馬口鐵知識:外觀質(zhì)量:(1)薄板形狀。同其他板材一樣,也應(yīng)有垂直度、鐮刀彎和平面度等要求,其中日本標(biāo)準(zhǔn)JISG3303規(guī)定如下:①垂直度:不得超過0.25%;②鐮刀彎:每任意100mm不得超過5mm;③平面度:不得超過5mm。(2)表面狀態(tài):鍍錫板表面應(yīng)進(jìn)行鈍化處理。為了使鍍錫板表面穩(wěn)定、阻止表面氧化錫的增加,電鍍后的帶鋼需要經(jīng)過一種化學(xué)溶劑在通電或不通電的情況下進(jìn)行處理,這一過程稱為鈍化處理。除非與買方另有協(xié)議,一般都是采用重鉻酸鈉陰極鈍化處理。鍍錫板分為不熔化處理和熔化處理表面。前者表面具有暗灰色,后者表面光亮。鍍錫板應(yīng)涂油,以減少由于剪切、裝運(yùn)、裝卸等的磨損。通常使用的是DOS油。(3)表面缺陷:鍍錫板的錫層應(yīng)均勻、平滑,不得有傷痕、凹坑、皺紋、銹蝕及其他對使用有害的缺陷。F.包裝:鍍錫板的包裝分板裝和卷裝兩種。均以鐵皮包裹,內(nèi)襯防潮紙,外捆鐵腰子,并固定在托盤上。包裝要牢固,防止松動,卷裝應(yīng)垂直放置,以免造成貨物磨損。UV印刷指利用特殊油墨在一定波長范圍內(nèi)的紫外光線照射下,快速形成理化性能穩(wěn)定、表面亮度高的墨層的技術(shù)。安徽15173號圓形空罐哪家好
發(fā)達(dá)國家對馬口鐵的態(tài)度和管理基于以下3種原因,各發(fā)達(dá)國家并不將其質(zhì)量的馬口鐵出口。1)如果馬口鐵內(nèi)在質(zhì)量不好,作成空罐后,就會有較多的錫鐵離子溶入食品之中,從而降低內(nèi)容物的品質(zhì)。嚴(yán)重時(shí),甚至?xí)У羧渴澄铮?)馬口鐵是高技術(shù)產(chǎn)品;3)錫是珍貴的資源,也是戰(zhàn)略資源,發(fā)達(dá)國家都不出口它,且從其他國家獲得不易。據(jù)查,美國的馬口鐵的標(biāo)準(zhǔn)及管理,一直是由部制定和實(shí)施的。美國關(guān)于馬口鐵質(zhì)量規(guī)格的4個(gè)標(biāo)準(zhǔn),其中對馬口鐵必須達(dá)到的5項(xiàng)內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)均有限定,這在全球是惟一的。美國公開規(guī)定K鐵是不得出口的。市場上只能買到美國的廢品鐵(Waste級)。俄國馬口鐵產(chǎn)品少,每年只60萬噸,質(zhì)量也差些。安徽15173號圓形空罐哪家好馬口鐵罐除保質(zhì)期可以長達(dá)2年,另外還有其他明顯的特點(diǎn)與優(yōu)勢;
罐頭食品加工的生產(chǎn)工藝1.調(diào)味調(diào)味罐頭要加食鹽、糖醋、醬油等調(diào)料拌勻。2.裝罐將預(yù)煮后的魚、蝦類按規(guī)定量稱重后整齊地裝人制罐容器中,并加入適量湯汁,以加至距罐口8~10厘米左右為宜,以利排氣后在罐內(nèi)形成一定真空度。3.排氣排氣在罐頭密封前進(jìn)行,目的在于防止罐頭在高溫殺菌時(shí)由于罐內(nèi)空氣膨脹使罐體變形或爆破;且食物在無氧條件下不易壞。排氣方式有抽空排氣和加熱排氣兩種。抽空排氣是在真空封罐機(jī)內(nèi)進(jìn)行,操作時(shí)真空室中的真空度一般應(yīng)不低于53.29千帕。加熱排氣是在排氣箱內(nèi)進(jìn)行的。將罐頭送進(jìn)排氣箱中加熱,溫度為90~100°C,時(shí)間為6~15分鐘,使罐內(nèi)空氣受熱膨脹而逸出罐外,立即用封罐機(jī)將罐口密封。也可采用將食品趁熱注人燒熱的油、鹽水和調(diào)味液,然后立即密封。此法用于鹽漬或醋漬的蝦、貝肉和調(diào)味鮐罐頭,可收到滿意效果。
