磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量較高。奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì),可覆蓋并保護(hù)體內(nèi)的每一個細(xì)胞。這對于大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的正常運(yùn)作尤為重要,有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分,磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用。對動物的研究表明,磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降。人腦是磷脂酰絲氨酸含量豐富的地方,占大腦所有磷脂的18%,被稱為“大腦營養(yǎng)素”。粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨費(fèi)用
磷脂酰絲氨酸的攝取途徑:一般來講,如果飲食中有較多的肉和魚類,磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計,正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨費(fèi)用隨年齡增長,磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少。
磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì),有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價值,在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用,人們通過使用磷脂可以起到****、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員,它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證。對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。
磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系:磷脂酰絲氨酸對大腦的營養(yǎng)非常重要,它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,它不但自己本身就有提升腦力,消除腦疲勞的功效,如果與磷脂酰絲氨酸合用,還能起到更強(qiáng)的作用。DHA,是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”,是因為它對大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分,也是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,長期補(bǔ)充可以幫助活躍大腦思維,增強(qiáng)記憶力和智力。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA,堅持補(bǔ)充還能改善視力。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。
磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂,是細(xì)胞膜的重要成分,人體的每一個細(xì)胞都有,在大腦中含量尤其多,能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。建議大家可以適量補(bǔ)充PS,由于全球化的影響、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術(shù),都導(dǎo)致了在我們的食物中磷脂攝入量減少。與80年代初相比,如今PS的攝入量減少近50%。因而,適當(dāng)膳食補(bǔ)充PS是有必要,尤其是用腦量大的學(xué)生群體、記憶力下降的高壓工作人群,還是認(rèn)知能力下降的中老年人,PS是一種很好的補(bǔ)腦營養(yǎng)品。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生。上海磷脂酰絲氨酸粉末供貨費(fèi)用
磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進(jìn)吸收,對神經(jīng) 2 A細(xì)胞起到保護(hù)作用 。粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨費(fèi)用
磷脂酰絲氨酸組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實際成了一類化合物的總稱。粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨費(fèi)用