成為行業(yè)備受矚目的群體。為了適應(yīng)新的變化和新的需求,**特地為營(yíng)養(yǎng)師設(shè)定了十條職業(yè)道德規(guī)范,以利于營(yíng)養(yǎng)師發(fā)揮***技能,為服務(wù)于身邊的每一個(gè)人作力所能及的貢獻(xiàn)。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德:1、任何保健品企業(yè)不得將非專(zhuān)業(yè)的、無(wú)臨床水平的膳食營(yíng)養(yǎng)工作者稱(chēng)呼為營(yíng)養(yǎng)師,并進(jìn)行推薦產(chǎn)品工作。2、任何保健品企業(yè)不得生產(chǎn)加藥的保健品、化工成分的保健品、含殘留致*成分的保健品。3、任何保健品不得隱瞞添加劑成分和分量,消費(fèi)者有知情權(quán)選擇。任何營(yíng)養(yǎng)師不可為所謂的跨國(guó)企業(yè)、所謂的明星、所謂的世界標(biāo)準(zhǔn)、所謂的**、所謂的百年企業(yè)包裝而鼓吹,要堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量***位,民眾健康***位的職責(zé),不必也不應(yīng)該為企業(yè)包裝而夸大達(dá)到銷(xiāo)售目的。4、任何保健品不得提倡年年補(bǔ)充、年年吃,沒(méi)完沒(méi)了的錯(cuò)誤補(bǔ)充原則,并冠以“國(guó)家營(yíng)養(yǎng)師建議”的名義。營(yíng)養(yǎng)師要讓營(yíng)養(yǎng)保健品要回歸本原,讓該補(bǔ)的人補(bǔ)充,讓不需要的人少補(bǔ)充或不補(bǔ)充,讓該補(bǔ)的人有明確的時(shí)間表而不是無(wú)限期延長(zhǎng)補(bǔ)充,讓補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)保健品者有緩沖地過(guò)渡到飲食控制狀態(tài)而不是依賴(lài)保健品。5、任何營(yíng)養(yǎng)師必須學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)素臨床和知識(shí)和技能,不得夸大和帶偏見(jiàn)學(xué)習(xí)。6、任何營(yíng)養(yǎng)師不可以忽略食物的**作用。職業(yè)定義?職位分類(lèi)3發(fā)展前景4公共營(yíng)養(yǎng)師?1)職業(yè)概況?2)申報(bào)條件?4)具體考評(píng)辦法5職業(yè)指導(dǎo)?。馬龍區(qū)營(yíng)養(yǎng)師
4、禮儀接電話是一門(mén)很有學(xué)問(wèn)的溝通方式。得體的電話禮儀的***要求就是說(shuō)話的音量要合適,發(fā)音要清晰沒(méi)有歧義,速度也要適中,并且學(xué)會(huì)復(fù)述和記錄。這樣,對(duì)方知道自己的想法已正確地傳遞過(guò)去,便覺(jué)得放心了。營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)要求營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷。國(guó)內(nèi):衛(wèi)生部的臨床營(yíng)養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認(rèn)證,限于醫(yī)院內(nèi)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用,享有***權(quán)。具有臨床營(yíng)養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);熟練掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識(shí),合理選購(gòu)及烹飪,了解食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法,食品污染防治以及各類(lèi)食品的衛(wèi)生要求,能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇,根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、身體強(qiáng)弱,配制適合不同人群營(yíng)養(yǎng)需求的餐飲食品,須有一定研發(fā)能力,能夠根據(jù)對(duì)象的口味和需求來(lái)針對(duì)性提出建議和方案,起到咨詢(xún)和指導(dǎo)服務(wù)的作用,并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個(gè)飲食供應(yīng)流程。有一定的文字及口頭表達(dá)能力,熟悉本專(zhuān)業(yè)的法律法規(guī)。營(yíng)養(yǎng)師技能要求知識(shí)層次多元化營(yíng)養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,專(zhuān)業(yè)性的背景、管理學(xué)的升華,社會(huì)學(xué)的實(shí)踐,營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的理念等都要掌握。盤(pán)龍區(qū)自考營(yíng)養(yǎng)師排名靠前是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的**。
