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磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系:磷脂酰絲氨酸對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)非常重要,它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,它不但自己本身就有提升腦力,消除腦疲勞的功效,如果與磷脂酰絲氨酸合用,還能起到更強(qiáng)的作用。DHA,是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”,是因?yàn)樗鼘?duì)大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分,也是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,長(zhǎng)期補(bǔ)充可以幫助活躍大腦思維,增強(qiáng)記憶力和智力。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA,堅(jiān)持補(bǔ)充還能改善視力。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡(jiǎn)稱PS。浙江磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格
人類認(rèn)知活動(dòng),是大腦神經(jīng)元突觸之間神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞過程:突觸越多,越容易構(gòu)建新知識(shí);突觸間連接越牢固,記憶越深刻。磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細(xì)胞膜的重要組成部分。它在身體每個(gè)細(xì)胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數(shù)量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。磷酯酰絲氨酸(PS)是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于神經(jīng)元中,是維持正常記憶力、反應(yīng)的重要營(yíng)養(yǎng),在認(rèn)知過程中發(fā)揮著重要作用。江西磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格磷脂酰絲氨酸由天然大豆榨油剩余物提取。
磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡(jiǎn)稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)、細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,由于其具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。
磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品呈白色或淡黃色松散粉末,能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇;溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。從牛腦提取物在室溫內(nèi),又暴露于空氣中,則每日變性約0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-絲氨酸)多由牛(羊)腦或大豆等提取。由于R1和R2差異,實(shí)是諸多化合物的混合物。如牛腦制品其R1和R2的大致組成:16:0,約1%;1.8:0,40%~41%;18:1,28%~30%;18:3,約4%;18:4,約1%;20:4,約1%;20:5,約2%;22:6,9%~14%。人工合成產(chǎn)品具有很多異構(gòu)體,純化過程復(fù)雜。如合成產(chǎn)品1,2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-絲氨酸,分子量336.0。磷脂酰絲氨酸,又稱復(fù)合神經(jīng)酸,簡(jiǎn)稱PS。
磷脂酰絲氨酸的攝取途徑:一般來講,如果飲食中有較多的肉和魚類,磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì),正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對(duì)于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。磷脂酰絲氨酸是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì),本身既溶于水也溶于脂肪。江西磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸的功效:提升大腦機(jī)能,改善記憶力、緩解腦疲勞。浙江磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格
研究發(fā)現(xiàn),人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征。例如,1歲時(shí)大腦重量約為1000克,7歲時(shí)大腦重量約為1300克,18歲時(shí)大腦重量約為1350克。換句話說,大腦發(fā)育在1歲時(shí)完成了75%,7歲時(shí)完成了95%,18歲時(shí)完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期,也是大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。然而,補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,而應(yīng)該是有針對(duì)性的。例如,補(bǔ)充大腦信息傳遞,增加腦突刺的數(shù)量,改善神經(jīng)細(xì)胞功能,有助于改善記憶,集中注意力,有效克服學(xué)習(xí)困難,提高學(xué)習(xí)效率,提高學(xué)習(xí)成績(jī)。在這方面,磷脂酰氨酸(PS)的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。浙江磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格
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