日本百威啤酒CIP清洗的原理 上海安宇泰環(huán)保供應(yīng)

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發(fā)布時間:2025-02-24

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愛沙尼亞envirolyte電解水設(shè)備中文安路來特電解水設(shè)備,食品廠:降本增效,保障品質(zhì)[具體名稱]食品廠主營肉類加工,此前傳統(tǒng)CIP清洗方案,每月化學(xué)品采購費(fèi)3萬,水耗2500噸,能耗1.8萬。因化學(xué)劑腐蝕,設(shè)備每2-3年需大維修,每次8萬。采用安路來特電解水設(shè)備,鹽和水為原料,月鹽成本4000元,水耗降至1200噸,能耗1.2萬。低鹽低氯化技術(shù)使維修周期延至5-6年,每次成本4萬。設(shè)備采購價與同類相當(dāng),但一年節(jié)省超20萬。優(yōu)勢是清洗流程從多步簡化為4步,次氯酸水消毒無殘留,保障食品安全。飲料廠:節(jié)能提質(zhì),增強(qiáng)競爭力[具體名稱]飲料廠原CIP清洗復(fù)雜,效率低,化學(xué)消毒劑殘留致產(chǎn)品口感不佳,次品率6%。引入安路來特CIP/HD系列發(fā)生器,次氯酸MAX濃度達(dá)6000ppm,按需生產(chǎn)電解液。設(shè)備體積小、操作便捷、遠(yuǎn)程監(jiān)控,減少人工管理成本。能耗比之前降35%,水耗降45%,次品率降至1%以內(nèi)。該設(shè)備投入合理,每年節(jié)省能耗、水耗及因次品減少帶來的收益遠(yuǎn)超采購成本。優(yōu)勢在于保證飲料衛(wèi)生安全,提升產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)市場競爭力。次氯酸水(電解水)與普通清洗劑相比較,不但不會因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量。日本百威啤酒CIP清洗的原理

日本百威啤酒CIP清洗的原理,CIP

安路來特,是根據(jù)愛沙尼亞共和國法律注冊成立的,前蘇聯(lián)時期開始,50多年來一直專注于電解水行業(yè),CIP系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器是與我們的食品加工和飲料市場合作伙伴共同開發(fā)的,為CIP操作量身定做。在CIP發(fā)生器中,電解液是通過精確預(yù)設(shè)的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)產(chǎn)生的,ppm濃度、pH和鹽/氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。所有目的是在進(jìn)行CIP時提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此,CIP發(fā)生器的使用通常只限于CIP操作。CIP及CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器旨在滿足客戶對表面、場所、設(shè)備或工具進(jìn)行清洗、脫脂然后進(jìn)行消毒的多種應(yīng)用。多種應(yīng)用意味著使用陽極電解液,次氯酸,進(jìn)行消毒,使用陰極電解液,氫氧化鈉,作為清潔劑。因此,食品加工、啤酒和飲料行業(yè)對能夠在現(xiàn)場和按需以所需體積和所需強(qiáng)度生產(chǎn)陽極電解液和陰極電解液的發(fā)生器有著明顯的需求。envirolyteCIP脫脂CIP清洗中使用的清洗劑主要有三類:堿性清洗劑、酸性清洗劑和滅菌清洗劑。

日本百威啤酒CIP清洗的原理,CIP

國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán),經(jīng)論證與評估,毅然選用安路來特電解水設(shè)備,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進(jìn)行消毒。安路來特,在電解水領(lǐng)域深耕超50年,技術(shù)底蘊(yùn)深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點(diǎn)。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù),所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢盡顯,既能實(shí)現(xiàn)高效清洗,又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì),就有生銹風(fēng)險(xiǎn)。正因如此,國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步。然而,安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無腐蝕設(shè)備之憂。正因如此,該設(shè)備在國外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞,三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶。如今,國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)果斷采用安路來特電解水設(shè)備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計(jì)劃逐步在集團(tuán)所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您量身定制解決方案。