六是信息研究。如果說(shuō)前面都是實(shí)際物質(zhì)方面的研究,這里的研究就是指虛無(wú)一樣的信息研究。如人體的電流/磁場(chǎng)/紅外場(chǎng)/紫外場(chǎng)/輝光等,與地球的磁場(chǎng)/宇宙場(chǎng)等的對(duì)應(yīng)關(guān)系,都屬于信息研究方面。**有意思的是金字塔能的問(wèn)題了。它涉及到宇宙場(chǎng)/磁場(chǎng)等域。也就是說(shuō)這個(gè)世界上有看得見(jiàn)的物質(zhì)也有你看不見(jiàn)的物質(zhì)。我們的眼睛只能觀察到固定的頻率以?xún)?nèi)的光線,對(duì)可見(jiàn)光波長(zhǎng)的偵測(cè)范圍,大約在750納米到400納米之間,超過(guò)視覺(jué)受體偵測(cè)的則無(wú)法感知,而750納米到400納米在電磁波譜中,*占3%左右,人類(lèi)*能認(rèn)知3%或更少的世界。所以,一定要強(qiáng)調(diào)眼見(jiàn)為實(shí)會(huì)犯錯(cuò)誤。例子:一個(gè)生命科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生問(wèn),如果自己學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué),可以做到什么程度?他的基礎(chǔ)應(yīng)該是第四級(jí)階段。他是很容易成為營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的人才的。因?yàn)樗膶?zhuān)業(yè)是生物化學(xué)。所以,如果他掌握到分子結(jié)構(gòu)層次,基本上學(xué)習(xí)化學(xué)結(jié)構(gòu)層次、營(yíng)養(yǎng)素層次、物質(zhì)層次的內(nèi)容是沒(méi)問(wèn)題的。生命科學(xué)、中醫(yī)學(xué)研究生類(lèi)專(zhuān)業(yè)都合適。但是,他一定要清醒,懂得分子層次的知識(shí)雖然是深層的內(nèi)容,學(xué)習(xí)以上的知識(shí)很快速,但不等于已經(jīng)掌握營(yíng)養(yǎng)元素層次的知識(shí)。就像醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)相近,但***不相等。此外,如果你的專(zhuān)業(yè)不是接近醫(yī)學(xué)的。
當(dāng)提及健康方面的問(wèn)題,至少現(xiàn)階段還是比較顧忌對(duì)自己的評(píng)價(jià)。營(yíng)養(yǎng)師要盡量回避隱私或敏感的話題,學(xué)會(huì)忘記咨詢(xún)者隱私。記住一個(gè)客戶(hù)很重要,但是不要記住他的隱私。營(yíng)養(yǎng)師禮儀素質(zhì)1、微笑對(duì)于一個(gè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康的人員來(lái)說(shuō),微笑就是名片,**你自身的健康心態(tài)。營(yíng)養(yǎng)師的微笑可以給客人帶來(lái)親切的感覺(jué),讓客人感覺(jué)舒服。笑容是你能給予別人的**溫暖、**體貼的關(guān)懷和問(wèn)候。笑容是拉近顧客與營(yíng)養(yǎng)師之間距離的捷徑。笑容,不光讓別人感覺(jué)很舒服,自己的心情也變得好起來(lái),也就會(huì)***到你的咨詢(xún)者或聽(tīng)眾。2、問(wèn)候作為營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)首先顧客問(wèn)好,你的聲音洪亮有力,證明自己首先是健康、有活力的。點(diǎn)頭致意是因?yàn)橛弥w語(yǔ)言能更好的表達(dá)你對(duì)對(duì)方的尊敬和重視,它往往能幫助你們贏得更多顧客的好感。3、語(yǔ)言營(yíng)養(yǎng)師為了讓人準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)講話的藝術(shù),一定要吐字清晰、抑揚(yáng)頓挫,語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)要有美感,讓聽(tīng)眾感覺(jué)到你的語(yǔ)言藝術(shù)和語(yǔ)言才能。就自然接受了你的知識(shí)理論和觀點(diǎn)。除了要懂得恰到好處地遣詞造句以外,還需要注意不斷收集各種健康話題資料??傊?,應(yīng)該對(duì)大眾關(guān)注的各方面的知識(shí)都有所了解,這樣在和人談話的時(shí)候就可以找到共同語(yǔ)言,這樣的交談也會(huì)讓雙方都感到愉快。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,自2003年以來(lái),我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善。
