電磁爐作為一種廚房電器，具有許多優(yōu)點。電磁爐本身非常輕便，只有幾斤重，因此攜帶起來非常方便，可以隨意攜帶到任何有電源的地方使用。電磁爐的結(jié)構(gòu)非常簡單，維修起來也非常方便。它還設(shè)有多段火力選擇，使用起來就像使用燃?xì)庖粯臃奖?。電磁爐還具有定時功能，這對于燉、煮、燒熱水等需要時間的烹飪過程非常方便。人們可以在烹飪的同時做其他事情，既省心又省時。電磁爐作為一個用電大戶，如果要將其作為廚房的主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。然而，由于電磁爐加熱升溫速度快，而且電價相對較低，所以在計算電費時，并不會花費太多。以燒開水為例，電磁爐約7分鐘就可以煮沸2升水，電費約為5分錢（以北京市每度電0.4783元計算）。而使用天然氣爐每煮沸2升水則需要1.7元。如果使用電飯煲來煮沸2升水，以700W功率的鍋計算，需要20分鐘以上的時間。電磁爐本身只幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用。拉薩10千瓦電磁爐
電陶爐是一款具有獨特特點的家庭廚具產(chǎn)品。它的溫度非常高，爐芯可以在短短3秒鐘內(nèi)加熱，爐面溫度可達(dá)200度左右。這使得電陶爐非常適合進(jìn)行爆炒等高溫烹飪方式，符合國人的烹飪習(xí)慣。電陶爐不挑鍋，無論是鐵的、鋁的、陶瓷的還是玻璃的平底鍋，都可以放心地在上面使用。當(dāng)然，對于玻璃鍋而言，由于其特性，可能會在高溫多次加熱的情況下出現(xiàn)開裂的情況，因此盡量避免這種情況的發(fā)生。電陶爐采用紅外線發(fā)熱原理，沒有電磁爐那種高頻電磁波的輻射，因此無輻射。它不產(chǎn)生明火，也不會產(chǎn)生一氧化碳等有害物質(zhì)，屬于無污染和無害人體的健康產(chǎn)品。杭州四頭煲仔爐電磁爐電磁爐結(jié)構(gòu)簡單、維修方便，電磁爐設(shè)有多段火力選擇，使用起來像燃?xì)庖粯臃奖恪?/p>
選購電磁爐時，我們應(yīng)該綜合考慮專業(yè)品質(zhì)、安全、價格以及售后服務(wù)等因素。只有選擇合適的電磁爐，我們才能夠享受到更好的烹飪體驗。根據(jù)自身的需求，我們應(yīng)該選擇適合的功率。這個功率的選擇應(yīng)該根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況來確定。一般來說，對于3人以下的家庭，選擇1000W左右的電磁爐比較適合；對于4～5人的家庭，選擇1300W左右的電磁爐比較適合；對于6～7人的家庭，選擇1600W的電磁爐為宜；對于8人以上的家庭，選擇1800W的電磁爐比較適合。
選購電磁爐需要注意的事項有很多。我們可以從外觀方面來進(jìn)行判斷。一般來說，品質(zhì)良好的電磁爐在選材上會比較精細(xì)，無論是面板還是芯片，都是由廠家供貨的。我們還要注意爐面、側(cè)面、底部等處是否有碰傷或擦傷，電源線和插頭是否完好無損。在檢查時可以用手捧起電磁爐，朝各個方向輕輕搖動幾次，如果感到爐內(nèi)有零件晃動或脫落的聲音，那就需要謹(jǐn)慎考慮購買。我們還要關(guān)注電磁爐的功率。一般來說，功率越大，電磁爐的調(diào)節(jié)范圍也就越大，所烹煮出的食物也更美味。但是功率越大，消耗的電能也就越多。因此，在購買時，我們應(yīng)該根據(jù)家庭的用電設(shè)備容量來選擇適合的功率。如果家庭用電設(shè)備容量足夠大，那么可以選擇功率較大的電磁爐。但是如果家庭用電設(shè)備容量較小，那么選擇功率適中的電磁爐更加合適。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象。
電磁爐的擺放位置非常重要，應(yīng)該盡量選擇空氣流通的地方，并且要保持水平放置。我們要特別注意，電磁爐不能暴露在水汽、濕氣和煤煙中，因為這些會對電磁爐造成侵蝕。因此，在保存和使用電磁爐時，要遠(yuǎn)離蒸汽、濕氣和煤煙的環(huán)境。電磁爐的插座必須單獨配置，不要與其他家用電器共用一個插座。我們選擇電線和插座時，要確保其容量不低于電磁爐工作時的較大工作電流。一般來說，1300W的電磁爐需要不低于10A的電線和插座，而1600W以上的電磁爐需要不低于15A的電線和插座。我們還要確保線路和插座各處的接觸良好，以保證電磁爐的正常使用。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗。杭州柜式電磁爐
電磁爐的使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂。拉薩10千瓦電磁爐
電磁爐的優(yōu)點不僅限于加熱速度快。電磁爐的加熱速度遠(yuǎn)快于傳統(tǒng)的油爐和燃?xì)鉅t。它能夠在短短15秒內(nèi)將鍋底的溫度升至300度以上，這節(jié)約了烹調(diào)時間，提高了出菜速度。電磁爐具有節(jié)能環(huán)保的特點。雖然電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫的速度快，電價相對較低，計算起來，使用電磁爐的費用比煤氣和天然氣要便宜。電磁爐無明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因此其熱效率可達(dá)80%至92%以上。同時，電磁爐無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環(huán)境，對環(huán)境友好。拉薩10千瓦電磁爐
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