無煙燒烤爐注意事項:1、運輸途中小心輕放,不要倒置、側放、重壓、劇烈震動,以免損壞。如果因劇烈震動、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板(爐頭)脫落現(xiàn)象,請不必驚慌,直接將板子復原即可(稍微扳下用來卡板子的圓孔鐵片,將板子的空心筒頭放進去即可,也可下掉板子中間的鏍絲,將板子的空心筒頭放進圓孔鐵片,再固定鏍絲即可)。2、燃氣燒烤爐系列均使用低壓閥(如:家庭煤氣罐所用閥門),禁止使用中壓閥或高壓閥。3、發(fā)現(xiàn)漏氣時,應立即關閉煤氣閥,并找維修部門修理后再使用(若是小問題,一般修燃氣灶的都可以解決)。4、燒烤時,應避免隨意甩水、甩油,避免將油滴在燃燒板上,否則產生一定的油煙。5、燒烤爐頂部的燒烤網架,為鐵絲結構,在長時間高溫燒烤過程中,會發(fā)生熱脹冷縮的物理反應,變得稍軟,或者出現(xiàn)輕微扭曲變形,此為正常現(xiàn)象。無煙燒烤爐運輸途中小心輕放,不要倒置、側放、重壓、劇烈震動,以免損壞。太原電烤肉爐
燒烤爐的分類:1.按熱源不同,燒烤爐按熱源不同,可分為木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐和電熱燒烤爐。木炭燒烤爐是以固態(tài)木炭為原料,燃燒發(fā)熱為熱源的燒烤爐;燃氣燒烤爐可細分為液化氣燒烤爐和天然氣燒烤爐,有燃燒網,分別靠燃燒液化氣和天然氣為熱源;電熱燒烤爐則是以電能轉化為熱能,常見的有電加熱管、石英管、火山石等不同介質形式。2.按燒烤形式不同,燒烤爐按燒烤形式不同可分為手動燒烤爐和自動燒烤爐兩種。手動燒烤爐又稱傳統(tǒng)燒烤爐,是指烤串時以手工翻烤為主的燒烤爐,不局限于是木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐還是電熱燒烤爐,只要是需要手動翻烤的,統(tǒng)稱為手動燒烤爐。自動燒烤爐是一種新式燒烤爐,由爐體、翻轉器、保溫支架等部分構成。和手動翻烤不同,自動燒烤爐是由機器翻烤,解放了人工,烤出來的食物受熱更加均勻。自動燒烤爐根據(jù)一次烤串數(shù)量的不同可分為小型自動燒烤爐和大型自動燒烤爐,小型自動燒烤爐一次只能烤幾串或十幾串,而大型自動燒烤爐則一次克烤幾百串。麥飯石燒烤爐廠家供應韓式燒烤爐采用油火分離還使該爐有效地避免了致病物質的產生,達到健康飲食,綠色燒烤。
無煙燒烤爐在使用一段時間后,需要進行消毒,主要的方法如下:1、無煙燒烤爐的消毒,可以選擇以下方法:放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過后。下次使用時,可用開水浸泡一下,或者將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘,一般細菌就會被殺滅,這時使用就可以放心了。2、另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例,配成漂白粉液。將洗凈的無煙燒烤爐放入浸泡,兩分鐘后取出,用清水沖洗凈,便可使用。消毒方法很多,簡單的方法是用洗潔劑消毒。將用過的無煙燒烤爐放入盆中,抑溫水,滴少許洗潔劑,刷洗干凈后用清水洗凈。也可使用高錳酸鉀進行消毒,取10粒左右高錳酸鋅,加入大半盆冷水,放入高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘,便可達到殺菌目的,然后用清水洗凈便可以使用了。
無煙燒烤爐中的油煙都到哪去了?1、戶外無煙燒烤爐設備安裝排風和凈化裝置,排風機部分能吸收燒烤時所產生的油煙,被設備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過,經過這一過程凈化處理后,凈化率能可達到95%以上,達到室內外環(huán)保檢測要求。2、油煙經過無煙燒烤爐后,都被電場高壓電離了,低壓吸附在電場。當油煙積累到一定量后會回流到凈化器底部的接油盤里面。3、要注意無煙燒烤設備需要定期清洗一下,已達到無煙的狀態(tài)。主要是通過凈化裝置,排風機等,將多余油煙排出,從這看出,該設備的環(huán)保性能,中間都沒有產生油煙。電烤爐在每次使用后都要進行清潔,此外對于電烤爐的貯存都要非常小心。
燒烤爐的清潔保養(yǎng):燒烤時:1、木炭燒烤爐使用的木炭分量要適中。炭如果過多,將會產生高溫高熱,不利于燒烤者操作,高溫高熱也可能會造成燒烤爐配件發(fā)熱變形,造成燒烤爐的損壞。一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內,高度不超過烤網的高度。2、對于電燒烤爐和燃氣燒烤爐,不得長時間將爐火調置在較高位置。3、燒烤的食物不得超過燒烤爐和烤網的正常負荷,否則容易造成烤網下墜造成變形并容易造成危險。4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。燒烤后:1、等爐火自然熄滅(木炭燒烤爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清理炭灰,用干凈的濕抹布對燒烤爐進行清洗擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗。2、將燒烤爐用干凈的干布擦干。3、將烤網涂上一層食用油。4、將烤爐安放在通風、干燥處,蓋上燒烤爐罩?,F(xiàn)在的電烤爐在材質表面都有涂層設計,常見的有杜邦不沾涂油層和硅油層。南寧商用燒烤爐
家用的燒烤爐多數(shù)只能烤幾串或十幾串,商用燒烤爐則每次可烤十幾串至幾百串,構造也更為復雜。太原電烤肉爐
燒烤爐如何挑選?1.考慮燒烤爐是否便攜。燒烤爐是我們自帶的物品,因此選購時盡量考慮到這一方面的問題,可以方便我們攜帶,這能為我們帶來很多方便,這里建議盡量是選擇那種折疊式的燒烤爐。2.根據(jù)材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣,而且價格不一,不一定要買貴的,但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長,因此推薦選擇那種不銹鋼的,較之鐵制的更加堅固耐用,且不容易生銹。3.根據(jù)燒烤爐的尺寸選購??隙ㄓ腥擞X得便攜式越小越好,但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素,因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。4.是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時,肉類會滴油,油滴落到高溫的石頭上會冒煙,煙沾在食物上會產生不好的味道。所以,爐子應當有某種設備把油接住,然后讓油流到爐子外面去。5.是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經??吹接檬裁礈囟瓤径嚅L時間,如果沒有溫度計,就只能靠猜測,這樣的話很難判斷食物是否已熟。太原電烤肉爐
佛山市羅漢果電器有限公司專注技術創(chuàng)新和產品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質的產品服務,深受員工與客戶好評。佛山市羅漢果電器有限公司主營業(yè)務涵蓋大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐,堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。