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眾所周知,補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是是否能夠被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的話,補(bǔ)充的鈣可能會(huì)造成血鈣濃度提高,甚至引起血管鈣化和動(dòng)脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促進(jìn)血液中的鈣,進(jìn)入骨骼,一方面增加了骨骼鈣化,另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機(jī)理是維生素K2可以活化骨鈣素(OC)和基質(zhì)γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“鈣爪”,促進(jìn)鈣吸收入骨。骨鈣素(OC)由99個(gè)氨基酸殘基組成,3個(gè)GLU殘基可被維生素K2羧化3個(gè)GLA,有利于結(jié)合鈣離子;活化的骨鈣素對(duì)于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結(jié)晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。維生素K2是一種脂溶性維生素。華東維生素k2食品哪家正規(guī)
維生素K2即甲基萘醌,存在于發(fā)酵食品和動(dòng)物產(chǎn)品中,腸道細(xì)菌也可以產(chǎn)生維生素K2。甲基萘醌是一組相關(guān)化合物的總稱,通常又被細(xì)分為短鏈甲基萘醌和長(zhǎng)鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當(dāng)不同的。很多人認(rèn)為應(yīng)該將它們分成單獨(dú)不同的營(yíng)養(yǎng)素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關(guān)鍵的作用,而鈣是骨骼中發(fā)現(xiàn)的主要礦物質(zhì)。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動(dòng)物產(chǎn)量的食物上尋到。假如體內(nèi)缺少維生素K2,提議可多喝些牛奶,多吃豆類等產(chǎn)物來(lái)按時(shí)補(bǔ)充。上海維生素k2粉末供應(yīng)企業(yè)維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。
一項(xiàng)研究提出,調(diào)理性補(bǔ)充維生素K2可防止或停止可能出現(xiàn)的血管鈣化,而其他研究也已經(jīng)證明,攝入維生素K2較多的人,患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)也較低。維生素K2也是鈣和維生素D的重要輔助因子。雖然鈣對(duì)于強(qiáng)化骨骼和增強(qiáng)整體骨骼健康非常重要,但只有當(dāng)它被輸送至正確的位置,才能發(fā)揮作用。維生素K2可防止鈣沿著血管壁沉積,并將其引導(dǎo)至骨骼。因此,您務(wù)必要記住,維生素K2和維生素D(以及鈣和鎂)會(huì)對(duì)您的骨骼和心臟健康產(chǎn)生協(xié)同作用。
維生素K2的作用及功能:維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素(一種由成骨細(xì)胞分泌的重要蛋白質(zhì),體內(nèi)的成骨細(xì)胞)的羧化作用所必需的營(yíng)養(yǎng)素。當(dāng)維生素K2被開(kāi)啟時(shí),骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中,然后由成骨細(xì)胞與其一起摻入骨基質(zhì)中。此外,維生素K2與維生素D3結(jié)合后,有助于抑制破骨細(xì)胞(負(fù)責(zé)骨吸收的細(xì)胞)。相同的骨鈣蛋白也會(huì)觸發(fā)基質(zhì)GLA蛋白(MGP)的活化,幫助消除在軟組織如動(dòng)脈和靜脈中積聚的多余的鈣??紤]到從心臟病發(fā)展的早期到晚期階段之間約有20%的動(dòng)脈硬化斑塊使由鈣組成的,就使這一點(diǎn)變得更為重要了。維生素K2是一種天然維生素K,主要由腸道細(xì)菌合成。
如果缺乏維生素K2,基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會(huì)流失。流失的鈣進(jìn)入身體其他部位,在身體部位內(nèi)沉積,會(huì)導(dǎo)致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對(duì)于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義。對(duì)照實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),服用維生素K2補(bǔ)充劑可以改善與年齡相關(guān)的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外,研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。維生素K2的MK-7(甲基萘醌-7),這是來(lái)自發(fā)酵食物的一種長(zhǎng)鏈維生素K2。華東天然維生素k2的食品哪家正規(guī)
以現(xiàn)有維生素K2營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來(lái)得佳。華東維生素k2食品哪家正規(guī)
K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì),范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán),因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏?。維生素K是指一組脂溶性維生素,它也是人體許多功能所必需的。兩種比較常見(jiàn)的維生素K包括維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物性食物中,如綠葉蔬菜,是人類飲食中維生素K的絕大多數(shù)來(lái)源。維生素K2主要存在于豬肉和奶酪等動(dòng)物產(chǎn)品中。它也可以在一些發(fā)酵食品,如納豆,泡菜,泡菜和腌菜。華東維生素k2食品哪家正規(guī)
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