馬口鐵印刷工藝通常按上述工藝流程在印鐵生產(chǎn)線上作業(yè)完成。印鐵生產(chǎn)線一般由進(jìn)料裝置、膠印機(jī)組、涂料機(jī)組、烘房及收片裝置等設(shè)備組成。各工序的工藝特點及要求如下:一、內(nèi)涂用馬口鐵制作的包裝容器,根據(jù)內(nèi)容物的特性,通常需要在容器內(nèi)表面涂上某種涂料,以防止內(nèi)容物侵蝕罐壁和內(nèi)容物被污染,利于長時間儲存。對于糖果盒類、為防止后加工卷邊,露鐵擦傷生銹,也需涂一層裝飾性涂料,增加美觀。對于食品罐頭內(nèi)涂料的性能不但要具備耐腐蝕性、良好的附著性、柔韌性、無毒、無味,符合食品衛(wèi)生安全要求,還須具備后工序中如高頻電阻焊的加熱、內(nèi)補(bǔ)涂的局部高溫加熱,及罐裝后121℃高溫蒸煮而不褪色和不失光的性能。一般內(nèi)涂有酚醛樹脂涂料、環(huán)氧-酚醛樹脂涂料、丙烯酸樹脂涂料和鋁粉涂料等,通常根據(jù)內(nèi)容物特點選擇內(nèi)涂料種類及涂層厚度。鍍鉻板耐腐蝕性較差,必須經(jīng)涂料涂覆后才能使用。15173號圓形空罐
鍍錫鋼板在包裝應(yīng)用中往往還要在所制成的容器內(nèi)側(cè)即與物品接觸的那一面涂上涂層,經(jīng)烘干后再包裝食品及其它內(nèi)裝物。此涂層致密、均勻,與鍍錫薄板的表面有良好的附著性,在加工過程中不易脫落及損壞。此涂層的原料多為環(huán)氧樹脂、酚醛樹脂等,對食物不污染,對人體無害,而且具有良好的抗腐性能,能防止食品中油劑、介質(zhì)的變質(zhì),從而有效地保護(hù)食品的質(zhì)量。馬口鐵罐的焊接采用高頻電阻焊接技術(shù),既可以減輕污染,又可以提高焊接質(zhì)量。馬口鐵較大的特點是防腐,易加工,可沖制成型,又能焊接加工,便于裝置和印刷,且無毒、無害,所以適用于各種食物、飲料、藥品的包裝,目前主要作罐頭食品的包裝材料。近年來,法國鋼鐵公司首先研制開發(fā)了包裝用新型馬口鐵,并投入市場,引起了包裝行業(yè)的一場改變。15173號圓形空罐光線除了會引發(fā)食品的劣變反應(yīng)之外,也會引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易流失。
馬口鐵罐前沿技術(shù)詳解自從英國人彼得·杜蘭德于1810年發(fā)明馬口鐵罐并獲英國專利授權(quán)以來,制罐行業(yè)已有170年歷史。馬口鐵罐作為罐頭食品的包裝容器,在罐頭工業(yè)中長期以來一直占據(jù)了優(yōu)勢。1896年美國艾米斯(Ams)發(fā)明了罐頭密封用的液態(tài)橡膠,開創(chuàng)了采用二重卷邊結(jié)構(gòu)的三片焊錫罐,亦稱衛(wèi)生罐,是制罐發(fā)展史上具有重要意義的改變。馬口鐵(鍍錫薄板)的良好制罐性能(主要是焊接性)和衛(wèi)生罐用途的普遍適應(yīng)性,特別是馬口鐵及其制罐技術(shù)的不斷發(fā)展是衛(wèi)生罐一直沿用至今的主要原因。
為什么很多罐頭都用馬口鐵罐?罐頭包裝大致分為兩種:玻璃器皿和馬口鐵罐,一般玻璃罐頭保質(zhì)期8個月左右,容易吸收光照熱量,時間一長,罐頭內(nèi)的食物就會發(fā)黑;而馬口鐵罐除保質(zhì)期可以長達(dá)2年,另外還有其他明顯的特點與優(yōu)勢:馬口鐵罐優(yōu)點:1.錫的還原作用馬口鐵內(nèi)壁的錫會與充填時殘存于容器內(nèi)的氧氣作用,減少食品成份被氧化的機(jī)會。錫的還原作用,對淡色水果、果汁的風(fēng)味和色澤有很好的保存效果,因而使用不涂漆鐵罐裝的果汁罐要比其它包材裝的果汁罐營養(yǎng)保存更好,褐變更輕微,風(fēng)味品質(zhì)的接受性較好,貯存期限因而延長。空罐形狀和結(jié)構(gòu)也有了改進(jìn),采用了罐身滾筋和罐口收頸等新的制罐技術(shù)等。