許多認(rèn)為是絕癥的疾病都已經(jīng)找到良好的方法和途徑去應(yīng)對(duì),醫(yī)學(xué)科技的水平更是不可同日而語(yǔ),如天花、麻風(fēng)等病基本銷(xiāo)聲匿跡。然而,人們的生活提高了,并沒(méi)能杜絕新疾病的產(chǎn)生。我們面對(duì)的不再是病毒、細(xì)菌、***傷害等舊疾病,而是很少留意到的新疾病——慢性病。慢性病在現(xiàn)代社會(huì)輕而易舉地成為所有疾病中危害**嚴(yán)重的病種,它將人們以前畏如虎豹的天花、麻風(fēng)等疾病迅速地拋在后面,位居危害人類(lèi)的各種疾病的**,如***、**、糖尿病、風(fēng)濕、***等。這些病的可怕性在于它在無(wú)聲無(wú)息的狀態(tài)下就種下病根,直到被發(fā)覺(jué)時(shí)已經(jīng)為時(shí)過(guò)晚了。而專(zhuān)門(mén)研究慢性病的醫(yī)生,也迷惘失措。我們已經(jīng)知道,慢性病對(duì)人體的危害因素眾多,已經(jīng)不是單一藥物可以解決問(wèn)題的,而營(yíng)養(yǎng)師恰好很自然地?fù)?dān)任起防治慢性病的工作。營(yíng)養(yǎng)師,成為攔截慢性病的首要關(guān)卡。2006年中國(guó)衛(wèi)生部公布了2005年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因,慢性病惡性**、腦血管病和心臟病為城鄉(xiāng)居民**位死因,農(nóng)村居民**位死因分別是呼吸系統(tǒng)疾病、腦血管疾病和惡性**。**稱(chēng),慢性病已經(jīng)成為中國(guó)目前**沉重的疾病負(fù)擔(dān)。根據(jù)調(diào)查,造成上述問(wèn)題的原因有幾個(gè)方面:***,雖然大多數(shù)人關(guān)注營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,但是仍缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。馬龍區(qū)營(yíng)養(yǎng)師
中文名營(yíng)養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會(huì)健康類(lèi)型綜合的職業(yè)服務(wù)專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。馬龍區(qū)營(yíng)養(yǎng)師
商務(wù)服務(wù)只要跟上行業(yè)發(fā)展速度,就可以獲得所需的服務(wù)和社會(huì)資源,就可以進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因?yàn)樯虅?wù)服務(wù)正在往集約化、規(guī)?;⑵脚_(tái)化的趨勢(shì)發(fā)展,所以行業(yè)整合是必然的。隨著綜合國(guó)力的強(qiáng)盛,中國(guó)銷(xiāo)售行業(yè)繁榮發(fā)展,不僅成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),也成為了滿(mǎn)足我們對(duì)美好生活向往的幸福產(chǎn)業(yè)和詩(shī)與遠(yuǎn)方。新時(shí)代里,****等一系列地區(qū)重大戰(zhàn)略的推動(dòng)為銷(xiāo)售行發(fā)展開(kāi)辟了新路徑。在文創(chuàng)產(chǎn)品方面,服務(wù)型企業(yè)是蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化基因的禮物是文化服務(wù),是中國(guó)及世界精神文明的象征。所以對(duì)于行業(yè)內(nèi)的無(wú)數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō),這不僅是一個(gè)巨大商機(jī),更是一個(gè)發(fā)展前景。隨著消費(fèi)加速升級(jí),人們不僅對(duì)有限責(zé)任公司(自然)有了嚴(yán)格的要求,也對(duì)商業(yè)以為的生活有了需求,比如:越來(lái)越多的城市人就對(duì)夜生活有了更新更高的需求,夜經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。特色夜色文化也成為“夜游族”的好選擇。馬龍區(qū)營(yíng)養(yǎng)師
昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù),是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)分為公共營(yíng)養(yǎng)師等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事商務(wù)服務(wù)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)秉承“客戶(hù)為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。