。
盤錦河蟹不但為食中佳肴，作為藥用也有奇功�！侗静菔斑z》說：“其功不獨散，而能和血也�！弊鎳t(yī)學(xué)以為螃蟹性寒味咸，蟹肉有清熱、散血結(jié)、續(xù)斷傷、理經(jīng)脈和滋陰等功用;其殼可 、破淤清積止痛。
買螃蟹送父母，養(yǎng)育之恩補一補，
買螃蟹送岳母，她說女婿比兒強，
買螃蟹送領(lǐng)導(dǎo)，下一年下屬變上屬，
買螃蟹送下屬，來年累死不說苦，
買螃蟹送女友，恩恩愛愛長相守，
買螃蟹送朋友，相互之間感情久，
買螃蟹送知己，送誰誰都感激你