安路來特次氯酸相比傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑具有以下優(yōu)勢:安全性更高傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑大多具有毒性、刺激性和腐蝕性,使用時需佩戴防護(hù)裝備,如不慎接觸可能對人體造成傷害。而安路來特次氯酸是由鹽和水通過電化學(xué)活化技術(shù)電解生成,無毒、無刺激、無殘留,對人體無害,即使誤飲也不會產(chǎn)生嚴(yán)重影響,可在無需個人防護(hù)設(shè)備的情況下使用,能有效保障操作人員的安全。清潔殺菌效果更好殺菌能力強(qiáng):安路來特次氯酸殺菌效率高,能快速殺滅細(xì)菌、他菌、病毒等各種微生物,對常見病菌的殺滅率可達(dá)99.999%以上,其殺菌效果比次氯酸根離子高約80倍,可在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高效殺菌。清潔范圍廣:傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑往往只能針對特定類型的污垢或微生物,而安路來特次氯酸不僅可以殺菌消毒,還能有效去除污漬、異味等,可用于多種場景的清潔,如物體表面消毒、空氣消毒、食品處理現(xiàn)場除臭等。環(huán)保性更佳傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑在使用后可能會產(chǎn)生大量有害廢棄物,對環(huán)境造成污染,處理成本較高。安路來特次氯酸殺菌后會自然降解為鹽和水,無任何有害殘留,不會對環(huán)境產(chǎn)生污染,符合環(huán)保要求,可有效減少企業(yè)的環(huán)境負(fù)擔(dān)。經(jīng)濟(jì)性更優(yōu)。雖然安路來特次氯酸發(fā)生器的設(shè)備采購成本可能較高,但從長期使用來看,其運(yùn)行成本低在飲料生產(chǎn)過程中,清潔原位(CIP)系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設(shè)備和管道清潔衛(wèi)生的重要手段。

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愛沙尼亞envirolyte電解水設(shè)備,安路來特次氯酸發(fā)生器是陽極電解液/陰極電解液生產(chǎn)技術(shù)向前邁出的重要一步,其特點(diǎn)是:·少的維護(hù)·先進(jìn)的反應(yīng)器單元技術(shù),延長了使用壽命,提高了發(fā)電機(jī)的性能!そ档涂倱碛谐杀尽ぐ葱杞鉀Q方案·高效的環(huán)保ECA解決方案·陽極電解液500ppm-3000ppmFAC,可選擇在pH~5-7.5范圍內(nèi)調(diào)節(jié)pH值。更高的FACppm濃度可能高達(dá)6000ppm。·陰極電解液1000ppm-3000ppm氫氧化鈉在pH>12,5-13·分離陽極電解液和陰極電解質(zhì)反應(yīng)器電池技術(shù)·不太復(fù)雜·廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量的0.5%·使用工廠根據(jù)客戶需求和規(guī)格設(shè)置的發(fā)電機(jī)輕松生產(chǎn)陽極·簡化安裝和操作·良好組件,歐洲標(biāo)準(zhǔn)·低鹽/氯化物技術(shù),保護(hù)客戶的腐蝕問題!ひ子谑褂玫慕缑,確保溶液始終在其指定的參數(shù)范圍內(nèi),并生產(chǎn)出質(zhì)量一致的陽極電解質(zhì)和陰極電解質(zhì)。·配備遠(yuǎn)程監(jiān)控,讓您高枕無憂。(GSM或以太網(wǎng))因此,上述所有規(guī)格都將CIP/HD發(fā)生器定位為任何需要Anolyte和陰極電解液進(jìn)行有效清潔和消毒操作的行業(yè)清洗和消毒絨毛的完美來源。除了食品和乳制品行業(yè),次氯酸在CIP系統(tǒng)中的應(yīng)用還擴(kuò)展到了其他領(lǐng)域,如畜牧養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)種植等領(lǐng)域。日本百威啤酒CIP清洗的原理

在CIP清洗中,所有與產(chǎn)品直接接觸的表面至少每周(不超過7天)清洗和消毒一次。日本百威啤酒CIP清洗的原理

國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán) 使用 安路來特 電解水設(shè)備 制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來特 電解水設(shè)備,有50年以上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),電解液是通過精確預(yù)設(shè)的參數(shù)產(chǎn)生, 濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。其目的是在進(jìn)行 CIP清洗時提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此國外啤酒 飲料,乳制品行業(yè)普遍使用安路來特電解水設(shè)備來做CIP清洗,有三得利,可口可樂,明治等。世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯對3 0 4不銹鋼的氯化物導(dǎo)致腐蝕的閾值是八十PPM,超過八十PPM就有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。這也就是國內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特 電解水設(shè)備獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),普遍用在CIP清洗上,沒有腐蝕設(shè)備的風(fēng)險(xiǎn)。這次國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)通過論證和評估后,采用了安路來特 電解水設(shè)備,替代了過去的雙氧水消毒工藝,計(jì)劃逐步導(dǎo)入集團(tuán)所有工廠。有這方面需求請聯(lián)系,我們會給您提供解決方案!日本百威啤酒CIP清洗的原理

 

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