馬口鐵罐的包裝優(yōu)勢:1、機械性能好:馬口鐵罐相對于其它包裝,其強度都要大很多,且剛性好,不易破裂。不但可用于小型銷售包裝,而且可用于大型運輸包裝。2、密封性優(yōu)異:馬口鐵罐有比其它任何材料均優(yōu)異的密封性,阻氣、防潮、遮光、保味性,而且密封可靠,能很大限度的保護產(chǎn)品。3、工藝成熟:馬口鐵罐的生產(chǎn)工藝極早出現(xiàn),其工藝相當成熟,并且與其配套的生產(chǎn)設備與工具也發(fā)展成熟,這樣就可以更大限度的提高生產(chǎn)效率,也能滿足各種產(chǎn)品的包裝需求。4、外形各異:馬口鐵罐可根據(jù)不同需要制成各種形狀,如方罐、橢圓罐、圓罐、馬蹄形、梯形、八角形等,既滿足了不同產(chǎn)品的包裝需要,又使鐵罐包裝更具變化。5、可回收再利用符合國際環(huán)保要求及未來產(chǎn)品趨勢。目前,金屬容器罐在眾多包裝材料中是較方便回收的,回收利用率也是較高的。玻璃罐的密封是借助封罐機的一道滾輪的滾壓作用,使罐蓋封口槽內(nèi)的橡膠圈緊壓在罐口上而得到密封。江蘇8號系列空罐廠家哪家好
馬口鐵罐內(nèi)涂料的涂印標準用馬口鐵制作的罐頭容器,通常需要在其內(nèi)表面涂印某種涂料,其目的是防止罐頭內(nèi)容物與罐壁相互間的化學作用和微量有害物質(zhì)對內(nèi)容物的污染,保護內(nèi)容物的新鮮度以及原有的風味,使起頭食品能在長時間內(nèi)儲藏、運輸和銷售,且不影響其食用價值。一、涂布原理罐頭容器內(nèi)表面涂布涂料,是在馬口鐵裁切成罐身坯料之前,用滾涂機將適當?shù)耐苛显隈R口鐵光滑的表面上印涂成均勻的、厚度可控制的涂層。該涂機可通過本身的加料裝置進行涂布作業(yè),也可以同印鐵機相配套組成印涂作業(yè)線。轉(zhuǎn)動著的不銹鋼給料輥半浸于供料盤中,將帶上來的涂料經(jīng)過勻料輥轉(zhuǎn)移到橡皮滾筒上。橡皮滾筒下面有個壓印滾筒,內(nèi)設叼牙裝置。當馬口鐵皮運行至橡皮滾筒前,壓印滾筒叼牙叼緊鐵皮的一端,橡皮滾筒和壓印滾筒配合,推動馬口鐵皮通過,完成涂印作業(yè)。涂層的厚薄由給料輥、勻料輥以及橡皮滾筒與壓印滾筒之間的間隙控制。由于馬口鐵張與張之間有間隔,所以有少量涂料被壓印滾筒帶走。利用刮刀將壓印滾筒刮除干凈(避免鐵皮涂印的背面帶料),刮下來的涂料流入接料盤,匯集后經(jīng)導管回流至儲料桶并循環(huán)使用。 15號系列空罐廠家哪家好馬口鐵的特點是防腐,易加工,可沖制成型,又能焊接加工,便于裝置和印刷,且無毒、無害。
罐頭食品加工的生產(chǎn)工藝1.調(diào)味調(diào)味罐頭要加食鹽、糖醋、醬油等調(diào)料拌勻。2.裝罐將預煮后的魚、蝦類按規(guī)定量稱重后整齊地裝人制罐容器中,并加入適量湯汁,以加至距罐口8~10厘米左右為宜,以利排氣后在罐內(nèi)形成一定真空度。3.排氣排氣在罐頭密封前進行,目的在于防止罐頭在高溫殺菌時由于罐內(nèi)空氣膨脹使罐體變形或爆破;且食物在無氧條件下不易壞。排氣方式有抽空排氣和加熱排氣兩種。抽空排氣是在真空封罐機內(nèi)進行,操作時真空室中的真空度一般應不低于53.29千帕。加熱排氣是在排氣箱內(nèi)進行的。將罐頭送進排氣箱中加熱,溫度為90~100°C,時間為6~15分鐘,使罐內(nèi)空氣受熱膨脹而逸出罐外,立即用封罐機將罐口密封。也可采用將食品趁熱注人燒熱的油、鹽水和調(diào)味液,然后立即密封。此法用于鹽漬或醋漬的蝦、貝肉和調(diào)味鮐罐頭,可收到滿意效果。
