電陶爐的原理其實就是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能，然后來進行烹飪的一個爐灶設(shè)備。首先，電陶爐有個非常重要2個的設(shè)備：發(fā)熱盤和面板。電陶爐開啟以后，發(fā)熱盤迅速升溫，隨后達到一定的溫度傳到面板上然后來進行烹飪。這時候就需要面板可以耐高溫，不易破損等要求。所以還不夸張的說，發(fā)熱盤和面板決定著一款電陶爐的性能！電陶爐的好處特別多，至于為什么買它，我給你們分析下他的好處你們就懂了。1、溫度高，加熱均勻：大部分電陶爐的溫度橫跨50°—570°之間，可以恒溫均勻的加熱，還可以享受無明火的大火力烹飪。2、不挑鍋具：無論是什么材質(zhì)，只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用（玻璃材質(zhì)的可能會裂開，避免多次高溫加熱）3、溫控節(jié)能可以精確控溫，當達到一定溫度時，后臺就會自動識別，讓電陶爐進入半功率的狀態(tài)嗎，使得爐面溫度一致溫度。4、可定時可以設(shè)定烹飪時間，安心小憩，夢醒后品嘗濃香湯品。5、清涼少煙無明火的烹飪方式，有效的減少了油煙的產(chǎn)生。電陶爐的加熱區(qū)大多數(shù)都是圓形的。貴州328電陶爐
電陶爐是開放式發(fā)熱(電磁爐和一代光波爐是封閉式)，發(fā)熱原材料的革新：鎳鉻金屬發(fā)熱體(德國發(fā)熱盤)，它將電熱能轉(zhuǎn)變?yōu)榧t外線，同時電陶爐有些具備雙環(huán)模式，即可選擇是大發(fā)熱環(huán)發(fā)熱，還是小發(fā)熱環(huán)發(fā)熱，更人性化和更省電。電陶爐和電磁爐的區(qū)別：工作原理不同：電陶爐采用電阻絲加熱，實現(xiàn)燉菜，電磁爐采用電磁感應(yīng)加熱原理。使用的鍋具不同：電陶爐對鍋具要求不大，電陶爐可以使用平底弧底鍋。電磁爐需要保證鍋底平整。不同的保護機制：電磁爐在加熱區(qū)溫度較高，應(yīng)注意安全。雖然電陶爐溫度高，但保護功能強，但溫度區(qū)域會更廣。柜式電陶爐制造商電陶爐可以控制溫度，避免食物糊底。
電陶爐不產(chǎn)生高頻輻射；而電磁爐本身以交變磁場切割鐵質(zhì)金屬鍋具產(chǎn)生熱量。所以電陶爐適用任何平底耐高熱的鍋具，包括玻璃、陶瓷平底鍋，甚至可以直接用錫紙在爐面上燒烤。而電磁爐只能使用鐵質(zhì)鍋具。電磁爐由于加熱原理的限制，只能通過控制平均輸出功率控制火候，溫度控制波動較大。而電陶爐因為直接加熱，通過**技術(shù)的溫度控制棒控制爐芯溫度，可以達到3度以內(nèi)的溫度控制精度，火候溫和而均勻，控制簡便。電陶爐獨特的爐芯隔熱技術(shù)，保證了長時間烹飪爐體不會溫度過高，而電陶爐爐芯本身就直接產(chǎn)生高溫，鈦合金鋼片的爐芯材料耐熱系數(shù)很高。而電磁爐因為爐芯本身并不發(fā)熱而是在鍋底產(chǎn)生熱量，爐芯無法耐高溫需要有良好的散熱，需要配置散熱風扇，耐熱性不如電陶爐。普通電磁爐不可以長時間使用，容易引起故障。
電陶爐發(fā)熱盤溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內(nèi)加熱，爐面溫度200度左右，可以爆炒，符合國人烹飪習慣。不挑鍋，不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂，盡量避免高溫多次加熱)。無輻射：采用紅外線發(fā)熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于無污染和無害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。熱效應(yīng)，采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發(fā)熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導(dǎo)熱均勻，熱效更高。電陶爐的發(fā)熱盤選用的是新式原料：鎳鉻合金金屬材料發(fā)熱體。
電陶爐常見故障和維修技巧：電陶爐維修--故障現(xiàn)象：通電后無反應(yīng)，指示燈不亮。分析檢修：上電后如果測得18伏電壓無輸出，則首先測量AC220伏輸入電壓是不是正常，如果不正常，檢查電源線和電源插座。接下來測量EC1兩端有無300伏的直流電壓，如果無，檢查限流電阻R1、整流管D1和濾波電容EC1；如果有，檢查啟動電阻R5、開關(guān)管Q1和脈寬控制管Q2及其外面元件。如果18伏電壓正常，則測量穩(wěn)壓管或濾波電容EC3兩端的5伏電壓是不是正常，如果異常，則檢查電阻R7、穩(wěn)壓管Z3或濾波電容EC3；如果5伏電壓正常，LED指示燈不亮，則對U1進行檢測和更換。電陶爐因為其獨有的發(fā)熱方法，促使導(dǎo)熱非常好，熱效很高。山東紅外爐電陶爐
電陶爐采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發(fā)熱體，使用新型的耐火隔熱材料。貴州328電陶爐
電陶爐是目前廚房電器爐具的頂頭產(chǎn)品，是目前廚房較常使用的電磁爐和光波爐的升級版，它摒棄了電磁爐和光波爐的缺點，保留了其優(yōu)點，并進行了改造，是全球較為先進的廚房爐具。它采用電阻絲發(fā)熱，功能多樣，除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預(yù)約等強大功能外，還能配套烤盤、烤網(wǎng)，進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂；面板多用洗潔精拿抹布擦拭，簡單方便。清潔電陶爐面板要注意什么？清理電陶爐時首先要將主電源拔斷；為防止意外發(fā)生，請確定表面已冷卻再清潔。作為電器產(chǎn)品的一種，嚴禁在插電過程中，清潔產(chǎn)品，否則容易產(chǎn)生觸電；如果您沒有等電陶爐冷卻去清潔該產(chǎn)品，容易發(fā)生燙傷的情況，因此為了您的人身安全還是嚴格按照此要求來操作執(zhí)行為好。貴州328電陶爐
佛山市羅漢果電器有限公司是以提供大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐為主的有限責任公司（自然），公司始建于2013-12-30，在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司主要提供生產(chǎn)、加工、銷售：家用電器、餐飲設(shè)備、電子產(chǎn)品、五金制品、木制品。(依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。生產(chǎn)銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案，加速推進全國家用電器產(chǎn)品競爭力的發(fā)展。