電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱,電陶爐采用電阻絲發(fā)熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預(yù)約等強大功能外,還能配套烤盤,烤網(wǎng);進行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂;另外還有一項獨特優(yōu)勢,因為其發(fā)熱原理為電阻式發(fā)熱技術(shù),低輻射。當(dāng)寒冬歲未,電陶爐還可以當(dāng)暖爐用。電陶爐無明火,不產(chǎn)生一氧化碳,輻射,屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用,因為電陶爐發(fā)熱是醫(yī)學(xué)界遠紅外線,只要經(jīng)常使用就能活化細胞,促進血液循環(huán),加速新陳代謝,紅外線波有促進血液循環(huán),加速新陳代謝,****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同,電磁爐主要是通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能,電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式,通過電阻絲的加熱來加熱鍋體,是更接近于明火加熱的方式。電陶爐不挑鍋具,不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。臺式電陶爐哪里有賣
電陶爐怎么樣?1、多功能烹飪,電陶爐是一爐多能的多功能烹飪電器產(chǎn)品,同時具備燒烤、爆炒、火鍋以及煲湯等功能。這樣強大的烹調(diào)功能,使得電陶爐就像是一個多面人一樣,能夠滿足消費者各種食物的烹調(diào)要求,功能十分豐富。2、安全抗壓,電陶爐的安全性是比較好的,因為電器內(nèi)部具有超高溫以及高低電壓的保護裝置,當(dāng)爐面溫度過高時,能進行自我保護。此外電陶爐的承壓能力十分強悍,一般情況下能夠承壓一百斤以上。3、溫控保健,電陶爐是一種采用工業(yè)級溫度控制系統(tǒng)的電器產(chǎn)品,所以它能夠精確的進行控溫,保證電器能夠進行準(zhǔn)確的工作。而且據(jù)說電陶爐還能散發(fā)出對人體血液循環(huán)的紅外線波來,具有很好的保健作用。青海火鍋電陶爐由于電陶爐有發(fā)熱板,故整個爐面的熱度比較均勻,炒菜、烙餅不容易焦糊。
電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理,經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量,在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。這種技術(shù)使得電陶爐加熱速度加快,產(chǎn)熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理,通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進行產(chǎn)生熱量。在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。功能上的區(qū)別:電陶爐在功能上進行了升級,具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能,同時配備上烤盤和烤網(wǎng)可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。
電陶爐的優(yōu)點:1、不挑鍋,電磁爐只能使用專業(yè)鍋具,電陶爐不挑鍋具,不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、低輻射:電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱,采用遠紅外線技術(shù),沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射。3、加熱溫度高:電陶爐的加熱溫度達到700度,電磁爐只有270度。4、小火連續(xù)加熱:電磁爐不能實現(xiàn)小火連續(xù)加熱。5、電陶爐無明火,不產(chǎn)生一氧化碳,是更接近于明火加熱的方式。電陶爐的安全性是比較好的,因為電器內(nèi)部具有超高溫以及高低電壓的保護裝置,當(dāng)爐面溫度過高時,能進行自我保護。此外電陶爐的承壓能力十分強悍,一般情況下能夠承壓一百斤以上。電陶爐使用新型的耐火隔熱材料,底板和周邊的熱損失小。
電陶爐是利用電阻絲加熱,鍋具是通過電陶爐傳遞熱量,它的優(yōu)勢是可以低功率連續(xù)加熱,任何鍋具都可以使用,因為面板是不斷散熱的,還可以用來做燒烤。電陶爐:其實從加熱原理上來講,電陶爐更接近燃氣灶,燃氣灶是燒火,然后加熱鍋,電陶爐是電熱絲發(fā)熱,然后加熱鍋,鍋爐分離,鍋是鍋,爐是爐。之所以燃氣爐可以爆炒,電陶爐不行,是因為燃氣爐可以分分鐘飆到4.2Kw,電陶爐一般都會止步在2.1Kw,電陶爐加熱慢也就正在于此了,它的問題也就在這了。有人說電陶爐燒水慢,你試試燃氣灶用小火苗燒水,就是這種感覺,功率比燃氣灶差一半。它發(fā)出的熱除了一部分給鍋加熱,還有一部分會以熱輻射的形式浪費掉。但是電陶爐因為不需要金屬粒子震蕩加熱,所以電陶爐相對不挑鍋,砂鍋、玻璃鍋都不在話下。電陶爐電阻加熱的模式使它能達到近 800℃ 的高溫,且可以更精確地調(diào)節(jié)火力。青?;疱侂娞諣t
電陶爐溫度可以調(diào)節(jié),可以更科學(xué)的烹飪食物。臺式電陶爐哪里有賣
電陶爐的優(yōu)點:1、靜音,這個功能還是很喜歡的,是真的很干凈,不會像電磁爐那樣太吵。2、不挑鍋,可以理解為燃氣灶的電力版本,可以在明火下使用。3、易于打理。這一優(yōu)勢就比燃氣灶好很多,每次烹飪后,都要辛苦的擦拭燃氣灶,電陶爐像電磁爐一樣扁平,只擦一擦就可以了。4、不會黑鍋,經(jīng)常做飯的家庭主婦應(yīng)該感同身受,使用煤氣灶的鍋底真的漆黑一片,很容易黑鍋,總是要用吃奶勁的去刷它,但使用電陶爐就不會出現(xiàn)這樣的情況。5、更安全。煤氣會發(fā)現(xiàn)泄漏,與電相比,它更安全。當(dāng)然,前提是電線的質(zhì)量必須通關(guān)。臺式電陶爐哪里有賣
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