電陶爐燒烤要根據(jù)食材來(lái)決定燒烤方式,例如烤玉米、紅薯等食物可以直接放在架子上烤,烤肉時(shí)要用烤盤。如果用錫紙烤食物,要控制好溫度避免錫紙破損,同時(shí)需要注意使用配套的烤網(wǎng)、烤盤來(lái)烤制食物。使用電陶爐燒烤要根據(jù)食材來(lái)決定燒烤的方法,例如烤玉米、紅薯、香菇等食物時(shí),可以直接放在架子上烤,但是需要注意控制溫度,以免出現(xiàn)烤糊的現(xiàn)象。用錫紙烤東西時(shí),要控制好溫度,避免出現(xiàn)錫紙破損的現(xiàn)象。此外需要注意電陶爐燒烤要用配套的烤網(wǎng)和烤盤,燒烤不帶汁水的食物要用烤網(wǎng),而有汁水的食物要用烤盤烤。電陶爐的“慢火”是真正烹飪意義上的低溫慢火,非常適合燉煮、熬湯、煮茶。電陶爐規(guī)格
人們普遍使用的廚房電器爐具大多數(shù)是以電磁爐和傳統(tǒng)光波爐為主;電磁爐不能使用小火來(lái)進(jìn)行連續(xù)加溫,而且會(huì)產(chǎn)生有害人體的電磁波,對(duì)人體和健康有著傷害。而傳統(tǒng)光波爐的熱量不能很快加溫,也不能進(jìn)行爆炒,并且還很浪費(fèi)能源。為了克服現(xiàn)有廚房炊具存在不足,科學(xué)家們對(duì)此類產(chǎn)品進(jìn)行革新,采用了新的發(fā)熱技術(shù),研發(fā)出了新型的廚用炊具產(chǎn)品-高級(jí)電陶爐,具有超長(zhǎng)使用壽命(8-10年)。電陶爐的特點(diǎn):1、溫度高:爐芯可以在3秒鐘之內(nèi)加熱,爐面溫度高達(dá)200度左右,主要特點(diǎn)可以爆炒,符合國(guó)人烹飪習(xí)慣。2、不挑鍋,不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會(huì)開裂,盡量避免高溫多次加熱)3、低輻射:采用紅外線發(fā)熱原理,沒(méi)有電磁爐的高頻電磁波的輻射,無(wú)明火,不產(chǎn)生一氧化碳,屬于無(wú)污染和無(wú)害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。電陶爐規(guī)格電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋猓瑹o(wú)局部高溫等特點(diǎn)。
電陶爐使用過(guò)程中要注意哪些?外觀與結(jié)構(gòu),高質(zhì)量產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷,塑料配件無(wú)明顯的凹凸不平,上下蓋配合緊密,給人以舒適感,內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風(fēng)良好、接觸可靠,灶板以選用陶瓷玻璃為佳,若選鋼化玻璃則性能略差。鍋底溫度控制特征,鍋底發(fā)熱直接傳至灶板(陶瓷玻璃),且灶板又是導(dǎo)熱材料,故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部,探測(cè)鍋底的溫度。電源線要符合要求,電陶爐由于功率大,在配置電源線時(shí),應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。否則,電陶爐工作時(shí)的大電流會(huì)使電線、插座等發(fā)熱或燒毀。另外,如果可能,盡量在電源線插座處安裝一只保險(xiǎn)盒,以確保安全。
電陶爐的發(fā)熱原理:開放式發(fā)熱(電陶爐和一代光波爐是封閉式),發(fā)熱原材料的革新:鎳鉻金屬發(fā)熱體(德國(guó)發(fā)熱盤),它將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榧t外線,同時(shí)電陶爐還有些具備雙環(huán)模式,即可選擇是大發(fā)熱環(huán)發(fā)熱,還是小發(fā)熱環(huán)發(fā)熱,更人性化和更省電。功率式發(fā)熱(一代光波爐是鹵素管或碳纖維管等),其功率可達(dá)1500W,而且可以任意進(jìn)行選擇:熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等等不同的功能,以及體現(xiàn)了可選性強(qiáng)的特性,(電磁爐和一代光波爐可選性少)。電陶爐采用一種紅外線發(fā)熱原理,能源利用率高,加熱均勻。
電陶爐的優(yōu)點(diǎn):1、清潔,由于其采用電加熱的方式,沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用后用水一沖一擦即可。電陶爐本身也很好清理,沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象。這在其它爐具是不可想象的,煤氣灶具用不多長(zhǎng)時(shí)間就是黑糊糊的一層。同樣,微波爐的內(nèi)膛清理是非常令人頭疼的事情,而使用電陶爐卻沒(méi)有這些麻煩。它無(wú)煙、無(wú)明火、不產(chǎn)生廢氣外形簡(jiǎn)潔,工作起來(lái)靜悄悄的。2、安全,電陶爐不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,不會(huì)成為事故的誘因。3、方便,電陶爐本身只幾斤重,拿上它隨便去哪都不成問(wèn)題,只要是有電源的地方它全能使用。電陶爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、維修方便,它設(shè)有多段火力選擇,使用起來(lái)像燃?xì)庖粯臃奖?。它具有的定時(shí)功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時(shí)候,人可以走開做其他的事情,即省心又省時(shí)。電陶爐主要是利用電流經(jīng)過(guò)爐盤中的鎳鉻絲發(fā)出的紅外線產(chǎn)生的熱量進(jìn)行烹飪。5000W電陶爐
電陶爐的電源線不要捆扎、彎曲,也不要放在離火源比較近的地方.電陶爐規(guī)格
電陶爐的清潔保養(yǎng)方法:1、微晶板與控制面板及機(jī)體輕微污垢請(qǐng)和柔軟的濕抹布擦拭,油污垢用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭后再以柔軟的濕抹布擦拭干凈,清理時(shí)請(qǐng)勿使用堅(jiān)硬的刷子刷洗機(jī)體。2、進(jìn)排氣口表面塵埃可用棉花棒拭去油漬可用牙刷加少許不損機(jī)殼的,清潔劑小心清理。3、切勿打開電陶爐清洗。4、電陶爐長(zhǎng)時(shí)間使用后,吸/排氣口會(huì)積聚一些灰塵或其他臟污,清潔時(shí)請(qǐng)以柔軟干布擦拭。較多的口灰塵可用柔軟的毛刷子或微型吸塵器清理。5、電陶爐在清潔過(guò)程中,應(yīng)避免使用消毒劑、汽油、酸類或其他腐蝕類清潔劑,以免對(duì)爐體和鍋具造成損害。6、經(jīng)常保持整個(gè)爐體的清潔,不使用時(shí)應(yīng)用塑料袋和箱子包好,以免蟑螂等昆蟲進(jìn)入機(jī)體內(nèi)造成故障。電陶爐規(guī)格
佛山市羅漢果電器有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。公司深耕大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。