相比于油煙機(jī)、煤氣灶來說,電磁爐的日常清潔要更加輕松一些,畢竟體積小,可以隨意的移動。在清潔電磁爐時,首先一定要先切斷電源,以免發(fā)生觸電等危險。其次,先擦拭它的排風(fēng)扇和通風(fēng)口,然后再擦拭加熱面板。如果油漬比較頑固的話,可以蘸取少量的牙膏再擦拭,效果會更好。較后,需要清洗的是鍋具和炊具了,在清潔鍋具時,需要注意的是一定要將鍋的底部擦拭干凈,以免使用時污染加熱面板。另外,現(xiàn)在大多數(shù)的電磁爐都是塑料面板的,所以需要經(jīng)常的清潔,以免污漬堆積,這樣不光清潔起來比較費(fèi)勁,而且也很難徹底的清楚污漬。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%。新疆立式電磁爐
電磁爐雖具有種種便利,但也有不盡如人意的地方。在做中餐上,它與微波爐一樣,也有無法克服的弊病。因為電磁爐的炊具是利用鐵磁分子與磁力感應(yīng)產(chǎn)生振蕩來加熱的,所以炊具要求是平底,要大面積接觸爐面才成。這樣在炒菜時就給人帶來了不便,要使用平底鍋,翻炒時不像傳統(tǒng)炒勺那么如意,像顛勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒時那種火包鍋的烹飪效果也不可能產(chǎn)生,這些對烹調(diào)的口味會有一些影響。此外,絕大多數(shù)電磁爐,在火力的調(diào)節(jié)上還沒有實現(xiàn)無級調(diào)節(jié),一般均是從60℃保溫?fù)醯?40℃、160℃、180℃、240℃分為五擋,這樣在實際使用時就感覺不夠精確。比如在煮粥、燉肉等時候,用140℃擋,放滿水,肯定溢鍋,要是放在60℃擋,火力又太小。另外,還需要設(shè)計一種湯汁外溢自動關(guān)機(jī)的功能,這樣使用起來才更為理想。貴州商用電磁爐多頭電磁爐安全性高——電磁爐不會像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,安全性明顯優(yōu)于其它爐具。
放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時鍋具的重力會使電磁爐變形甚至損壞。也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。長期不用的電磁爐,重新用的時候一定要清洗和檢查。用擰干的抹布擦拭爐面,還要檢查電源是否破損。爐面出現(xiàn)損傷應(yīng)立即停用。保證電磁爐的進(jìn)、排氣孔通暢,使用過程中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn),立即停止使用并及時維修。按按鈕時不要按住不放,啟動后手指就應(yīng)離開,以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。禁止在電磁爐上放置手機(jī),手機(jī)含有鐵元素,一旦開啟電磁爐,手機(jī)會在高溫下破壞。除烹飪工具外的金屬物質(zhì)不要放在電磁爐上,容易引發(fā)火災(zāi)。
電磁爐本身只有幾斤重,拿上它隨便去哪都不成問題,只要是有電源的地方它全能使用。電磁爐結(jié)構(gòu)簡單、維修方便,它設(shè)有多段火力選擇,使用起來像燃?xì)庖粯臃奖?。它具有的定時功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時候,人可以走開做其他的事情,即省心又省時。電磁爐是用電大戶,要用它作為廚房主流廚具,功率一定要選擇1600W以上。但是,由于電磁爐加熱升溫快速、電價相對又較低,計算起來,所費(fèi)并不多。以燒開水計,約7分鐘2升開水,電費(fèi)約5分錢(以北京市每度電0.4783元計),而用天然氣每走一個字則要1.7元;如果要用電飯煲燒開水,2升水以 700W功率的鍋計,則要20分鐘以上。此外,電磁爐售價較低,在北京市面上,電磁爐較低價,像1600W功率的爐子200多元,而且還送鍋具。比微波爐的價格還低。對于居室狹小的用戶來說,電磁爐節(jié)省地方,一些外地打工人員,用時把它從床下拿出,用完再塞進(jìn)去,什么爐具能有這么便利呢?電磁爐同其它電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體。
電磁爐的面板清理:每次使用完電磁爐后,應(yīng)該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準(zhǔn))時立即進(jìn)行爐面的清潔,以免烹飪時留下的油漬與水漬沉積下來。很多人都認(rèn)為電磁爐的陶瓷面板為一體化結(jié)構(gòu),光潔而易清理,沒有必要每次做飯后就清理,每隔幾天清理一次就可以了。其實這是一個誤區(qū)--一個清潔度高的電磁爐面板不但看起來更加衛(wèi)生和舒心,而且加熱也更加迅速、均勻。清理電磁爐面板的正確做法是:使用中性的、溫和的清潔劑,使用柔軟的布品進(jìn)行細(xì)致的擦拭。切不可使用鋼絲球、較硬的百潔布等硬物擦、刷電磁爐的面板,以免對面板造成損壞。如果遇到很難處理的油污和水垢,不妨先用一些專業(yè)清洗劑對污染的重點部位進(jìn)行一下局部的分解或軟化處理,這樣清潔起來就會輕松很多了。由于大功率電磁爐具有節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短炒菜快等優(yōu)點。煎扒電磁爐現(xiàn)貨
切勿在地毯或臺布上使用電磁爐,以免阻塞吸氣口或排氣口,影響散熱。新疆立式電磁爐
電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐;按用途分為家用電磁爐、專業(yè)火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐;按功率分為電磁爐小功率電磁爐(800W以下)、常用功率電磁爐(1000W-2500W)、大功率電磁爐(3KW-35KW);按使用或安裝方式分為嵌入(沉降)式電磁爐、臺式電磁爐、落地式電磁爐。此外,一些專業(yè)電磁爐,也有按爐頭數(shù)量、形狀、配置等來命名。臺式電磁爐:分為單頭和雙頭2種,具有擺放方便、可移動性強(qiáng)等優(yōu)點,因為價格低較受歡迎;埋入式電磁爐:是將整個電磁爐放入櫥柜面內(nèi),然后在臺面上挖個洞,使灶面與櫥柜臺面成一個平面。業(yè)內(nèi)**認(rèn)為這種安裝方法只求美觀,但不科學(xué),很大一部分消費(fèi)群體把電磁爐當(dāng)做火鍋。埋入式炒菜并不方便,嵌入式電磁爐可適應(yīng)不同鍋具的需要,不再對鍋具有特殊要求。新疆立式電磁爐
佛山市羅漢果電器有限公司主要經(jīng)營范圍是家用電器,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊和良好的市場口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐深受客戶的喜愛。公司從事家用電器多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。羅漢果電器憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。