磷脂酰絲氨酸(簡(jiǎn)稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,PS含量極少但功能獨(dú)特,是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),參與細(xì)胞的代謝活動(dòng)。研究表明,不同的細(xì)胞中,PS的含量也是不同的。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的PS,其對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的維持、修復(fù)及功能具有重要作用。PS對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,增強(qiáng)腦葡萄糖代謝,降低氫化可的松的水平,增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子的活性等。磷脂酰絲氨酸影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能激發(fā)多種酶類的代謝和合成。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用:在脂質(zhì)體領(lǐng)域,磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸(PS)和磷脂酰甘油(PG)的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識(shí)別,因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)比較中性磷脂酰膽堿(PC)和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量,結(jié)果顯示含有負(fù)電荷(DOPS-Chol)的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體(DOPC-Chol)攝取量的5.3倍。利用二油酰基磷脂酰絲氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性,美國(guó)IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑(Mepact?)于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市。米伐木肽脂質(zhì)體通過(guò)刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來(lái)殺滅腫瘤細(xì)胞,用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤。江蘇嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品哪家正規(guī)磷脂酰絲氨酸大量存在于腦神經(jīng)細(xì)胞,對(duì)大腦功能必不可少。
一般的食物中,如魚(yú)類、肉類米面豆類制品及綠色蔬菜中PS的含量極微即使是含量高的卵磷脂中,也只含有0.5%的PS;這表示我們無(wú)法從日常食物中,攝取足夠的PS,這也就是為什么我們需要額外補(bǔ)充PS。成人一日劑量為100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多,大約四分之(25-50mg)就可以了。由此可見(jiàn)磷脂酰絲氨酸的作用主要包括:提高大腦機(jī)能,改善老年癡呆癥:隨年齡增長(zhǎng),磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱。
磷脂酰絲氨酸可以緩解壓力,促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒。多項(xiàng)研究表明,磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激分泌物的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞;磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺(jué)性和記憶力,幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。幫助修復(fù)大腦損傷。磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,可營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸是一類普遍存在的磷脂,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層。
磷脂酰絲氨酸由于能夠改善記憶力并對(duì)抑郁癥有良好的抑制作用,被稱為腦專一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),磷脂酰絲氨酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子活性等。研究表明補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能減緩甚至逆轉(zhuǎn)癡呆或者與衰老相關(guān)的學(xué)習(xí)、情緒、記憶、注意力等的下降。另外,磷脂酰絲氨酸具有以下功效,如可以提高大腦機(jī)能,集中注意力,改善記憶力,提高學(xué)生的成績(jī),還可以緩解壓力,以促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù)及平衡情緒。磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)貨
磷脂酰絲氨酸這種天然物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸作為大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,能給老年人增加大腦營(yíng)養(yǎng),還可以增強(qiáng)健康年輕人的腦功能,緩解精神壓力,提高年輕人的認(rèn)識(shí)力、記憶力和反應(yīng)力。因而PS也被稱為“大腦的營(yíng)養(yǎng)素”。PS是被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營(yíng)養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉類及魚(yú)類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量更高,奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量非常少。雖然食物中含有足量的PS,大多數(shù)家庭的物質(zhì)生活提升了,但以為飲食結(jié)構(gòu)的變化,對(duì)大腦有益的PS攝入?yún)s明顯不足。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品哪里有賣