目前,包裝用馬口鐵的發(fā)展總趨向為:降低材料的厚度,提高材料的機械性能。包裝使用馬口鐵產(chǎn)品主要種類有三片罐用馬口鐵、噴霧罐和化妝品罐用馬口鐵、封閉蓋和皇冠蓋用馬口鐵、涂料及化工產(chǎn)品容器用馬口鐵、二片罐用馬口鐵、特種用途包裝用馬口鐵等。1.飲料罐用馬口鐵。這種飲料罐用馬口鐵的特點是純度較高,無雜質(zhì),更耐腐蝕;拉延寬度可達1200mm;造型十分周正,尺寸誤差小;連續(xù)退火,韌性好。它在保證馬口鐵良好性能的基礎上,可較大縮減其厚度,使馬口鐵具有優(yōu)越的機械性能及可塑性。馬口鐵成為食品罐頭包裝材料中的佼佼者已有悠久的歷史,其效能在很大程度上應歸于內(nèi)涂料的重要防護作用。
這個標準,除按國際慣例,規(guī)定了大小空罐的尺寸系列外,也強調(diào)了必須針對內(nèi)容物腐蝕性質(zhì)和腐蝕力,選擇不同馬口鐵和制蓋(或制底)的鋁材和相應的罐身、罐底、罐蓋的內(nèi)涂膜厚度,并規(guī)定了檢測方法。這個標準還限定了空罐和易開蓋的缺陷電流。它在三片罐的情況下,其大小所反映的實際是焊縫和補涂帶的表觀質(zhì)量,即有無毛刺和復蓋的良與不良。它無法反映焊縫和補帶的更進一步的隱蔽問題,如焊縫有橫裂、熔接不全、補涂膜厚不足,甚至固化不夠充分等。標準還對制罐和材料引起的一些主要的可察覺缺陷,作出了定性定量的限制。這個標準的發(fā)布實施,會對制罐業(yè)有所幫助,能指出一些努力方向。但若認為它能解決所有問題,則是不切實際的。良好的制罐,來源于對制罐材料及對每一步加工工藝對質(zhì)量的影響的理解,以及對所包裝的食品飲料的技術特征的深入認識,來源于對腐蝕與防蝕的正確理解與掌握。金屬包裝企業(yè)要想躋身行業(yè)前列,除了需要資金和資源的支持外,還應依托技術進步對資源進行有效利用。陜西870號圓形空罐
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數(shù)量上的高速增長, 固然體現(xiàn)了我們社會的進展, 但這種過快的增長, 常常伴隨著對產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的認識不足,不少的生產(chǎn)技術人員對空罐質(zhì)量的認識, 仍然停留在用同肉眼能觀察, 用簡單試驗能鑒別的水平上。但一切空罐的質(zhì)量是耐腐蝕, 即針對它所包裝的食品或飲料, 它不僅不漏, 而且只有盡可能輕微的腐蝕存在著( 這種”存在”的腐蝕的后果, 在各國食品法規(guī)限度以內(nèi)) , 要做到這一點絕非易事。每年, 罐頭食品飲料及其空罐的質(zhì)量問題, 只送我所要求從技術上檢測裁決的, 都不少于幾十個案例, 有些年份甚至上百個, 這應該引起全行業(yè)的注意。我們也只有從”耐腐蝕”的角度來深入理解制罐工藝每一步驟的得失, 印涂工藝每項指標的含義以及較較主要的制罐材料的品質(zhì)之重要性, 才能說確實把握住了空罐的質(zhì)量。江蘇8號系列空罐廠家哪家好
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