漠恒的酒窖，是“恒”的時(shí)光膠囊。恒溫15℃、濕度65%的環(huán)境里，數(shù)萬壇原酒正在沉睡。新酒的辛辣會(huì)在歲月中消散，分子間的締合讓酒體更綿柔，而陶壇的微孔則讓酒液緩慢“呼吸”，吸收著窖內(nèi)的微生物香氣。每年，釀酒師都會(huì)選取不同年份的酒進(jìn)行勾調(diào)，確保出廠酒的風(fēng)味恒定。有老酒客說：“漠恒的酒，喝得出時(shí)間的味道一一那是一種不急不躁的醇厚�！� 時(shí)間在這里不是殺豬刀，而是雕刻師，把鋒芒雕成圓潤，把熱烈雕成深情。

“恒”的價(jià)值，藏在消費(fèi)者的口碑里。有位山東客商，每年秋收后必來巴彥淖爾，不為生意，只為帶幾箱漠恒白酒回去一一“這酒讓我想起在河套插隊(duì)的日子，味道二十年沒變�！边�有牧民朋友，逢年過節(jié)必用漠恒肉蓯蓉酒招待客人，“喝著放心，送人體面”。這些故事里，“漠”的地域情懷與“恒”的品質(zhì)信賴交織，讓酒成了連接人情的紐帶。酒成了時(shí)間的郵差，把離散的人、走遠(yuǎn)的心，重新系在杯沿。 歲月會(huì)老，漠恒的酒香不會(huì)。漠恒玫瑰酒儲(chǔ)存

漠恒酒業(yè)工藝傳承汾酒古老釀造工藝，堅(jiān)持"地缸發(fā)酵，純糧釀造"的原則，確保每一滴酒都散發(fā)著傳統(tǒng)與自然的韻味發(fā)酵車間內(nèi)，3000個(gè)甘肅地缸的埋設(shè)，以及地缸周邊填土的精心選擇，實(shí)現(xiàn)了"缸土同源，呼吸自如"的釀酒理念。主要原料選用河套地區(qū)的品質(zhì)紅高梁，酒曲則采用甘肅麻豌豆和品質(zhì)大麥，經(jīng)過在山西的曲廠加工而成，保證了酒曲的純與品質(zhì)。入缸發(fā)酵，因地方氣候特點(diǎn)發(fā)酵時(shí)間為48天。在發(fā)酵過程中，微生物利用高粱中的糖分進(jìn)行酒精發(fā)酵和其他生化反應(yīng)，產(chǎn)生酒精、香味物質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)。發(fā)酵溫度、濕度等環(huán)境條件對(duì)發(fā)酵過程影響較大，需要嚴(yán)格控制。在生產(chǎn)過程中，漠恒酒業(yè)采用磴口縣阿貴廟的天然礦泉水，輔以陜西產(chǎn)的質(zhì)量稻殼和谷糠，確保了酒的純凈與口感。生產(chǎn)車間內(nèi)采用全國先jin全自動(dòng)一體化設(shè)備，保證“糧不落地，糟不落地”。灌瓶包裝環(huán)節(jié)，公司引進(jìn)了全自動(dòng)洗灌包一體化的兩條生產(chǎn)線，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。堅(jiān)持"六凈工藝，兩槎兩清"的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程，使得酒體綿柔厚長(zhǎng)，糧香濃郁。漠恒尊醇53度漠恒酒，一口飲下千年風(fēng)沙的故事。

“恒”的責(zé)任，不止于品質(zhì)。漠恒計(jì)算過：從高粱種植到酒品出廠，每瓶酒的碳足跡為0.8kg，遠(yuǎn)低于行業(yè)1.2kg的平均水平。這源于“綠色釀造”理念：用太陽能板為車間供電，用電動(dòng)叉車替代燃油車，連員工通勤都鼓勵(lì)拼車。雖然成本增加了，但老板說：“做企業(yè)不能只算經(jīng)濟(jì)賬，還要算生態(tài)賬一一這片大漠養(yǎng)育了我們，我們得護(hù)好它�！� 

