電磁爐使用前的注意事項：使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損，如已損壞，請勿使用。當電源線已經損壞時，請勿使用。無論爐具發(fā)生任何形式的損壞，請不要嘗試自己維修煮食爐。遠離水和熱源，并確保為煮食爐提供足夠的空間。使用合適的不銹鋼鍋具，未放上鍋具前不宜連接或啟動電源。煮食爐只限于家用，不可用于商業(yè)用途。勿用濕手接觸插頭。電磁爐的安裝和連接：切勿與其它大功率電器共用同一個插座。所有檢測應該由合格技師完成，并嚴格按照當地的安全條例安裝。爐具必須連接相配的電源連接，其安裝應該按照當地的布線，接地和安全條例。制造商因錯誤安裝而導致煮食爐損壞將不承擔任何責任，例如由於缺少或沒有足夠的有效接地系統或因不正確的安裝而造成的點擊。在使用電磁爐時放置要平穩(wěn)。西安六頭煲仔爐電磁爐
電磁爐和傳統爐灶的區(qū)別：綠環(huán)保保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。減少配套：減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。西安六頭煲仔爐電磁爐商業(yè)電磁爐比傳統爐灶需要廚房空間要少得多。
電磁爐的加熱速度快：電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，節(jié)約烹調時間，提高出菜速度。節(jié)能環(huán)保：電磁爐無明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環(huán)境。多功能性：電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海，新三口之家一般都是用電磁爐，基本取代了煤氣灶，管道煤氣主要用淋浴器。容易清潔：電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。
清理電磁爐面板的正確做法是：使用中性的、溫和的清潔劑，使用柔軟的布品進行細致的擦拭。切不可使用鋼絲球、較硬的百潔布等硬物擦、刷電磁爐的面板，以免對面板造成損壞。如果遇到很難處理的油污和水垢，不妨先用一些專業(yè)清洗劑對污染的重點部位進行一下局部的分解或軟化處理，這樣清潔起來就會輕松很多了。風扇網罩清理保證風扇運轉正常、進排氣孔通暢是安全使用電磁爐的要點之一。所以，我們在對電磁爐進行情節(jié)的時候也不要忘記對電磁爐的風扇網罩進行一下必要的清理。電磁爐是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。
電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻（20~25KHZ）之交變磁場，經過導磁性（鐵質）鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。電磁爐的優(yōu)點：加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，節(jié)約烹調時間，提高出菜速度。節(jié)能環(huán)?！姶艩t無明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環(huán)境。多功能性——電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。電磁爐一般都有一個專業(yè)鍋，專業(yè)鍋對電子爐本身是有保護作用的。長春商用電磁爐四眼
商用電磁爐具備家用電磁爐無法比擬的穩(wěn)定定和耐用性。西安六頭煲仔爐電磁爐
電磁爐的組件：爐面板：用于承載鍋具，有進口和國產，國產A、B級已能滿足使用要求。高壓主基板：構成主電流回路。低壓主基板：用于電腦控制功能。LED線路板：顯示工作狀態(tài)和傳遞操作指令。線盤：將高頻交變電流轉換成交變磁場（PAN）。風扇組件：散熱輔助元件（FAN），降低爐內元器件溫度。IGBT：俗稱功率管，通過低電流信號、控制大電流的通斷（IGBT）。橋式整流塊：將交流電源轉換為直流電源（BD101）。熱敏電阻件：將熱量信號傳遞到控制電路。熱開關組件：感應IGBT工作溫度，從而保護IGBT由于過熱損壞。西安六頭煲仔爐電磁爐
佛山市羅漢果電器有限公司坐落在容桂細滘居委會福田工業(yè)區(qū)26-1號四樓之一，是一家專業(yè)的生產、加工、銷售：家用電器、餐飲設備、電子產品、五金制品、木制品。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)。生產銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等公司。公司目前擁有專業(yè)的技術員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。佛山市羅漢果電器有限公司主營業(yè)務涵蓋大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐形象，贏得了社會各界的信任和認可。