釀酒設(shè)備適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。
喝好酒還是自己釀,釀好酒要有好的糧食,好的工藝,好多水,好的酒曲和適宜的溫度。新工藝釀酒,糧食無需熟化,蒸酒時(shí)無需輔料,生糧生水生料酒曲發(fā)酵,釀酒設(shè)備節(jié)省了人工場地和能源。新工藝釀酒以玉米、大米、高粱、地瓜干等一種或幾種混合原料粉碎后與天陽復(fù)合生料酒曲和水?dāng)嚢杈鶆,密閉發(fā)酵即可。在30-35度之間一般發(fā)酵7-10天,即可發(fā)酵完畢,進(jìn)行蒸酒。糧食釀酒工藝簡單易學(xué)好掌握, 節(jié)省能源,首先糧食先粉碎,然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天,發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱,酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒。出來的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。
釀酒設(shè)備配套生料酒曲屬純生物復(fù)合制劑,發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵徹底,能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒,出酒率高,保證每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤左右,并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的原漿白酒。
釀酒設(shè)備1人操作,每天可燒四鍋,每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤,省工省時(shí)省燃料,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。
釀酒設(shè)備糧食蒸酒機(jī)為分體式結(jié)構(gòu),由蒸筒,鍋蓋,導(dǎo)氣管和套管式冷卻器組成,純不銹鋼制造,干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,不會(huì)產(chǎn)生對人體有害的鉛、鋁等物質(zhì),冷凝器為陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時(shí),增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強(qiáng),出酒率高,是生產(chǎn)銷售的一種純糧酒加工設(shè)備,為家庭釀制純糧白酒的。
龍城區(qū)醇中醇酒曲釀酒設(shè)備經(jīng)銷部支持全國發(fā)貨貨到付款,大中小釀酒設(shè)備,負(fù)責(zé)場地設(shè)計(jì),建廠,安裝。上門技術(shù),免費(fèi)技術(shù)跟蹤服務(wù),出售,中高低酒曲,大曲,麩曲,多微曲,免費(fèi)使用,各種香型白酒制作,及白酒勾兌技術(shù)。醇中醇酒曲。(主營業(yè)務(wù):醇中醇酒曲,釀酒設(shè)備銷售,調(diào)酒液,酒度計(jì),及部分設(shè)備更換.提供技術(shù)培訓(xùn)等。購買醇中醇酒曲釀酒設(shè)備包技術(shù)培訓(xùn)。)
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