漠恒的紅棗酒，貴在“慢”。河套紅棗經(jīng)挑選、去核后，需用陶鍋小火熬煮4小時(shí)，讓糖分充分釋放；冷卻后加入基酒，再在陰涼處靜置180天，讓果香與酒香深度融合。這種“慢”，是“恒”的另一種表達(dá)一一不追求速成，只在乎風(fēng)味的ji致。品酒師說：“好的紅棗酒，喝得到棗肉的綿密，這是快浸工藝永遠(yuǎn)做不到的，也是漠恒‘笨辦法’里的智慧。” 棗香從張揚(yáng)到內(nèi)斂，終像綢緞裹舌。慢，是工藝，也是態(tài)度；等，不是浪費(fèi)，是讓味道自己長(zhǎng)出來。

漠恒山楂紅酒是一款獨(dú)具特色的露酒，精選品質(zhì)山楂，與清香型基酒巧妙融合。其色澤鮮艷如紅寶石，在燈光下閃爍著迷人的光澤，尚未入口，便能聞到那濃郁的山楂香氣，令人垂涎欲滴。入口后，首先感受到的是山楂的酸甜滋味，恰到好處的酸度與甜度相互交織，刺激著味蕾，給人帶來清新爽口的感覺。而酒的香氣則在其后慢慢散開，與山楂的果香相互滲透，形成了獨(dú)特而迷人的風(fēng)味，酒精度數(shù)適中，不會(huì)給人帶來強(qiáng)烈的刺激。這款酒既適合女性朋友獨(dú)自品味，在閑暇的午后，坐在窗邊，小酌一杯，感受那酸甜與酒香的交融，仿佛置身于一片果香四溢的果園；也是聚會(huì)時(shí)的較好飲品，能為聚會(huì)增添一份浪漫與甜蜜的氛圍。飲漠恒，讓恒久的溫暖淌過心間。

18度的漠恒山楂酒，是為追求“微醺感”的人群量身打造的。它不像高度白酒那樣有壓迫感，也不像普通果酒那樣寡淡，酸甜的山楂香與清香型白酒的底蘊(yùn)結(jié)合，成為輕社交和獨(dú)處時(shí)光的理想伴侶。適合人群廣：年輕女性閨蜜聚會(huì)時(shí)，它能快速拉近距離，幾杯下肚臉頰微紅，聊天更放松；職場(chǎng)人下班后獨(dú)處時(shí)，倒一杯配著電影或書籍，酒液的酸甜能緩解一天的疲憊，18度的酒勁剛好讓人放松卻不昏沉；甚至在情侶約會(huì)時(shí)，它也能營造浪漫氛圍，比紅酒更多一份獨(dú)特的果香，比啤酒更顯精致。使用場(chǎng)景上，它幾乎不受限制：下午茶時(shí)光搭配甜點(diǎn)，戶外露營時(shí)作為“氣氛組”飲品，或是深夜加班后小酌解乏。對(duì)于不擅長(zhǎng)飲酒卻想體驗(yàn)“微醺”的人來說，18度的山楂酒是安全且愉悅的選擇，讓飲酒從“應(yīng)酬”變成“享受”。恒存的酒香，是漠恒對(duì)時(shí)光的應(yīng)答。漠恒尊醇53度

風(fēng)沙閱千年，漠恒醉人間。漠恒玫瑰酒儲(chǔ)存

“釀糧食酒，做良心人”，這句刻在漠恒酒業(yè)墻上的話，是“恒”的底色。原料漲價(jià)時(shí)，有人勸用外地高粱降低成本，老板卻說：“河套糧才出河套味，不能省。”發(fā)酵期遇高溫，有人建議縮短天數(shù)，雷振河堅(jiān)持：“工藝標(biāo)準(zhǔn)不能變，寧肯少產(chǎn)也要保品質(zhì)�！边@份固執(zhí)，讓漠恒的酒成本比同行高15%，卻贏得了“放心酒”的口碑。在快利時(shí)代，“良心”二字，恰是很珍貴的“恒”。墻上那行字“釀糧食酒，做良心人”不是標(biāo)語，是賬本：原料賬、時(shí)間賬、良心賬。漠恒玫瑰酒儲(chǔ)存

內(nèi)蒙古漠恒酒業(yè)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，內(nèi)蒙古漠恒酒業(yè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！