目前,市場上燒烤爐種類多樣,包括便攜式燒烤爐、無煙燒烤爐、燃氣燒烤爐、戶外廚房燒烤爐等。無論哪一種燒烤爐,由于不直接接觸食品炙烤,因此不流失水分,讓食物變得滋潤,保持好的風(fēng)味口感。重要的是,燒烤爐設(shè)有自動控溫系統(tǒng),用戶可以根據(jù)食材的特點,設(shè)定好燒烤溫度和時間,有效地避免溫度過高,燒烤時間長,使苯并芘產(chǎn)生過量而影響食用安全。隨著國家對(戶外)燒烤的嚴格管制,保證油煙、噪聲排放符合規(guī)定的標準,無煙燒烤爐越來越受到市場青睞。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,無煙燒烤爐的爐體的一端設(shè)有一個煙污化倉,上方通過煙道連接油凈化器。當(dāng)油煙輸送到油煙凈化器里,便可以進行凈化處理,使油煙排放符合標準。當(dāng)然,該設(shè)備也設(shè)有溫控系統(tǒng),從而保證燒烤食品食用安全。無煙燒烤爐不易煳盤,正常食用時無需換盤,且可以自主烤制各種食物。麥飯石燒烤爐規(guī)格
電烤爐簡介:電烤爐是用電加熱的一種烹飪工具,電烤爐一般可分為家用電烤爐和食品用電烤爐、工業(yè)電烤爐等三種。其工作原理是利用電能集中到調(diào)溫器,然后匯集成激光對食物進行不斷的加熱。電烤爐具有溫和、加熱快、操作簡單,用起來比較安全方便等特點,一般都會有過熱自動斷電保護裝置,可以放心使用。使用電烤爐時切勿用手直接觸碰烤爐面板,以免高溫燙傷,另外在使用電烤爐后需要及時清洗電烤爐,避免雜物等進入烤爐內(nèi)部,從而影響電烤爐的正常使用。麥飯石燒烤爐規(guī)格清洗前需保證電源斷電,插座與電源分離,電烤爐冷卻后再進行清洗。
食品用電烤爐市面上主要分為紅外線電烤爐、陶瓷板電烤爐、電爐絲電烤爐。紅外線電烤爐主要用于燒烤類食物的烤爐,適用于無煙無灰的場所。陶瓷板電烤爐功率比較大,可以用來爆炒,性價比較高,且是開放式發(fā)熱的。電爐絲電烤爐可以用來煎,烤,炸,而且還比較小,用來烤肉受熱程度比較均勻,可以用來做宵夜或者是做零食,方便且便捷。家用電烤爐,市面上主要分為兩種家用電烤爐,分別為:貼面板電烤爐和實木電烤爐。貼面板電烤爐是一種南方冬天使用的取暖器,可使用于各類民用與公共建筑,是一種新型節(jié)能取暖器,它主要是以遠紅外輻射和熱擴散的方式送暖。實木電烤爐在功能上跟貼面板是幾乎差不多的,而區(qū)別就是它的外部結(jié)構(gòu)不同,全部采用的是杉木或原木制造而成,堅固耐用,防水、防腐蝕、防震動、耐潮濕,且?guī)в嘘囮嚹鞠?。而貼面板則不能防水、防潮。
無煙燒烤爐中的油煙都到哪去了?1、戶外無煙燒烤爐設(shè)備安裝排風(fēng)和凈化裝置,排風(fēng)機部分能吸收燒烤時所產(chǎn)生的油煙,被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過,經(jīng)過這一過程凈化處理后,凈化率能可達到95%以上,達到室內(nèi)外環(huán)保檢測要求。2、油煙經(jīng)過無煙燒烤爐后,都被電場高壓電離了,低壓吸附在電場。當(dāng)油煙積累到一定量后會回流到凈化器底部的接油盤里面。3、要注意無煙燒烤設(shè)備需要定期清洗一下,已達到無煙的狀態(tài)。主要是通過凈化裝置,排風(fēng)機等,將多余油煙排出,從這看出,該設(shè)備的環(huán)保性能,中間都沒有產(chǎn)生油煙。在進行無煙燒烤爐存放時,要在它的上面蓋上燒烤爐罩,以此來保持燒烤爐的干凈清潔。
燒烤爐如何挑選?1.考慮燒烤爐是否便攜。燒烤爐是我們自帶的物品,因此選購時盡量考慮到這一方面的問題,可以方便我們攜帶,這能為我們帶來很多方便,這里建議盡量是選擇那種折疊式的燒烤爐。2.根據(jù)材質(zhì)選購。市場上燒烤爐的材質(zhì)多種多樣,而且價格不一,不一定要買貴的,但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長,因此推薦選擇那種不銹鋼的,較之鐵制的更加堅固耐用,且不容易生銹。3.根據(jù)燒烤爐的尺寸選購??隙ㄓ腥擞X得便攜式越小越好,但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素,因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。4.是否帶有導(dǎo)油和防冒煙裝置。燒烤時,肉類會滴油,油滴落到高溫的石頭上會冒煙,煙沾在食物上會產(chǎn)生不好的味道。所以,爐子應(yīng)當(dāng)有某種設(shè)備把油接住,然后讓油流到爐子外面去。5.是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經(jīng)??吹接檬裁礈囟瓤径嚅L時間,如果沒有溫度計,就只能靠猜測,這樣的話很難判斷食物是否已熟。電烤爐的好處是可以烤、煎、炸、炒等多種烹飪功能,一個鍋就可以實現(xiàn)不同食材的烹飪方式。韓式燒烤爐批發(fā)
清潔燒烤爐時,可將渣油盆抽出清洗,用濕毛巾擦爐體表面。麥飯石燒烤爐規(guī)格
無煙燒烤爐是一種燒烤設(shè)備,其關(guān)鍵特點是無煙,這也是一直以來國家對于環(huán)保和城市衛(wèi)生要求的結(jié)果。一開始風(fēng)靡于威海,百年健康和環(huán)保是所有人的夢想,尤其幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的設(shè)備,告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。無煙燒烤爐的用途:燒烤。供燒烤食品包括:豬牛羊肉,海產(chǎn)品,水產(chǎn)品,蔬菜等等。分類:木炭燒烤爐,燃氣燒烤爐,電燒烤爐和微波燒烤爐的分類。無煙燒烤爐分為木炭燒烤爐,燃氣燒烤爐,電燒烤爐和微波燒烤爐。麥飯石燒烤爐規(guī)格
佛山市羅漢果電器有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在廣東省等地區(qū)的家用電器中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,佛山市羅漢果電器供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!