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磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,簡(jiǎn)稱PS,是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。PS磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),可以改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。日常飲食中含有PS磷脂酰絲氨酸?雞蛋(蛋黃)、肌肉食物可以提供了一些,但量非常有限,而高級(jí)的PS磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑可以使您的膳食攝入量增加一倍或三倍,并在數(shù)周內(nèi)改善您的大腦功能。磷脂酰絲氨酸不溶于乙醇、甲醇。華東磷脂酰絲氨酸的食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,由于其具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂質(zhì)主要有三種:分別為磷脂酰膽堿磷脂酰乙醇胺與磷脂酰絲氨酸;它們以親水端在外,疏水端在內(nèi)的方式形成雙層磷脂質(zhì),構(gòu)成細(xì)胞膜。在正常的細(xì)胞膜中,PS只分布在雙磷脂質(zhì)的內(nèi)層,但是一旦細(xì)胞衰老,細(xì)胞膜的這種不對(duì)稱性立刻消失,PS會(huì)跑到膜外層磷脂質(zhì),進(jìn)而改變細(xì)胞的流動(dòng)性。華東磷脂酰絲氨酸的食品哪里有賣磷脂酰絲氨酸能逆轉(zhuǎn)年齡相關(guān)的記憶缺損,尤其在提高學(xué)習(xí)和記憶姓名方面尤顯優(yōu)越。
磷脂酰絲氨酸由于能夠改善記憶力并對(duì)抑郁癥有良好的抑制作用,被稱為腦專一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),磷脂酰絲氨酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子活性等。研究表明補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能減緩甚至逆轉(zhuǎn)癡呆或者與衰老相關(guān)的學(xué)習(xí)、情緒、記憶、注意力等的下降。另外,磷脂酰絲氨酸具有以下功效,如可以提高大腦機(jī)能,集中注意力,改善記憶力,提高學(xué)生的成績(jī),還可以緩解壓力,以促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù)及平衡情緒。
磷脂酰絲氨酸具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌。酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克,甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì),正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70-150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達(dá)到200-250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100-300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對(duì)于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來(lái)說(shuō),這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。PS磷脂酰絲氨酸功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能。
值得一提的是,隨著年齡增加,磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少,尤其是30歲后,下降速度將會(huì)加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰絲氨酸更難通過(guò)日常膳食來(lái)補(bǔ)充。因此適當(dāng)補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中,被稱為“腦的營(yíng)養(yǎng)素”,主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,由于具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率。華東PS磷脂酰絲氨酸的食品供貨企業(yè)
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磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。具體來(lái)說(shuō),磷脂酰絲氨酸有以下功能:提高大腦機(jī)能,集中注意力,改善記憶力。改善兒童多動(dòng)癥,提高學(xué)生成績(jī)。緩解壓力,促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒。幫助修復(fù)大腦損傷。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng),緩解肌肉疲勞。磷脂酰絲氨酸(PS)是一種天然營(yíng)養(yǎng)素,主要存在于肉類、魚(yú)類、大豆、牛奶中,尤其是動(dòng)物腦部或內(nèi)臟中的含量較高,蔬菜中也含有少量的PS。華東磷脂酰絲氨酸的食品哪里有賣
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