特種用途包裝用馬口鐵。特種用途包裝用馬口鐵具有很好的印刷性,較適用于各種形狀容器的印刷。鍍鋅鋼板鍍鋅鋼板,俗稱白鐵皮,是表面鍍鋅的低碳薄鋼板。鍍鋅層是保護(hù)性鍍層,可以保護(hù)鋼板在使用過程中免受大氣的腐蝕。鍍鋅層一般都要經(jīng)過鈍化處理,在鉻酸或鉻酸鹽溶液中鈍化后所形成的鈍化膜不易與潮濕空氣作用,防腐能力較強(qiáng)。但鋅易溶于酸或堿,且易與硫化物反應(yīng),所以不適于包裝呈酸性、堿性或硫化物的產(chǎn)品。鍍鉻鋼板表面鍍鉻的低碳鋼板稱為鍍鉻鋼板,這是為減少錫的用量,降低生產(chǎn)成本而新發(fā)展起來的鍍錫板代用材料,也稱鉻型無錫薄鋼板或無錫鋼板。鍍鉻板耐腐蝕性較差,必須經(jīng)涂料涂覆后才能使用。涂料涂覆后的鍍鉻板,其涂膜附著力大,適宜用于制造食品罐的底蓋和沖拔罐。易撕蓋采用了較柔軟的鋁箔或復(fù)合膜作為撕開部分,故而更容易撕開,更安全,解決了罐頭好吃口難開的現(xiàn)狀。
馬口鐵印刷工藝通常按上述工藝流程在印鐵生產(chǎn)線上作業(yè)完成。印鐵生產(chǎn)線一般由進(jìn)料裝置、膠印機(jī)組、涂料機(jī)組、烘房及收片裝置等設(shè)備組成。各工序的工藝特點(diǎn)及要求如下:一、內(nèi)涂用馬口鐵制作的包裝容器,根據(jù)內(nèi)容物的特性,通常需要在容器內(nèi)表面涂上某種涂料,以防止內(nèi)容物侵蝕罐壁和內(nèi)容物被污染,利于長時(shí)間儲存。對于糖果盒類、為防止后加工卷邊,露鐵擦傷生銹,也需涂一層裝飾性涂料,增加美觀。對于食品罐頭內(nèi)涂料的性能不但要具備耐腐蝕性、良好的附著性、柔韌性、無毒、無味,符合食品衛(wèi)生安全要求,還須具備后工序中如高頻電阻焊的加熱、內(nèi)補(bǔ)涂的局部高溫加熱,及罐裝后121℃高溫蒸煮而不褪色和不失光的性能。一般內(nèi)涂有酚醛樹脂涂料、環(huán)氧-酚醛樹脂涂料、丙烯酸樹脂涂料和鋁粉涂料等,通常根據(jù)內(nèi)容物特點(diǎn)選擇內(nèi)涂料種類及涂層厚度。馬口鐵成為食品罐頭包裝材料中的佼佼者已有悠久的歷史,其效能在很大程度上應(yīng)歸于內(nèi)涂料的重要防護(hù)作用。無錫884號圓形空罐
粉末涂裝工藝在制罐工業(yè)中真正應(yīng)用的領(lǐng)域是易拉罐涂層的修復(fù)和三片罐焊縫的涂裝。安徽15173號圓形空罐哪家好
馬口鐵的標(biāo)準(zhǔn)是不很標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)馬口鐵作為高技術(shù)或復(fù)雜技術(shù)的產(chǎn)物,其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該和其他產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一樣,即標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括產(chǎn)品的各主要技術(shù)指標(biāo)、檢測方法、交貨方式及條件,以及儲運(yùn)要求等等,但縱觀各國現(xiàn)行的馬口鐵標(biāo)準(zhǔn)(包括現(xiàn)行國際標(biāo)準(zhǔn)ISO11949-95、ISO11950-95、ISO11951-95),除美國標(biāo)準(zhǔn)(ASTMA623M至A626M-95)外,在主要技術(shù)指標(biāo)和檢測方法兩大內(nèi)容上,除板形指標(biāo)大同小異外,各國對其余的技術(shù)指標(biāo),都只保證鍍錫量和調(diào)質(zhì)度兩項(xiàng)而已。把標(biāo)準(zhǔn)保證的項(xiàng)目和出廠時(shí)生產(chǎn)廠自行檢驗(yàn)的項(xiàng)目數(shù)量進(jìn)行比較,誰都會發(fā)現(xiàn)數(shù)量和內(nèi)容懸殊得驚人。這是為什么?安徽15173號圓形空罐哪家好
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