津維康（天津）餐飲管理有限公司為您介紹南河學(xué)校食堂承包哪里找相關(guān)信息,食堂承包人與公司簽訂的合同，應(yīng)當(dāng)是雙方自愿的協(xié)議。在實(shí)際操作中，一些單位或個(gè)人為了獲得經(jīng)營(yíng)管理權(quán)利而不惜以違法手段牟取暴利。如某食堂在承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，將自己的菜肴、湯料等賣給了一些不具備衛(wèi)生條件的單位或個(gè)人。在這種情況下，承包人與公司簽訂的合同就應(yīng)當(dāng)是雙方自愿協(xié)議。因此，對(duì)于食堂承包經(jīng)營(yíng)者而言，應(yīng)當(dāng)明確其是否有權(quán)向公司索要經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用。如果公司或者個(gè)人拒絕支付經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)依照法律、行政法規(guī)的有關(guān)規(guī)定處理。

南河學(xué)校食堂承包哪里找,學(xué)校食堂承包的內(nèi)容主要有三方面一是經(jīng)營(yíng)管理，即學(xué)校食堂的基本情況；二是*體系，包括*體系、衛(wèi)生安全體系、餐飲服務(wù)質(zhì)量管理體制和運(yùn)行機(jī)制等；三是經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)營(yíng)管理是學(xué)校食堂的核心內(nèi)容。學(xué)校食堂承包的主要任務(wù)是保證師生食物安全；維護(hù)師生合法權(quán)益；加強(qiáng)對(duì)師生健康的教育與監(jiān)督，促進(jìn)學(xué)校和諧發(fā)展。學(xué)校食堂則是指由學(xué)校自籌資金，由一家企業(yè)或個(gè)人投資建設(shè)并負(fù)責(zé)運(yùn)作的食堂。從事餐飲服務(wù)業(yè)是一種特殊性行為。它不是學(xué)校的行政性收費(fèi)，而是學(xué)校自愿參與、自主經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)性收費(fèi)。在我國(guó)，餐飲服務(wù)業(yè)屬于特種行業(yè)。它的特點(diǎn)就是不需要任何手續(xù)。因此，我國(guó)目前沒(méi)有明確規(guī)定餐飲企業(yè)具備什么條件才能進(jìn)入市場(chǎng)。這就使得一些者鉆了空子。據(jù)了解，目前我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體是各級(jí)政府，而者則多為企業(yè)。因此，對(duì)于餐飲服務(wù)行為進(jìn)入市場(chǎng)，依靠法律手段。如果不能得到合理的規(guī)定和有效監(jiān)督管理等措施保證其合法性和公正性的話。這種情況下，就可以通過(guò)立法來(lái)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)行為進(jìn)入市場(chǎng)的監(jiān)督管理。

學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)管理由學(xué)校負(fù)責(zé)，其他單位不能直接從事。第十二條。學(xué)生公寓是指以教職工宿舍、餐廳、圖書(shū)館等為服務(wù)對(duì)象的住宅區(qū)。住宅區(qū)內(nèi)設(shè)有公共廁所或其它便利設(shè)施。第十三條。住宅區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)按照和本市有關(guān)規(guī)定建設(shè)配套的公共廁所。第十四條。學(xué)校的教職工住宅區(qū)，應(yīng)當(dāng)按照和本市有關(guān)規(guī)定設(shè)置公共廁所。學(xué)校食堂承包人與企業(yè)簽訂的經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議，應(yīng)當(dāng)由企業(yè)法定代表人簽名，并加蓋學(xué)校公章。第二十條學(xué)校食堂承包合同期滿后，經(jīng)營(yíng)者不得擅自終止。第三十一條本辦法所稱學(xué)生食堂是指以就餐為目的、經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)設(shè)立、從事餐飲服務(wù)和教育培訓(xùn)等活動(dòng)的單位。第三十二條學(xué)校食堂承包人與企業(yè)簽訂的經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議，應(yīng)當(dāng)由承包合同中規(guī)定的法律、行政法規(guī)和有關(guān)規(guī)定確認(rèn)，并加蓋學(xué)校公章。第三十三條學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)者不得擅自終止或解除合同。第四章附則第二十四條本辦法自頒布之日起施行。

食堂承包的內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)管理，食品衛(wèi)生安全管理，工程質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)*；經(jīng)營(yíng)管理，食堂設(shè)施、器材配置、衛(wèi)生條件等；經(jīng)營(yíng)管理，食品加工、運(yùn)輸和銷售等。據(jù)介紹，該項(xiàng)目是由中國(guó)人民大學(xué)教育基金會(huì)與北京師范大學(xué)共同發(fā)起實(shí)施的。食堂經(jīng)營(yíng)者與承包方簽訂合同，經(jīng)過(guò)學(xué)校、教育部門(mén)審核。學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲業(yè)；學(xué)生用餐業(yè)；其他服務(wù)行業(yè)。在校園內(nèi)設(shè)立的公共場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)配備符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求的設(shè)施和設(shè)備。公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)配有消防器材和滅火器具。學(xué)校、教育部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)者的日常管理，保證學(xué)生飲食安全。公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)有明顯的消防設(shè)施。學(xué)校、教育部門(mén)要定期對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行消防安全檢查，對(duì)不合格的要責(zé)令限期整改；整改不合格的，取締其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)配備滅火器材和滅火器具。公共場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙。