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維生素K2的工作原理鈣離子進(jìn)入人體中有兩種選擇：一種是沉積在正確部位如骨骼、牙齒等；另一種是沉積在錯(cuò)誤的部位，如關(guān)節(jié)軟骨、血管和腎臟。錯(cuò)誤部位鈣離子的長期累積會(huì)造成身體部位鈣化，常見的就是“血管鈣化"。血管鈣化是一種病理現(xiàn)象，可引起動(dòng)脈硬化，進(jìn)而誘發(fā)心血管等一系列疾病，而維生素K2是機(jī)體組織鈣化的主要“狙擊手”。維生素K2通過活化骨鈣素和骨基質(zhì)蛋白的方式形成“鈣爪”,主動(dòng)將沉積在血管壁與游離在血液中的鈣離子捕提出來，然后帶著它們回歸到人體骨骼組織里。維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。上海維生素k2食品供應(yīng)價(jià)格

維生素K2的作用及功能：維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素（一種由成骨細(xì)胞分泌的重要蛋白質(zhì)，體內(nèi)的成骨細(xì)胞）的羧化作用所必需的營養(yǎng)素。當(dāng)維生素K2被開啟時(shí)，骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中，然后由成骨細(xì)胞與其一起摻入骨基質(zhì)中。此外，維生素K2與維生素D3結(jié)合后，有助于抑制破骨細(xì)胞（負(fù)責(zé)骨吸收的細(xì)胞）。相同的骨鈣蛋白也會(huì)觸發(fā)基質(zhì)GLA蛋白（MGP）的活化，幫助消除在軟組織如動(dòng)脈和靜脈中積聚的多余的鈣?？紤]到從心臟病發(fā)展的早期到晚期階段之間約有20％的動(dòng)脈硬化斑塊使由鈣組成的，就使這一點(diǎn)變得更為重要了。上海維生素k2食品供應(yīng)價(jià)格維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性。

食物里面含量很少，如果我們想要有效率的補(bǔ)充，就需要服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養(yǎng)素。骨鈣素蛋白（OC）由成骨細(xì)胞分泌，對(duì)鈣具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性。如果沒有足夠的維生素K2，骨鈣素蛋白就會(huì)停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白，抓住血液中的游離鈣，將其準(zhǔn)確輸送進(jìn)骨骼，擴(kuò)充骨基質(zhì)、促進(jìn)骨形成，提高骨密度、降低骨折率?！耙氤晒强?，全靠K2帶”逐漸成為醫(yī)學(xué)共識(shí)。越來越多的臨床研究表明，維生素K2在支持骨骼健康和保護(hù)血管鈣化方面具有突出作用，有望成為新一代營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

為盡可能通過口服維生素D補(bǔ)充劑獲得更多的益處，維持較佳的維生素K2水平至關(guān)重要。研究表明，同時(shí)補(bǔ)充維生素D3和維生素K2比單獨(dú)攝入任何一種維生素都更有益于心血管健康。維生素K2的作用及功能可開啟骨鈣蛋白，骨鈣蛋白是骨骼生成的一種蛋白質(zhì)分泌物，它需要維生素K2才能通過羧化作用開啟。骨鈣蛋白的主要作用之一，是與鈣結(jié)合并將其輸送到骨骼。骨鈣蛋白是一種微小的非膠原蛋白，可在骨關(guān)節(jié)炎患者的血清和滑膜液樣本中檢測(cè)出來，研究人員認(rèn)為，血清骨鈣蛋白水平可能是評(píng)估骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)的實(shí)用篩查工具。維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中，它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業(yè)化維生素K2基本上有兩個(gè)，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維生素K的一種，維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4，其中維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的，屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能，維生素K是參與凝血因子的輔酶。維生素K2存在一些動(dòng)物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中，如動(dòng)物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等。華東維生素k2原料現(xiàn)價(jià)

維生素K1主要來自綠色植物，而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動(dòng)物產(chǎn)品。上海維生素k2食品供應(yīng)價(jià)格

維生素K2可以改善血液透析病人的血管彈性。K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì)，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán)，因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏?。維生素K2更好地調(diào)節(jié)鈣水平，從而改善骨骼健康。維生素K2在調(diào)節(jié)體內(nèi)存在的鈣時(shí)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。它對(duì)骨骼及其礦化至關(guān)重要——在骨骼基質(zhì)上沉積礦物質(zhì)的過程。K2防止動(dòng)脈中的鈣沉積并保護(hù)心臟。研究表明，維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益。一項(xiàng)針對(duì)健康女性的隊(duì)列研究甚至發(fā)現(xiàn)，K2攝入量每增加10微克，冠狀動(dòng)脈事件就會(huì)減少9%。上海維生素k2食品供應(yīng)價(jià)格

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