空罐標(biāo)準(zhǔn)國際與各國各地區(qū)的空罐標(biāo)準(zhǔn),公開的都只涉及尺寸、形狀和規(guī)格的統(tǒng)一,以利于產(chǎn)品的交流和制罐設(shè)備的通用。這些標(biāo)準(zhǔn)均不涉及空罐的耐蝕性和適裝范圍,這部份內(nèi)容,只存于各國管理機(jī)構(gòu)和各制罐廠和用罐廠的不公開或半公開的技術(shù)文件資料之中。因此,收集這類資料,積累本國各種裝罐食品飲料的腐蝕力及相應(yīng)空罐應(yīng)有的技術(shù)規(guī)格指標(biāo),就是罐裝食品業(yè)及空罐產(chǎn)業(yè)的一項基礎(chǔ)技術(shù)工作。我國除有一個與國際接軌的圓罐尺寸標(biāo)準(zhǔn)外,公開的尺寸標(biāo)準(zhǔn)尚未形成完整的各類空罐的系列標(biāo)準(zhǔn)。但我們有一個以封口質(zhì)量水平為主要內(nèi)容的國標(biāo)GB14251-93,它詳述了這方面應(yīng)達(dá)各項指標(biāo)及檢測、鑒別和判別方法,它正被廣泛應(yīng)用。近年,國家輕工業(yè)局還指令我們,會同包裝總公司制定了主要用于飲料的“易開蓋三片罐”國家標(biāo)準(zhǔn),不久將可發(fā)布。馬口鐵罐的生產(chǎn)工藝極早出現(xiàn),其工藝相當(dāng)成熟,可以更大限度的提高生產(chǎn)效率,也能滿足各種產(chǎn)品的包裝需求。蘇州6號系列空罐廠家哪家好
易撕蓋采用了較柔軟的鋁箔或復(fù)合膜作為撕開部分,故而更容易撕開,更安全,解決了罐頭好吃口難開的現(xiàn)狀。15173號圓形空罐
這個標(biāo)準(zhǔn),除按國際慣例,規(guī)定了大小空罐的尺寸系列外,也強(qiáng)調(diào)了必須針對內(nèi)容物腐蝕性質(zhì)和腐蝕力,選擇不同馬口鐵和制蓋(或制底)的鋁材和相應(yīng)的罐身、罐底、罐蓋的內(nèi)涂膜厚度,并規(guī)定了檢測方法。這個標(biāo)準(zhǔn)還限定了空罐和易開蓋的缺陷電流。它在三片罐的情況下,其大小所反映的實際是焊縫和補(bǔ)涂帶的表觀質(zhì)量,即有無毛刺和復(fù)蓋的良與不良。它無法反映焊縫和補(bǔ)帶的更進(jìn)一步的隱蔽問題,如焊縫有橫裂、熔接不全、補(bǔ)涂膜厚不足,甚至固化不夠充分等。標(biāo)準(zhǔn)還對制罐和材料引起的一些主要的可察覺缺陷,作出了定性定量的限制。這個標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施,會對制罐業(yè)有所幫助,能指出一些努力方向。但若認(rèn)為它能解決所有問題,則是不切實際的。良好的制罐,來源于對制罐材料及對每一步加工工藝對質(zhì)量的影響的理解,以及對所包裝的食品飲料的技術(shù)特征的深入認(rèn)識,來源于對腐蝕與防蝕的正確理解與掌握。15173號圓形空罐
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